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勤學(xué)培訓(xùn)網(wǎng) 烘焙培訓(xùn) 泉州烘焙培訓(xùn) 泉州私房烘焙班
泉州私房烘焙班

泉州私房烘焙班

小班25天
課程優(yōu)勢: 課程教學(xué)內(nèi)容豐富,款式種類齊全
上課方式: 面授
上課時段: 全日制,周末班,業(yè)余班
¥ 詢價(jià)
預(yù)約試聽 在線咨詢
課程詳情 教學(xué)點(diǎn) 教學(xué)環(huán)境 學(xué)員評論 相關(guān)推薦
25天私房烘焙課程
25天私房烘焙課程適合零基礎(chǔ)學(xué)員、對西點(diǎn)面包烘焙制作感興趣或想要進(jìn)行西點(diǎn)面包蛋糕創(chuàng)業(yè)的學(xué)員學(xué)習(xí),課程開設(shè)全日制班、周末班、業(yè)余班三種班型,學(xué)員可以根據(jù)自己的時間合理安排適合的班型學(xué)習(xí),課程內(nèi)容豐富,授課老師采用小班面授教學(xué)的模式,針對學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),旨在讓學(xué)員學(xué)會私房蛋糕全部項(xiàng)目,讓學(xué)員實(shí)現(xiàn)就業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)。
01 適合學(xué)員以及課程安排

01
適合學(xué)員:零基礎(chǔ)學(xué)員、后期就業(yè)、私房工作室、烘焙愛好者
適合學(xué)員
02
課程安排:內(nèi)容豐富,教學(xué)款式好看,引入更多爆款,潮流款式
課程安排

02 學(xué)什么?重點(diǎn)我們幫你圈

烘焙
25天私房烘焙課程
課程班型 學(xué)習(xí)內(nèi)容
西點(diǎn)課程

原味戚風(fēng),輕乳酪芝士,巧克力戚風(fēng),抹茶戚風(fēng),德式黑森林,櫻桃餡心,古早蛋糕,無糖果糖芝士蛋糕,麻薯芋泥盒子,香草卡仕達(dá)醬,巧克力榛子醬,水果餡制作,提拉慕斯,手指餅干,馬斯卡布尼芝士慕斯,各式千層,網(wǎng)紅沙皮狗 ,榛子薄脆,脆皮泡芙 ,泡芙制作,車輪泡芙,杏仁蛋糕,爆漿海鹽蛋糕,果茸淋面,仿真青蘋果,香緹奶油芝士餡,蘋果內(nèi)餡制作,淋面制作,意大利蛋白糖紅絲絨蛋糕卷,黑巧克力慕斯巧克力慕斯,草莓布丁香草奶凍杯,奶油慕斯及裝飾檸檬芝士塔,塔殼制作檸檬醬杏派制作,百香果香芒芒果慕斯,椰子薄脆卷百香果啫喱

生日蛋糕裱花課程

生日蛋糕裱花專業(yè)基礎(chǔ)知識及工具認(rèn)識使用和鮮奶打制作方法.各式裱花嘴的認(rèn)識及使用方法,貝殼花邊、曲奇花邊、愛心,麥穗、豆邊、葉子,繩邊、裙邊、圓形、餃子花邊,螺旋花邊、祥云、蝴蝶結(jié)、U形花邊,圈圈花邊、波浪形花邊、云朵花邊、S形花邊;直形胚練習(xí)、一刀收練習(xí)、平刀練習(xí),木耳花邊、花籃花邊,玫瑰花練習(xí)、小雛菊練習(xí),小五瓣花練習(xí)、牡丹花練習(xí),圓弧形胚練習(xí)、四角邊練習(xí),愛心胚練習(xí)、調(diào)色;祝福語的藝術(shù)字體寫法、祝福語:壽,福如東海,壽比南山,樂,百年大壽等,英文生日快、生日快樂練習(xí),復(fù)古花邊組合練習(xí),韓系組合花邊練習(xí),歐式組合花邊練習(xí);整體蛋糕練習(xí)、雙層蛋糕講解操作,漸變色奶油調(diào)制方法、整體蛋糕練習(xí),拉線膏手繪,復(fù)古蛋糕整體練習(xí),網(wǎng)紅蛋糕整體練習(xí);淋面調(diào)色,制作淋面巧克力.淋面技巧.淋面溫度技巧,實(shí)操水果的切法、及擺放,奶油的認(rèn)識及儲存方式,動物奶油與植物奶油的區(qū)別及打發(fā)方法、蛋糕實(shí)操,蛋糕實(shí)操,畢業(yè)作品


03 在這里學(xué)習(xí)你能獲得什么?

培訓(xùn)目標(biāo)

通過系統(tǒng)的教學(xué),讓學(xué)員熟練掌握西式面點(diǎn)烘焙制作的基礎(chǔ)操作技術(shù)以及高級技巧,使學(xué)員運(yùn)用所學(xué)知識解決實(shí)際生產(chǎn)的問題,達(dá)到中、高級西點(diǎn)烘焙師的操作技能。

培訓(xùn)目標(biāo) 在這里學(xué)習(xí)你能獲得什么?

04 選擇米瀾,值得信賴

內(nèi)容豐富
內(nèi)容豐富

課程教學(xué)內(nèi)容豐富,款式種類齊全

精品小班課程
精品小班課程

精品小班課程,老師指導(dǎo)全程輔導(dǎo)

手把手教學(xué)
手把手教學(xué)

老師全程手把手教學(xué),獨(dú)享設(shè)備工具


05 專業(yè)師資,幫助突破

老師經(jīng)驗(yàn)豐富,親自為你指點(diǎn)
李娟老師
烘焙老師 李娟
[擅長類型]

各式西點(diǎn)制作

傳統(tǒng)牛角面包

丹麥面包、歐包

[老師簡介]

高級西點(diǎn)烘焙師,曾在萬麗泰達(dá)中心酒店、萬達(dá)威斯汀酒店、天鵝湖大酒店擔(dān)任西餅房廚師、建業(yè)福朋酒店擔(dān)任西餅房副廚師長、綠地福朋酒店擔(dān)任西餅房主管。


教學(xué)點(diǎn)

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    泉州米瀾西點(diǎn)興賢校區(qū)

    泉州市鯉城區(qū)興賢605號

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校區(qū)環(huán)境

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泉州米瀾西點(diǎn)培訓(xùn)

泉州米瀾西點(diǎn)培訓(xùn)
認(rèn)證 7 年

成立:2013年

資質(zhì)認(rèn)證 地址認(rèn)證 教學(xué)保障 在線預(yù)約 到店體驗(yàn) 售后支持

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