SCA(Specialty Coffee Association精品咖啡協(xié)會)是由原SCAA(美國精品咖啡協(xié)會)和SCAE(歐洲精品咖啡協(xié)會)合并成立。整合了兩大精品咖啡協(xié)會的教學(xué)系統(tǒng)優(yōu)勢,獲得了較大限度的資源共享與優(yōu)化配置結(jié)合。是現(xiàn)行具綜合型及廣泛認(rèn)可的咖啡認(rèn)證系統(tǒng)。
貼合市場潮流的課程體系,進(jìn)階式課程,從懂得品鑒咖啡到制作咖啡,掌握咖啡精髓。
無論開甜品面包烘焙店,咖啡飲品是必備且利潤較大的產(chǎn)品,且簡單易復(fù)制。
掌握店面流行咖啡飲品菜單秘籍,獲得專業(yè)制作技能,提升創(chuàng)業(yè)競爭力。
理論+演示+實(shí)操+考證的系統(tǒng)學(xué)習(xí),了解從種子到杯子的完美歷程。
廣州校區(qū)-教室
上海校區(qū)-休閑區(qū)
蘇州木瀆校區(qū)-教室1
上海校區(qū)-前臺
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