40歲還能不能學(xué)習(xí)西點呢?
西點師創(chuàng)業(yè)該如何打造網(wǎng)紅產(chǎn)品?
西點師的大概工資是多少?
為什么要報西點培訓(xùn)班進(jìn)行學(xué)習(xí)?
全新的教學(xué)理念,幽默詼諧的授課方式,趣味性的實操課程;特聘行業(yè)講師授課,緊跟國際潮流動向,掌握時下流行西點技藝;聯(lián)合實力老師為課程升級,課程內(nèi)容涵蓋熱門技藝,打造全能型西點人才。在西點教學(xué)中運用創(chuàng)新理念推行項目,幫學(xué)生熟練掌握西點技能,提升職場競爭力。
小班教學(xué),定期開班,老師全天實操教學(xué),學(xué)會為止;階段性、模塊化、項目達(dá)標(biāo)制教學(xué)模式;實力講師一對一指導(dǎo),多管齊下,幫助學(xué)員提升甜品制作能力。
時間 | 內(nèi)容 | 培訓(xùn)目標(biāo) | 備注 |
---|---|---|---|
餅干 | 珍妮曲奇、可可曲奇、香蔥曲奇、手工麻薯曲奇、羅馬盾牌、蔓越莓餅干、榛果蛋白餅 | ||
常溫蛋糕 | 神馬浮云卷、大理石磅蛋糕、芝士蛋糕、紅絲絨蛋糕卷、卡通轉(zhuǎn)印蛋糕卷、網(wǎng)紅豆乳蛋糕 | ||
傳統(tǒng)節(jié)日點心 | 廣式月餅、港式流心月餅、蛋黃酥、螺旋酥、鳳梨酥、綠豆糕 | ||
經(jīng)典蛋糕+甜品 | 提拉米蘇、黑森林蛋糕、費南雪、巧克力瑪?shù)铝?、抹茶瑪?shù)铝?;酥皮泡芙、芒果、百香果泡芙、椰子泡? | ||
塔類+日式甜品+慕斯 | 水果塔、咸塔;原味生巧、抹茶生巧、原味福袋、抹茶福袋、原味雪媚娘、黑芝麻桃膠雪媚娘、水果雪媚娘;芒果慕斯、巧克力慕斯、豆奶慕斯、草莓慕斯 |
時間 | 內(nèi)容 | 培訓(xùn)目標(biāo) | 備注 |
---|---|---|---|
日式面包 | 土豆香腸、一顆雞蛋、櫻花紅豆包、香草卡仕達(dá)、日式菠蘿包、芋頭多多、紅薯甜甜圈、手工漢堡、咖啡奶包 | ||
吐司系列 | 生吐司、紫薯奶油吐司、巧克力大理石、全麥吐司、洋蔥火腿芝士吐司 | ||
法式面包 | 原味布里歐修、蘋果布里歐修、香橙布丁、中種法棍、無花果黑麥、馬斯卡彭栗子 | ||
丹麥面包+輕食面包 | 水果丹麥、丹麥風(fēng)車、可頌、手撕包;德國結(jié)、貝果、維也納面包 |
時間 | 內(nèi)容 | 培訓(xùn)目標(biāo) | 備注 |
---|---|---|---|
花邊練習(xí) | 貝殼、愛心、曲奇玫瑰、餃子邊、星星邊、繩邊、花藍(lán)花邊、裙邊、吊邊、花嘴轉(zhuǎn)換延伸技巧、多種花組合 | ||
奶油抹面技巧+蛋糕制作 | 蛋糕直胚抹面、加高直胚抹面練習(xí)、奶油暈色水波紋練習(xí);戚風(fēng)蛋糕、可可戚風(fēng)蛋糕、可可香緹奶油醬、紅茶香緹奶油醬、滴落蛋糕配件、咸奶油蛋糕、各式蛋白糖的制作 |
時間 | 內(nèi)容 | 培訓(xùn)目標(biāo) | 備注 |
---|---|---|---|
進(jìn)階抹面練習(xí)+成品制作 | 圓形蛋糕抹面、半圓形抹面、芭比蛋糕抹面;芝士轉(zhuǎn)印蛋糕、立體卡通蛋糕、水晶蛋糕、芭比娃娃、漸變色蛋糕、插件蛋糕制作、巧克力插件制作、場景蛋糕、裱花考核、INS簡約款 | ||
插件制作 | 艾素糖片、艾素糖碗、艾素糖花、單色馬林糖、多色馬林糖、異形馬林糖、裱花考核 |
時間 | 內(nèi)容 | 培訓(xùn)目標(biāo) | 備注 |
---|---|---|---|
港式茶飲+水果茶 | 絲襪奶茶、凍檸茶;百香果水果茶、霸氣橙子、青桔檸檬、蜜桃烏龍奶蓋、西柚氣泡飲、黑糖臟臟茶 |
1、明確目標(biāo),學(xué)了西點想做什么?為了找工作:那就報個技能型的基礎(chǔ)班,價格便宜,內(nèi)容基礎(chǔ)實用,適合學(xué)完工作。為了愛好:那就包個初級、中級班,內(nèi)容精準(zhǔn),目的明確,激發(fā)你的創(chuàng)意潛能。為了創(chuàng)業(yè)開店:那要主要考察學(xué)習(xí)的內(nèi)容,報班考慮全能型的班級。不能跟隨時尚潮流的機構(gòu),就要慎重考慮了。同時考慮學(xué)校在創(chuàng)業(yè)開店方面,能不能親身指導(dǎo)、幫助。
2、師資、課程怎樣?能學(xué)得會嗎?課程安排:課程內(nèi)容和時間安排是否合理?利用更少的時間,讓學(xué)生學(xué)到更多內(nèi)容。同時,課程能不能跟隨時尚潮流,也是重要的選擇部分。師資力量:老師有無行業(yè)經(jīng)驗、老師有無資格證書、學(xué)校對老師有無考核,都是考察點。
課程背景
南京西點烘焙班是一所專注于烘焙技術(shù)培訓(xùn)的學(xué)校,致力于為愛好者和職業(yè)人士提供高水平的烘焙技術(shù)培訓(xùn)。該學(xué)校擁有先進(jìn)的設(shè)備和資深的教師團(tuán)隊,在南京市內(nèi)享有極高的聲譽和信譽。
課程特色
列出南京西點烘焙班的特色。
1. 精品教學(xué):該學(xué)校堅持小班制教學(xué),注重學(xué)生個性化和專業(yè)化培養(yǎng)。
2. 實踐教學(xué):課程設(shè)置緊密貼合實踐,學(xué)生可以通過豐富的實踐操作,快速提升烘焙技能。
3. 頂尖教師:南京西點烘焙班擁有一支經(jīng)驗豐富的教師團(tuán)隊,教學(xué)水平頂尖。
4. 靈活課程:學(xué)校提供靈活的課程設(shè)置,學(xué)生可以按照自己的需求進(jìn)行選課。
課程目標(biāo)
闡明南京西點烘焙班的課程目標(biāo)。
1. 幫助學(xué)生全面掌握烘焙的基本理論和技能,逐步培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)。
2. 幫助學(xué)生創(chuàng)新烘焙,提高蛋糕等西點產(chǎn)品的品質(zhì)和口感,滿足市場的需求。
3. 培養(yǎng)高素質(zhì)的西點烘焙技術(shù)人才,并服務(wù)于社會,促進(jìn)我國食品加工業(yè)的快速發(fā)展。
學(xué)習(xí)對象
介紹適合報名南京西點烘焙班的學(xué)生。
1. 烘焙從業(yè)人員:想要提高技能水平和創(chuàng)新能力的烘焙師和廚師。
2. 烘焙愛好者:熱愛烘焙,想要自己制作出美味蛋糕和西點產(chǎn)品的人群。
3. 想要轉(zhuǎn)行的人員:想要向烘焙行業(yè)發(fā)展并尋求更好職業(yè)發(fā)展機會的人員。
課程內(nèi)容
按小節(jié)列出南京西點烘焙班的課程內(nèi)容。
1. 烘焙基礎(chǔ)知識:介紹烘焙常見理論和技術(shù)要點,包括原料基礎(chǔ)、烘焙理論、烘焙工藝、烤箱使用等。
2. 蛋糕制作:包括通用蛋糕的制作、奶油蛋糕的制作、戚風(fēng)蛋糕的制作等。
3. 西點產(chǎn)品制作:包括餅干類之制作、面包類之制作、甜面包類之制作、點心的制作等。
4. 鮮花蛋糕制作:包括花卉烘焙、糖藝和蛋糕裝飾等。
學(xué)習(xí)時長、收費范圍
說明南京西點烘焙班的時長和收費范圍。
1. 學(xué)習(xí)時長:根據(jù)學(xué)生不同選擇封閉式或非封閉式開班,幾周至幾個月不等。
2. 收費范圍:由于學(xué)習(xí)方式和課程難度不一,收費范圍大約在數(shù)千元至數(shù)萬元。
學(xué)習(xí)收獲
說明學(xué)生在南京西點烘焙班學(xué)習(xí)后能夠收獲到什么。
1. 進(jìn)一步提升烘焙技能,實現(xiàn)個人職業(yè)價值的升華。
2. 學(xué)習(xí)到頂尖烘焙知識和技術(shù),擁有豐富的烘焙經(jīng)驗。
3. 能夠開拓人脈,結(jié)識同行業(yè)的烘焙師和企業(yè)家。
結(jié)語
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)??陕?lián)系在線客服,預(yù)約免費體驗課,獲取更加詳細(xì)和全面的課程信息和優(yōu)惠政策。
培訓(xùn)項目:西點培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)
¥詢價2852人關(guān)注
¥詢價1436人關(guān)注
¥詢價3085人關(guān)注
¥詢價3222人關(guān)注
¥詢價3239人關(guān)注
¥詢價2709人關(guān)注
¥詢價1553人關(guān)注
¥詢價3172人關(guān)注
¥詢價3204人關(guān)注
¥詢價3698人關(guān)注