深圳翻糖蛋糕培訓班

小班詳詢

課程優(yōu)勢：與名企達成合作：教學內容對標企業(yè)用人需求，與幸福西餅、盒馬鮮生等企業(yè)簽訂就業(yè)合作協(xié)議

上課方式：面授

上課時段：全日制

￥ 9800

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翻糖蛋糕是門藝術，包含美學，物理，化學等知識，西點品種營養(yǎng)豐富，講究造型，注重款式屬中消費食品。隨著人民生活水平的不斷提高，各式翻糖蛋糕等都深受大眾喜愛，需求量也逐年增加。翻糖行業(yè)前景也是大好，許多酒店都有獨立的蛋糕房，許多品牌西點食品公司的連鎖也越來越大，各類大小餅店、大型超市、食品原材料公司都出現(xiàn)翻糖蛋糕專業(yè)人才的緊缺現(xiàn)象。全能翻糖蛋糕師是比較緊缺的，因而翻糖蛋糕行業(yè)就業(yè)前景廣闊，行業(yè)發(fā)展空間也大。

精選課程只為滿足你的要求

翻糖膏、蕾絲邊的制作；花卉的制作、多肉的制作

翻糖以及翻糖蛋糕的制作、卡通、動畫蛋糕的制作

人物蛋糕的制作、杯子蛋糕的制作、主題蛋糕的制作

婚禮蛋糕的制作、蛋糕胚的制作、糖霜餅干的制作

零死角打磨課程大綱

翻糖

翻糖蛋糕班

品種示范+練習	課時
玫瑰花、奧斯丁玫瑰、毛莨、非洲菊、牡丹花、馬蹄蓮、百合花、五瓣花、繡球花	各1天
多肉、多肉成品、人偶臉、人偶身體、成品人偶	各1天
翻糖包包、配件、翻糖包包成品、糖霜餅干	各1天
卡通熊蛋糕、卡通成品、高跟鞋、高跟鞋蛋糕、立體卡通	各1天
糖霜成品蛋糕、糖霜成品蛋糕、杯子蛋糕	各1天