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西安西餐培訓(xùn)課程

西安西餐培訓(xùn)課程

小班1-2年
課程優(yōu)勢(shì)： 理論與實(shí)踐操作相結(jié)合
上課方式： 面授
上課時(shí)段： 全日制
￥ 詢價(jià)
預(yù)約試聽 在線咨詢
課程詳情 教學(xué)點(diǎn) 教學(xué)環(huán)境 學(xué)員評(píng)論 相關(guān)推薦
西餐專業(yè)培訓(xùn)班
西安新紀(jì)元烹飪技工培訓(xùn)機(jī)構(gòu)開設(shè)的西餐專業(yè)培訓(xùn)班旨在培養(yǎng)具有扎實(shí)的西餐專業(yè)理論知識(shí)，以及具有較強(qiáng)的西餐英語聽、說、讀、寫能力的人才，學(xué)完課程后學(xué)員能夠掌握西式餐飲行業(yè)相關(guān)知識(shí)，成為具有較強(qiáng)的西式菜點(diǎn)制作能力和西式餐飲企業(yè)基層管理能力的高素質(zhì)的應(yīng)用型高級(jí)技術(shù)人才。
西餐專業(yè)課程詳情

  • 適合學(xué)員
    適合學(xué)員

    初高中畢業(yè)或未畢業(yè)，對(duì)西餐專業(yè)感興趣的學(xué)生

  • 授課模式
    授課模式

    開設(shè)有全日制班，授課注重實(shí)踐為主，理論為輔

  • 課程課時(shí)
    課程課時(shí)

    一至兩年，技能+學(xué)歷+管理+就業(yè)一體化服務(wù)


課程設(shè)置，符合市場(chǎng)的需求

理論課程

理論課程

西式烹調(diào)技術(shù)與工藝、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、餐飲成本核算、西餐原料知識(shí)、餐飲管理、財(cái)務(wù)管理、西餐英語、西餐禮儀。

實(shí)訓(xùn)課程

實(shí)訓(xùn)課程

開胃頭盤、湯、歐美及東南亞經(jīng)典菜肴、西式小吃、分子料理、花式調(diào)酒與飲品、中式八大菜系代表菜、西點(diǎn)烘焙裱花、糖藝。


課程收獲，帶來改變

課程收獲
本課程旨在培養(yǎng)專業(yè)知識(shí)豐富、操作技能嫻熟，具有廚房管理能力和創(chuàng)業(yè)能力的西餐主廚、廚師長等技能型、高素質(zhì)的人才。
從零起點(diǎn)學(xué)起 課程收獲

教學(xué)優(yōu)勢(shì)就是加分點(diǎn)

小班授課1

小班授課

專業(yè)老師授課2

專業(yè)老師授課

專業(yè)設(shè)施設(shè)備3

專業(yè)設(shè)施設(shè)備

實(shí)操教學(xué)4

實(shí)操教學(xué)


營造良好學(xué)習(xí)氛圍

課程覆蓋知識(shí)點(diǎn)廣泛
理論與實(shí)踐操作相結(jié)合
新紀(jì)元
課程覆蓋知識(shí)點(diǎn)廣泛 理論與實(shí)踐操作相結(jié)合 理論與實(shí)踐操 西安新紀(jì)元
營造良好學(xué)習(xí)氛圍

教學(xué)點(diǎn)

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    西安新紀(jì)元烹飪技工學(xué)校灞橋校區(qū)

    西安市灞橋區(qū)洪慶街道朝陽工業(yè)園內(nèi)

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學(xué)員評(píng)論
發(fā)表評(píng)論

西安新紀(jì)元烹飪技工學(xué)校

西安新紀(jì)元烹飪技工學(xué)校
認(rèn)證 5 年

成立：2018年

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