我國目前的烘焙行業(yè),由于起步比較晚,發(fā)展時間較短,整個烘焙食品市場的集中度依舊偏低,規(guī)模和集中度有待提高。由此看來,不論是去烘培行業(yè)就業(yè),還是創(chuàng)業(yè),都存在很大的潛力,不會為沒有客源而發(fā)愁。在當前中國烘焙市場上,小個體戶占據(jù)了很大一部分市場份額。然而受制于品牌、資金等因素的限制,個體商戶難以形成統(tǒng)一的品牌,目前為止沒有一家企業(yè)形成絕對的市場優(yōu)勢,整體來看烘焙行業(yè)競爭格局較為分散。加之目前市場還不是十分飽和,若在烘焙行業(yè)用心經(jīng)營,后期存在很大的上升空間。
熱愛烘焙、有烘焙夢想的人士;
希望系統(tǒng)學習烘焙技能的在校學生;
想要轉(zhuǎn)行從事烘焙行業(yè)的職場人士;
熱衷于自我提升和學習的個人。
打蛋器。打蛋器相信不用我多少了,烘焙可以說是離不開雞蛋的。另外,它也能讓各種材料徹底混合在一起,也非常適合將自制蛋羹攪拌在一起。
搟面仗。搟面杖是推出餡餅,餅干面團和酥皮糕點的必備品,常規(guī)用途外,還能拿來用它來提高很多事情提高你的烘焙效率。例如,如果沒有食品加工機并需要粉碎餅干,薯片或餅干,只需將它們放入可密封的袋子中,就能用搟面杖將它們搟成碎片。
課程背景
杭州正規(guī)烘焙培訓是一家專業(yè)的烘焙培訓機構(gòu),致力于為烘焙愛好者提供系統(tǒng)的培訓課程。無論您是想成為職業(yè)烘焙師,還是僅僅想在家里制作美味的甜點,我們都能為您量身定制合適的培訓方案。
課程特色
1、學習方法多樣:實踐操作、理論課程、案例分析等多種方式相結(jié)合,讓學員全面掌握烘焙技能。
2、小班授課:每個班級人數(shù)控制在10人以內(nèi),確保每位學員都能獲得足夠的關(guān)注和指導。
3、頒發(fā)證書:合格通過考核后,頒發(fā)正規(guī)烘焙培訓機構(gòu)認證的結(jié)業(yè)證書。
課程目標
1、掌握烘焙的基礎(chǔ)知識和技能;
2、了解各種面包、蛋糕、甜點的制作方法;
3、培養(yǎng)獨立思考和創(chuàng)新能力。
學習對象
1、對烘焙有濃厚興趣的個人;
2、想轉(zhuǎn)行從事烘焙行業(yè)的人士;
3、餐飲從業(yè)人員想要提升技能的學員。
課程內(nèi)容
1、面包類課程:吐司、法棍、面包卷等;
2、蛋糕類課程:戚風蛋糕、慕斯蛋糕、奶油蛋糕等;
3、甜點類課程:馬卡龍、布丁、餅干等。
師資力量
本機構(gòu)擁有一支經(jīng)驗豐富、技藝精湛的烘焙師團隊,每位老師都有多年的實戰(zhàn)經(jīng)驗,能夠傳授實用的技巧和秘訣。
教學質(zhì)量
我們注重教學質(zhì)量,課程設(shè)置科學合理,實踐操作和理論知識相結(jié)合,確保每位學員都能受益匪淺。
服務水平
我們提供一對一的咨詢服務,幫助學員解決學習中的問題和困惑;同時,定期組織線下交流活動,讓學員之間互相學習交流。
學習時長
課程學習時長為1個月至3個月。
收費范圍
我們的課程收費范圍為3000-10000元。
學習收獲
通過本機構(gòu)的正規(guī)烘焙培訓,學員將能夠掌握烘焙的基本技能,能夠制作出口味純正、外形精美的各類烘焙食品。
總結(jié)
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢?yōu)闇?。可?lián)系在線客服,預約免費體驗課。通過杭州正規(guī)烘焙培訓,讓您的烘焙技能得到提升,成為一名優(yōu)秀的烘焙師。
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