一年培訓(xùn)達(dá)6千人,學(xué)員開店數(shù)量200多家。
緊密結(jié)合市場(chǎng),定制課程大綱
主題 | 內(nèi)容 |
課前理論介紹 | 基礎(chǔ)食材介紹、設(shè)備器材介紹、軟歐包課前理論、軟歐面團(tuán)制作、變化面團(tuán)制作、軟歐手工餡料制作 |
軟歐包成品課程 | 咸蛋黃麻薯肉松、芒果之心、芝士咖喱雞、全麥堅(jiān)果 |
吐司課程 | 吐司課程理論、牛乳吐司杯面團(tuán)制作、吐司餡料制作、牛乳吐司杯、白吐司制作、三明治吐司、雙色紅豆吐司、洋蔥火腿芝士吐司 |
節(jié)日面包課程 | 節(jié)日面包結(jié)論知識(shí)、德國(guó)結(jié)面團(tuán)制作、潘妮托妮面團(tuán)制作、布里歐修面團(tuán)制作、卡仕達(dá)餡料制作、果醬制作 |
乳酪面包課程 | 綜合面包結(jié)論知識(shí)、摩卡乳酪面團(tuán)制作、摩卡乳酪內(nèi)餡制作 |
軟法課程 | 軟法課前理論、明太子軟法、老面,燙種制作 |
更勝一籌·核心優(yōu)勢(shì)
采用小班教學(xué)
隨時(shí)可制作練習(xí)
學(xué)員技能比賽
現(xiàn)做現(xiàn)吃
嚴(yán)格執(zhí)行篩選標(biāo)準(zhǔn) 層層把關(guān)教學(xué)質(zhì)量
采用一對(duì)一課程,名師授課讓學(xué)員快速掌握烘焙技巧。課程的設(shè)置參考了國(guó)外烘焙學(xué)校的教學(xué)內(nèi)容設(shè)置,讓你花很少的錢就能學(xué)到專業(yè)的烘焙課程。
我們的課程,是按產(chǎn)品分類,按難度從簡(jiǎn)單到復(fù)雜,循序漸進(jìn)的學(xué)習(xí),每個(gè)產(chǎn)品都有不同的知識(shí)點(diǎn)兒,都能學(xué)到不同關(guān)鍵的內(nèi)容,讓你通過(guò)必要的產(chǎn)品,掌握系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)。
我們憑什么自信獲得您的認(rèn)可?
一年培訓(xùn)達(dá)6千人,學(xué)員開店數(shù)量200多家。
為社會(huì)輸出西點(diǎn)甜品高薪技能人才已超2萬(wàn)人。
課程學(xué)習(xí)6-26天靈活選擇、6大專業(yè)由你搭配。
培訓(xùn)性價(jià)比高,學(xué)習(xí)頒發(fā)畢業(yè)證書,可考技能證書。
營(yíng)造良好學(xué)習(xí)氛圍
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前臺(tái)
課室
門面
走廊
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