
深圳熳點教育是一所集
西點烘焙培訓(xùn)、西點烘焙知識推廣、西點烘焙市場爆品研發(fā)、西點烘焙課程研發(fā)于一體的專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。而熳點開設(shè)的咖啡
甜品創(chuàng)業(yè)班,采用小班教學(xué)模式,老師全程為你貼心服務(wù),教你學(xué)習(xí)系統(tǒng)的
飲品知識,課程以培養(yǎng)咖啡甜品專業(yè)人才為目標(biāo),通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握慕斯咖啡甜品制作技能,讓學(xué)員能夠達(dá)到中高級
咖啡師、甜品師的水平。
1
應(yīng)屆畢業(yè)生
2
飲品愛好者
3
想要轉(zhuǎn)行者
4
想提升技能者
咖啡類 甜品類
COFFEE DRINKS
咖啡飲品
咖啡拉花手法學(xué)習(xí)1、咖啡拉花手法學(xué)習(xí)2、咖啡拉花手法學(xué)習(xí)3、掌握奶泡打發(fā)、愛心拉花、樹葉拉花手法、樹葉拉花、郁金香拉花手法、郁金香拉花、天鵝拉花手法、天鵝拉花、鞏固拉花、冰滴壺,摩卡壺,比利時壺、虹吸壺,手沖壺、意式濃縮,康寶藍(lán),瑪奇朵,美式咖啡、卡布奇諾,拿鐵咖啡、焦糖瑪奇朵,摩卡,紅絲絨拿鐵、酒精咖啡特調(diào)、復(fù)習(xí)拉花、冰美式咖啡,冰卡布奇諾,冰焦糖瑪奇朵,冰紅絲絨拿鐵、冰拿鐵,冰摩卡,冰抹茶拿鐵,酒精咖啡特調(diào)、咖啡雕花示范、咖啡雕花,雕花針使用,彩色雕花、復(fù)習(xí)內(nèi)容、考核
HONG KONG DESSERT
港式甜品
芒椰奶西、粒粒芒椰芒果爽、奇異果西米露、芒果撈嘢、糯米卷、楊枝甘露、楊枝金撈、白雪紅豆、榴蓮?fù)怠⒚⒐c粉、多芒椰汁黑糯米、草莓西米撈、多芒亮晶晶、芒果班戟、椰汁紅豆糕、南瓜西米露、椰汁紅豆小丸子、榴蓮飄香小丸子、蜂蜜柚子綠茶、糖不甩、木糠蛋糕、甘露豆腐花、杏汁燉蛋白、仙草大滿貫、雪梅娘、港式原味冰鎮(zhèn)奶茶、木瓜牛奶、芒果布丁、水磨芝麻核桃露、芒椰龜苓爽、木瓜牛奶雪蛤、多芒小丸子、紫薯西米露、芒果糯米糍、雙皮奶、整顆爆擰綠、新鮮檸檬益力多、荔茸焗西米布甸、馬蹄糕、芝士紅玉茗茶、芝士桂花烏龍、奧利奧芝士奶茶、芝士抹茶、芝士可可、水果茶、芝士芒芒、芒冰椰奶泡泡、復(fù)習(xí)前面課程、自定產(chǎn)品
培訓(xùn)目標(biāo)
課程以培養(yǎng)咖啡甜品專業(yè)的人才為目標(biāo)
掌握技能
通過學(xué)習(xí),熟練掌握咖啡甜品制作技能
高級水平
學(xué)完能達(dá)到中高級咖啡師、甜品師的水平
04
為學(xué)員提供多重就業(yè)服務(wù)
01
熳點出色學(xué)員畢業(yè)后,可推薦就業(yè),不用擔(dān)心就業(yè)問題
02
就業(yè)老師隨時跟進(jìn)學(xué)員上崗情況,確保學(xué)員滿意就業(yè)
05
經(jīng)驗豐富講師坐鎮(zhèn)教學(xué)
[個人背景]
熳點教育副校長
廣東焙烤老師
十多年教學(xué)經(jīng)驗
[老師簡介]
熳點教育產(chǎn)品研發(fā)部主管、教學(xué)部主任,技術(shù)總監(jiān),教材編委會會長。多年烘焙經(jīng)驗,熟練掌握西點烘焙、咖啡甜品全領(lǐng)域技能,榮獲各大焙烤職業(yè)技能競賽獎項20余個,曾于多家酒店擔(dān)任西點部主管工作,曾就職于多家西點烘焙加盟企業(yè),擔(dān)任總監(jiān)、技術(shù)指導(dǎo)、顧問等。