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趙甜甜

主講科目：
咖啡師培訓

授課風格：

講師簡介：
億朱飲品部負責人。 2015年獲得美國咖啡師ACIC認證證書。 2017至2019年成功籌備20多家中餐飲店水吧出品。
彭紫晴

主講科目：
餐飲培訓

授課風格：

講師簡介：
“花見酒社”創(chuàng)始人、獨立講師，SSI日本清酒國際唎酒師、國際日本酒講師。巴羅薩葡萄酒學院一級認證，意大利葡萄酒學者一級認證。第五屆中國盲品大賽廣州賽區(qū)冠軍，WSET高級品酒師。巴羅薩葡萄酒學院一級認證，意大利葡萄酒學者認證，第五屆中國盲品大賽廣州賽區(qū)冠軍。
汪志

主講科目：
西點培訓

授課風格：

講師簡介：
2015年廣州富基長瓏貿易有限公司面包房廚師長。 2013至2015年廣州建國酒店西廚廚師長。 2011至2013年廣州珠江國際酒店西廚廚師長。 2009至2011年廣州長隆酒店西餅房主廚。 2007至2009年佛山三水花園酒店西餅房廚師長。 2004至2007年新港明珠大酒店西餅房主管。
曾微

主講科目：
餐飲培訓

授課風格：

講師簡介：
法國波爾多丘葡萄酒大使，國家一級品酒師。香港世界葡萄酒中心大陸地區(qū)顧問，澳門酒類流通商會大陸地區(qū)顧問。美國國際侍酒師課程中國執(zhí)行負責人。廣東省酒類行業(yè)協會葡萄酒分會副會長，廣東省品酒師侍酒師專業(yè)委員會秘書長。國家重點檢測實驗室（廣東）評審委員會秘書長。國家白蘭地、威士忌、伏特加及葡萄酒產品質量監(jiān)督檢驗中心成員。
何鳳澗

主講科目：
西點培訓

授課風格：

講師簡介：
國家西式面點高級技師，2013年至至今廣州大亞灣十里銀灘碧桂園西餅房廚師長。1992至2013年廣州凱旋華美達大酒店西餅房廚師長。 2006年廣東省職業(yè)烹飪西點制作技能比賽榮獲個人亞軍。2006年全國餐飲業(yè)烘焙創(chuàng)意大賽中榮獲個人甜品銀獎。2005年獲得廣東烹飪老師評審委員會授予“廣東烹飪老師”。1999年廣州國際美食節(jié)展臺比賽二等獎，1998年廣州國際美食節(jié)展臺比賽二等獎。
劉澤富

主講科目：
調酒師培訓

授課風格：

講師簡介：
2010至2012年中山搜浩88酒吧花式調酒師。2013年至2015年&2019年廣州Suns酒吧花式調酒師。2016年廣州利利瑪蓮酒吧花式調酒師。
潘俊杰

主講科目：
調酒師培訓

授課風格：

講師簡介：
波士南區(qū)品牌大使，UN 品牌酒水顧問。 2013年百加得BLCC華南區(qū)季軍。 2014年Monin Cup 華南區(qū)十強。 2016年Monin Cup 華南區(qū)十強。 2017年雷堡五星調酒師大賽中國區(qū)冠軍。
陳嘉陞

主講科目：
咖啡師培訓

授課風格：

講師簡介：
2020年TW沖煮大賽主審、TW烘焙大賽評審、阿里山生豆賽評審。 2019年臺北WCRC國際評審、中國CBRC北京/成都/廣州賽主審長、TW TBC評審、TW生豆評鑒主審長。 2018年TWTBRC冠軍賽評審、巴西WBRC國際評審、中國CBRC北京/廣州主審長。 2017年匈牙利WBRC國際評審、廣州WCRC國際評審、中國北京CBRC主審長、TW TBRC冠軍賽評審。 2016年中國上海WLAC國際評審、WCRC國際評審。 2015年瑞典哥德堡WBRC、WLAC、WCRC國際評審、中國CLAC拉花賽評審。 2014年中國CBC武漢、北京、莞深賽區(qū)評審、泰國World Coffee&Tea Roast二十Choice 評審"。
孫繼剛

主講科目：
調酒師培訓

授課風格：

講師簡介：
國家一級調酒師高級技師，香港國際調酒師專業(yè)協會大陸區(qū)負責人，培訓導師。CIP 英國行業(yè)認證協會評審委員，順德中等專業(yè)學校西烹工匠大師。高星級飯店運營與管理指導委員，廣州市輕工技師學院客座教授。羊城工匠杯咖啡師全國技能大賽決賽裁判，清遠市茶飲調配師技能大賽主審評委。湖南省第一屆職業(yè)技能大賽（西餐服務與調酒）裁判，穗港澳蓉青年職業(yè)技能大賽裁判。
葉斯豪

主講科目：
餐飲培訓

授課風格：

講師簡介：
德斯汀安葡萄酒教育認證講師。葡萄酒網品酒師，新媒體主編。 IWEC認證講師，WSET三級品酒師認證，國家中級調酒師。