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零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)韓式裱花

零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)韓式裱花

小班詳詢
課程優(yōu)勢(shì)： 畢業(yè)學(xué)員開(kāi)店后期免費(fèi)全程指導(dǎo)
上課方式： 面授
上課時(shí)段： 全日制,晚班,周末班
￥ 詢價(jià)
預(yù)約試聽(tīng) 在線咨詢
課程詳情 教學(xué)點(diǎn) 教學(xué)環(huán)境 學(xué)員評(píng)論 相關(guān)推薦
零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)韓式裱花配圖

課程安排
小班零基礎(chǔ)教學(xué)（90%實(shí)操+10%理論）
  • 零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)韓式裱花班學(xué)員作品圖片

    每天學(xué)習(xí)時(shí)間：
    9:30-17:00
    （午休1小時(shí)）

  • 韓式裱花課程學(xué)員作品

    小班教學(xué)模式，
    每期12人左右
    6人以上開(kāi)班

  • 韓式裱花培訓(xùn)學(xué)員作品

    零基礎(chǔ)教學(xué)，
    食材器材、學(xué)員
    做的可打包帶走

    •  

課程內(nèi)容
畢業(yè)學(xué)員開(kāi)店后期免費(fèi)全程指導(dǎo)

韓式裱花課程圖片

豆沙霜的制作，兩種豆沙的調(diào)制配方

韓式裱花培訓(xùn)課程圖片

配色方法的調(diào)色技巧，色素的選擇與推薦，配色手法

韓式裱花學(xué)習(xí)課程圖片

學(xué)習(xí)花型：自然芍藥，基礎(chǔ)繡球，洋甘菊，小雛菊...

 
韓式裱花班圖片

豆沙抹面，暈染抹面，油畫(huà)抹面技巧

韓式裱花圖片

豆沙油畫(huà)繪畫(huà)技巧

韓式裱花學(xué)習(xí)圖片

平面組裝方法，全環(huán)、半環(huán)等組裝方法

 

課程師資
資深名師小班授課，毫無(wú)保留傳授與傳承烘焙，蛋糕，西點(diǎn)實(shí)踐技術(shù)與技巧
  • 法式西點(diǎn)技師程亭亭

    程亭亭
    精通慕斯、巧
    克力、對(duì)西式甜
    品較深研究

  • 高級(jí)西式面點(diǎn)師賈凱旋

    賈凱旋
    擅長(zhǎng)韓式
    裱花、翻糖、
    慕斯等

  • 高級(jí)韓式裱花師季小鳳

    季小鳳
    擅長(zhǎng)韓式
    裱花、翻糖、
    慕斯等


教學(xué)點(diǎn)

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發(fā)表評(píng)論

藍(lán)馨西點(diǎn)培訓(xùn)

藍(lán)馨西點(diǎn)培訓(xùn)
認(rèn)證 8 年

成立：2015年

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