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只要你擁有扎實的西點技能，有強烈的分享欲，你也可以成為網(wǎng)紅博主。大家可以憑借分享蛋糕以及蛋糕的做法，吸引幾百乃至幾千萬粉絲，各種廣告、商代接到手軟。
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泉州米瀾西點培訓課程

班型	學習內(nèi)容
西點課程	原味戚風，爆漿海鹽蛋糕，巧克力戚風，抹茶戚風，紅絲絨蛋糕卷，香緹奶油芝士餡，芒果餡，脆皮泡芙，天鵝泡芙，泡芙塔，車輪泡芙，香草卡仕達醬，巧克力榛子醬，水果餡，提拉米蘇，手指餅干，馬斯卡布尼芝士慕斯，輕乳酪芝士，無糖果仁糖芝士蛋糕，榴蓮千層，抹茶千層，千層盒子，德式黑森林，櫻桃餡心，黑巧克力慕斯，奶油慕斯及裝飾，檸檬芝士塔，塔殼制作檸檬醬，芝士餡，百香果香芒，芒果慕斯，百香果啫喱，榛子薄脆，杏仁蛋糕，果茸淋面，仿真青蘋果，蘋果內(nèi)餡制作，淋面制作，蜜豆天使，香草奶凍杯，草莓布丁，網(wǎng)紅沙皮狗，巧克力慕斯
面包、餅干烘焙課程	面包理論課，面包打面整形；花色面包：豆沙包，椰絲包，墨西哥包，南瓜奶棒包，臺式菠蘿包，港式菠蘿包，酥?；鹜劝瑵h堡，披薩，玉桂糖甜甜圈，各式巧克力甜甜圈，肉松包；方包：北海道吐司，牛奶吐司，蔓越莓吐司，全麥吐司，總匯三明治，巖燒乳酪，芝士火腿三明治；法包類：法棍，脆皮法棍片，蒜蓉法香片，凱撒大帝，恰巴塔，全麥包，德式堿水包；中式類：蛋黃酥，彩酥，廣式月餅，桃酥；軟歐：天然酵種核桃芝士軟歐，葡式蛋撻，各式松餅，雪花酥，牛軋?zhí)?，珍妮曲奇，蔓越莓曲奇，無糖核桃燕麥曲奇，焦糖蘋果奶油包，虎皮蛋糕卷
生日蛋糕裱花課程	圓形胚，方形胚，心形胚，圓弧胚，整體抹胚，花邊，水滴，玫瑰，天吊邊，牙形，小草，線條，玫瑰，旋轉(zhuǎn)玫瑰，五瓣，百合，牡丹，康乃馨，花卉復習，生肖制作，任選三種，字體練習，生肖復習，課程復習，傳統(tǒng)蛋糕練習，歐式蛋糕練習，創(chuàng)意蛋糕練習，巧克力插件，滴落蛋糕練習，創(chuàng)意色彩蛋糕，網(wǎng)紅蛋糕，結(jié)業(yè)蛋糕制作

蛋糕的分類

海綿蛋糕。海綿蛋糕是蛋糕的基本類型之一，它是以雞蛋、面粉、糖為主要原料制成的，具有濃郁的蛋香味，且質(zhì)地松軟，因其結(jié)構(gòu)類似于多孔海綿而得名。國外海綿蛋糕又稱為泡沫蛋糕，國內(nèi)稱為清蛋糕。在海綿蛋糕的配方中，雞蛋與面粉的比值比較高，中高檔海綿蛋糕其比值為1~1.8，瑞士卷可達到2.25。海綿蛋糕一般不加油脂或僅加少量油脂。海綿蛋糕中糖的含量也比較高，一般大約與面粉相等。

學習西點為什么選擇我們

米瀾西點

多種教學實力

小班教學

課程以小班教學為主、理論實操結(jié)合，勞逸結(jié)合等為學習主旨，以畢業(yè)為目標進行耐心輔導、以學員福利為售后服務宗旨。

內(nèi)容更新

每一期的課程會依照季節(jié)食材、節(jié)慶而推出部分新的課程代換掉幾堂舊的課程，課程內(nèi)容不斷更新，不是一成不變的。

專業(yè)設計

課程經(jīng)過住專業(yè)老師設計，由簡到深，由易到難，便于同學更快速上手，加上專業(yè)師資貼身指導，零基礎也能學會。

西點課程適合人群

零基礎
零基礎，想要學習一門手藝的西點愛好者。
想要轉(zhuǎn)行
想要成功轉(zhuǎn)行，挑戰(zhàn)高薪的低收入在職者。
想提升技能
想要提升一下技能，贏得高薪的西點從業(yè)者。

面包的種類有哪些

健康類：健康類面包顧名思義為有益人體健康，具調(diào)理人體機能的一大類面包。過去的面包制作所追求的是產(chǎn)品的細致及柔軟，而隨著人們生活水平的提高及業(yè)者的不斷努力，以天然健康為訴求點的面包漸入人心，并得到大眾的重視和肯定。健康面包所涉及的一般健康配料有：小麥、燕麥、裸麥、黃豆、玉米等各種五谷雜糧以及一些中藥材例如枸杞、靈芝、冬蟲夏草等。目前，市場上已出現(xiàn)具有營養(yǎng)強化功能的營養(yǎng)餐包，例如具有補血、補鈣等功效的面包。

一起來了解米瀾西點

米瀾西點簡介

米瀾教育是一家集專業(yè)調(diào)酒師、咖啡師飲品、西點蛋糕烘焙為一體技術教育企業(yè)。是專業(yè)從事奶茶培訓、飲品培訓、咖啡培訓、西點培訓以及甜品培訓、店鋪經(jīng)營管理等培訓的國際性培訓。米瀾蛋糕西點咖啡培訓以學員開店創(chuàng)業(yè)、就業(yè)、技能提升、資質(zhì)認證及飲品興趣愛好等為主的專業(yè)技術培訓。