課程簡(jiǎn)介
零基礎(chǔ)教學(xué)
藍(lán)馨精品糕點(diǎn)培訓(xùn)課程,個(gè)性化精致一對(duì)一教學(xué)操作。藍(lán)馨西點(diǎn),不僅僅傳授烘焙技藝,更致力于推崇優(yōu)雅、健康、閑適的都市時(shí)尚生活方式。只做較受客戶喜愛的!用優(yōu)秀的作品說話,帶你剛開始就領(lǐng)先同行!
-
每天學(xué)習(xí)時(shí)間:
9:30-17:00
(午休1小時(shí))
-
用優(yōu)質(zhì)新鮮食材
一次性收費(fèi),絕
對(duì)無隱藏收費(fèi)
-
零基礎(chǔ)教學(xué),
創(chuàng)業(yè)全程免費(fèi)運(yùn)
營(yíng)指導(dǎo)
藍(lán)馨精品糕點(diǎn)班優(yōu)勢(shì)
小班授課,全程指導(dǎo),學(xué)會(huì)為止
精品糕點(diǎn)
-
使用優(yōu)質(zhì)食材
全部使用優(yōu)質(zhì)新鮮食材
-
名師小班授課
小班授課,教學(xué)到位,學(xué)會(huì)為止
-
創(chuàng)業(yè)免費(fèi)指導(dǎo)
創(chuàng)業(yè)全程免費(fèi)運(yùn)營(yíng)指導(dǎo),上門服務(wù)
-
享受新品配方
學(xué)員享受終身免費(fèi)升級(jí)新品配方和視頻
課程內(nèi)容
一次性收費(fèi),完全無隱藏收費(fèi)
各種面包制作
1.花式甜面包類:奶酥面包。吐司面包。奶排肉松。芝士火腿。藍(lán)莓紅豆。肉松沙拉。小披薩。泡芙面包。蔬菜面包。辣肉松包。日式調(diào)理面包。丹麥面包。丹麥香腸包。丹麥黃桃包。牛角面包。紅豆土司。椰香土司。奶香金三角。單辮子。毛毛蟲面包。雜糧面包。法棒。墨西哥面包。菠蘿皮面包。白面包。布丁面包。披薩餅。營(yíng)養(yǎng)漢堡。黃金手撕面包。金磚面包。魔方面包。提子卷面包。
2.油炸面包類:油炸熱狗包。油炸豆沙包。油炸面包圈。油炸香椰肉松包。
3.特色面包:較火爆的奶酪芝士面包。日本調(diào)理面包。丹麥面包,金磚面包,特香小牛角。黃金手撕面包。魔方面包。雜糧面包。法棍。切片吐司。披薩餅。營(yíng)養(yǎng)漢堡包。特色沙拉醬。甜甜圈。白面包。芝士火腿面包。毛毛蟲面包。
各種蛋糕制作
1.戚風(fēng)蛋糕類:紅絲絨蛋糕。天使蛋糕。鮮奶球。彩虹蛋糕。奶包蛋糕。抹茶蛋糕。金三角蛋糕。提子蛋糕。黑森林蛋糕。肉松蛋糕。
2.海綿蛋糕類:大理石蛋糕。斑紋蛋糕。紙杯蛋糕?;⑵さ案?。大眾蛋糕。黃金方蛋糕。無水脆皮蛋糕。
3.重油蛋糕類:哈雷杯蛋糕。金絲棗糕。香蕉奶露蛋糕。布朗尼蛋糕。芒果班戟蛋糕。奶酪芝士起司蛋糕。千層榴蓮蛋糕。
4.慕斯蛋糕類:提拉米蘇。奶香慕斯。香橙慕斯。草莓慕斯。巧克力慕斯。藍(lán)莓慕斯,冰激凌蛋糕。慕斯切塊。
各種西點(diǎn)類
1.起酥類:香港老婆餅。榴蓮酥。葡式蛋撻。蛋黃酥。蝴蝶酥。椰蓉條。椰香酥條。香芋酥。開心果。
2.奶油點(diǎn)心類:蔓越莓餅干。鮮奶泡芙。巧克力曲奇。抹茶餅干。黑美人。棗泥條。曲奇,奶圈餅干,梅花酥。芝麻博餅。手指餅干。奶油大麻花。核桃酥。椰子球。燕麥酥?;ㄉ灨?。葡萄酥。咸味酥。
3.月餅類:廣式月餅。黃金月餅。冰皮月餅。無糖月餅。酥皮月餅。五仁月餅。蛋黃月餅。
4:油炸點(diǎn)心類:蜜三刀。開口笑。貓耳朵酥。奶油麻花。
5.特色西點(diǎn)類:紅絲絨蛋糕。閃電泡芙。港式老婆餅。葡式蛋撻。榴蓮酥。鮮奶泡芙。鮮奶球。蔓越莓餅干。蝴蝶酥。椰香酥條。
課程師資
資深名師小班授課,毫無保留傳授與傳承烘焙,蛋糕,西點(diǎn)實(shí)踐技術(shù)與技巧
-
程亭亭
高級(jí)西點(diǎn)技師
中國(guó)烘焙名師
-
賈凱旋
高級(jí)西式面點(diǎn)師
高級(jí)韓式裱花師
-
季小鳳
高級(jí)西式面點(diǎn)師
高級(jí)韓式裱花師
藍(lán)馨西點(diǎn)烘焙學(xué)校
藍(lán)馨西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校,教室寬敞。園區(qū)內(nèi)綠樹成蔭,鳥語花香,小橋流水,仿佛進(jìn)入了一個(gè)大氧吧,回歸大自然。藍(lán)馨將所有研究的新技術(shù)應(yīng)用于平日教學(xué),同時(shí)對(duì)畢業(yè)學(xué)員進(jìn)行輔助輔導(dǎo),在烘焙行業(yè)內(nèi)獲得極大認(rèn)可;采用世界各地優(yōu)質(zhì)食材進(jìn)行專業(yè)蛋糕培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、甜品培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn);毫無保留傳授與傳承烘焙,蛋糕,西點(diǎn)實(shí)踐技術(shù)與技巧。采取多元化教學(xué)理念、滾動(dòng)式教學(xué)模式,讓學(xué)員隨到隨學(xué)。全新投入讓每一位藍(lán)馨學(xué)員獲得技術(shù)進(jìn)步與飛躍。選擇藍(lán)馨,資深名師小班授課,藍(lán)馨學(xué)員都將成為烘焙餐飲行業(yè)的一顆耀眼名星,在這里是你致富的起點(diǎn),是你通往成功的橋梁,你的理想將在這里實(shí)現(xiàn)!