隨著時(shí)代的進(jìn)步，人們對(duì)生活品質(zhì)的要求也越來(lái)越高。特別是在餐飲業(yè)，越來(lái)越多的人喜歡在餐廳里享受美酒佳肴。因此，調(diào)酒師成為了餐飲業(yè)里不可或缺的一環(huán)。為此，廣州開(kāi)設(shè)了調(diào)酒師技術(shù)培訓(xùn)課程，旨在提高學(xué)員調(diào)酒技術(shù)，提升餐廳的整體服務(wù)水平。

課程特色

1.實(shí)踐性強(qiáng)：課程內(nèi)容注重實(shí)踐，讓學(xué)員能夠?qū)嶋H操作調(diào)酒器材，將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際技能。

2.靈活安排：課程時(shí)間安排靈活，讓學(xué)員在自己的空余時(shí)間里安排學(xué)習(xí)計(jì)劃。

3.專業(yè)師資：課程由資深調(diào)酒師授課，授課老師具備豐富的調(diào)酒實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí)。

4.強(qiáng)化實(shí)戰(zhàn)：課程重點(diǎn)在于讓學(xué)員掌握實(shí)戰(zhàn)調(diào)酒技術(shù)，讓學(xué)員能夠輕松應(yīng)對(duì)客人的調(diào)酒需求。

課程目標(biāo)

1.掌握調(diào)酒基本功：學(xué)員能夠掌握基本的調(diào)酒技巧，包括烈酒混合、調(diào)酒器材使用和調(diào)酒工具的管理。

2.了解各種酒類：學(xué)員能夠了解各種類型的酒類，包括白蘭地、威士忌、朗姆酒、伏特加、啤酒、紅酒等。

3.提高職業(yè)素質(zhì)：學(xué)員能夠提高職業(yè)素質(zhì)，更好地為客人服務(wù)，提高餐廳整體服務(wù)品質(zhì)。

學(xué)習(xí)對(duì)象

1.餐飲業(yè)從業(yè)人員：餐廳服務(wù)員、調(diào)酒師等。

2.想要成為調(diào)酒師的人群：想要了解調(diào)酒技術(shù)和掌握酒類知識(shí)的人群。

3.自己喜歡調(diào)酒的人：自己喜歡調(diào)制酒類飲品的人群。

課程內(nèi)容

1.烈酒基礎(chǔ)知識(shí)：學(xué)習(xí)各種烈酒，認(rèn)識(shí)它們的來(lái)源、種類、適合的飲用方式及調(diào)酒基本知識(shí)。

2.雞尾酒調(diào)制：通過(guò)老師的演示，學(xué)習(xí)各種常見(jiàn)的雞尾酒飲品，掌握它們的特點(diǎn)和調(diào)制方法。

3.調(diào)酒器材使用：學(xué)習(xí)如何使用各種調(diào)酒器材，包括調(diào)酒器、調(diào)酒杯、濾網(wǎng)、搗碎器等。

4.調(diào)酒工具管理：學(xué)習(xí)酒吧常用工具的使用和保養(yǎng)。

學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)

課程時(shí)長(zhǎng)為8天，每天學(xué)習(xí)時(shí)間為8小時(shí)，共計(jì)64個(gè)小時(shí)。

收費(fèi)范圍

課程收費(fèi)范圍在3000元至5000元之間，根據(jù)不同地區(qū)和機(jī)構(gòu)可能會(huì)有所不同。

學(xué)習(xí)收獲

學(xué)員通過(guò)本課程學(xué)習(xí)，全面提升了對(duì)調(diào)酒技巧和酒類知識(shí)的認(rèn)識(shí)和掌握。學(xué)員還能夠極大地提高自己的職業(yè)素質(zhì)，更好地為客人提供服務(wù)，提升餐廳整體服務(wù)水平。

結(jié)語(yǔ)

以上信息僅供參考，實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)?？陕?lián)系在線客服，預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。希望學(xué)員們能夠通過(guò)學(xué)習(xí)，掌握更多調(diào)酒技術(shù)和酒類知識(shí)，為廣州的餐飲業(yè)做出更多的貢獻(xiàn)。