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勤學(xué)培訓(xùn)網(wǎng) 咖啡師培訓(xùn) 深圳咖啡師培訓(xùn) 深圳特色咖啡培訓(xùn)

深圳特色咖啡培訓(xùn)

課程價格:
¥ 詢價
授課方式:
面授
上課時段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 靈活安排
上課校區(qū):
招生對象:
想要從事咖啡師的人群
課程目標:
通過操作實訓(xùn)、掌握各式花式咖啡、季節(jié)飲品、咖啡拉花、虹吸壺、手沖和發(fā)壓壺等咖啡品種及操作手法
預(yù)約試聽
在線咨詢
408人看過 收藏 更新時間 :2025-07-15 07:29:39
課程詳情 授課機構(gòu) 教學(xué)點 同類課程 學(xué)員評論 相關(guān)推薦 相關(guān)知識
深圳美斯咖啡技術(shù)學(xué)習(xí)
咖啡課程適合想學(xué)習(xí)咖啡制作的咖啡師、創(chuàng)業(yè)者、家庭主婦等各種學(xué)員,學(xué)生有無基礎(chǔ)都可學(xué)習(xí)。采取小班教學(xué),老師一對一指導(dǎo)學(xué)生制作,提供充足原料供學(xué)生練習(xí)。課程內(nèi)容豐富,包括理論知識、各種咖啡機的使用和咖啡制作、拉花等技術(shù)學(xué)習(xí),掌握專業(yè)咖啡技術(shù),還能享受經(jīng)營管理課程學(xué)習(xí)。

你也有這些困擾嗎?


01
咖啡原液怎么沖?
1、加冰塊。將冰塊添加到咖啡液中,可根據(jù)個人口味調(diào)整咖啡的濃度和甜度。2、加熱水。用熱水沖泡咖啡液,可根據(jù)個人口味調(diào)整熱水的比例和糖的分量。3、加牛奶。將咖啡液與牛奶混合,可根據(jù)個人喜好添加糖和牛奶的分量。

咖啡原液和其他咖啡有什么區(qū)別呢?

摩卡壺煮咖啡有哪些有點?適合煮什么咖啡?


深圳美斯咖啡課程內(nèi)容


課程名稱 學(xué)習(xí)內(nèi)容
咖啡基礎(chǔ)知識
咖啡的起源、咖啡的種類;咖啡帶的介紹、咖啡的處理法;咖啡文化禮儀、了解咖啡生活環(huán)境;了解咖啡生長要求、了解四大洲咖啡特點
咖啡器具介紹和使用
HaruoV60手沖滴濾壺;虹吸壺、摩卡壺、愛樂壓法壓壺、冰滴壺
咖啡飲品的制作
意式濃縮咖啡、拿鐵咖啡;卡布奇諾咖啡、摩卡咖啡;焦糖瑪奇朵咖啡、drity咖啡;抹茶拿鐵咖啡、巧克力樂園咖啡
技術(shù)要點
運用工具沖煮咖啡不同手法沖煮咖啡;水質(zhì)和水溫對咖啡的影響;鮮牛奶和純牛奶跟咖啡的搭配杯測的重要性、咖啡機萃取濃縮;蒸汽棒打奶泡;利用果醬、冰淇淋搭配咖啡
咖啡拉花
奶泡的打發(fā)與練習(xí)、咖啡雕花練習(xí)濃縮與牛奶的混合、拉花圖案的形成拉花心形的練習(xí)、拉花樹葉的練習(xí)花式復(fù)雜的圖案練習(xí)、高階拉花;咖啡液構(gòu)造圖、了解奶缸的作用

咖啡的介紹

咖啡(coffee),是用經(jīng)過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料。作為世界三大飲料之一,其與可可、茶同為流行于世界的主要飲品??Х葮涫菍佘绮菘贫嗄晟>G灌木或小喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的,而咖啡豆就是指咖啡樹果實里面的果仁,再用適當?shù)姆椒ê姹憾?,一杯標準的咖啡品嘗起來的味道不應(yīng)該是苦澀的,一名合格的咖啡師在制作咖啡時會嚴謹?shù)剡M行每一步操作,最后為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現(xiàn)出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干凈度。

教學(xué)優(yōu)勢,看得見的實力


  • 01
    上課靈活

    小班制授課,隨到隨學(xué),可根據(jù)學(xué)員具體情況,定制學(xué)習(xí)時間

  • 上課靈活
  • 02
    品質(zhì)教學(xué)

    一人一機,實操課程,采用優(yōu)異進口原材料教學(xué),確保教學(xué)質(zhì)量

  • 品質(zhì)教學(xué)
  • 03
    售后扶持

    更新配方,為學(xué)員提供開店輔導(dǎo)課程,包括開店技巧、進貨渠道等

  • 售后扶持

咖啡師發(fā)展前景
隨著精品咖啡的流行,咖啡成了許許多多人日常生活中必不可少的一杯飲料,同時也有越來越多的人想著要投身咖啡行業(yè),成為咖啡大軍的一員。其中不少人選擇從基本的咖啡師開始做起,通過對消費者的服務(wù)和對咖啡的學(xué)習(xí),更好的進入咖啡行業(yè)。有前途對于很多人而言,咖啡師是一個具有陌生感的職業(yè),對于這個行業(yè)的的發(fā)展前途也是很多從業(yè)者關(guān)心的問題。其實從整體來看的話,這個行業(yè)有發(fā)展前景不錯,據(jù)相關(guān)媒體報道在我國未來第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中,咖啡師是未來一個具有發(fā)展前景的職業(yè)。

美斯老師介紹


咖啡老師,經(jīng)驗教學(xué)
張志剛老師
咖啡講師 張志剛
[個人背景]

高級咖啡飲品講師

11年行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗

擅長咖啡、甜品、飲品教學(xué)、研發(fā)

[老師簡介]

曾在飲品原料公司負責(zé)過產(chǎn)品研發(fā),曾任瑞幸咖啡任高級咖啡師,瑞幸咖啡員工比賽冠軍,SCA感官一級、二級證書。人生信條:受益于教育,把咖啡技能傳承下去!


隨著深圳國際化的發(fā)展,咖啡文化在深圳的普及率也越來越高。為了滿足市場需求,深圳開設(shè)了特色咖啡培訓(xùn)課程,以培養(yǎng)更多的咖啡師傅和咖啡愛好者。

課程特色

1.技術(shù)全面:課程包含了從咖啡豆選購到咖啡拉花的技術(shù)全面講解,讓你在短時間內(nèi)掌握專業(yè)咖啡技術(shù)。

2.實戰(zhàn)演練:課程中設(shè)置了實踐環(huán)節(jié),針對不同難度的咖啡拉花,讓學(xué)員逐步提高技術(shù)。

3.師資優(yōu)秀:課程由深圳知名咖啡師傅授課,保證每位學(xué)員得到專業(yè)指導(dǎo)。

4.注重趣味性:課程設(shè)置了趣味性的環(huán)節(jié),使學(xué)員輕松愉悅地學(xué)習(xí)。

課程目標

1.了解咖啡的歷史和文化。

2.掌握咖啡制作中的各種技術(shù)。

3.提高咖啡拉花技術(shù)和創(chuàng)作能力。

4.了解深圳特色咖啡文化。

學(xué)習(xí)對象

1.咖啡行業(yè)從業(yè)者。

2.有意向進入咖啡行業(yè)的人士。

3.喜歡咖啡的愛好者。

課程內(nèi)容

1.咖啡的來源和分類。

2.咖啡豆的選購和烘焙。

3.咖啡制作的步驟和技巧。

4.咖啡美學(xué)與拉花技術(shù)。

5.深圳特色咖啡文化介紹。

學(xué)習(xí)時長

課程總共為30小時,每周兩天,每天3小時。

收費范圍

收費2800元/人,包含咖啡豆、機器、杯具等所有材料。

學(xué)習(xí)收獲

學(xué)員可以全面了解咖啡的歷史、文化和制作技巧,掌握各種咖啡制作技術(shù)和拉花技術(shù),了解深圳特色咖啡文化,提高自身的咖啡制作能力。

結(jié)語

以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢?yōu)闇???陕?lián)系在線客服,預(yù)約免費體驗課,大致相同的內(nèi)容。

授課機構(gòu)

進主頁
深圳美斯烘焙培訓(xùn)

深圳美斯烘焙培訓(xùn)

4.7分
認證 4 年

成立:2017年

培訓(xùn)項目:奶油裱花培訓(xùn)、韓式裱花培訓(xùn)、全能烘焙培訓(xùn)、全能西點培訓(xùn)、高級翻糖培訓(xùn)、網(wǎng)紅飲品培訓(xùn)、精品咖啡培訓(xùn)、輕食簡餐培訓(xùn)、巧克力專項課

教學(xué)點

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    深圳美斯烘焙培訓(xùn)寶安校區(qū)

    深圳市寶安區(qū)前進一路86號

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    深圳龍崗美斯烘焙學(xué)校

    深圳市龍崗區(qū)吉華路85號

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    深圳美斯烘焙學(xué)院福田校區(qū)

    深圳市福田區(qū)凱豐路4號

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    東莞美斯烘焙培訓(xùn)東城校區(qū)

    東莞市東城區(qū)鴻福路108號

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