意式咖啡、咖啡拉花、感官品鑒、咖啡沖煮
意式咖啡、咖啡拉花、感官品鑒、咖啡沖煮
磅蛋糕、杯裝甜品、潮流塔派、奶油慕斯
餅干、麻薯&泡芙、蛋糕卷、糖果月餅
糖霜餅干和果子、捏塑卡通、翻糖花盒
花束蛋糕、水果蛋糕、韓式奶油切塊、網(wǎng)紅流行
日式小餐包、家庭吐司、堿水貝果、意式面包
既能享受美味,又不會涉入過多熱量,不為減肥而煩惱,不為食品安全而擔(dān)憂,這就是烘培類食品備受廣大消費(fèi)者追捧的重要原因。加之其造型的設(shè)計(jì)、口感的創(chuàng)新,吸引了越來越多的人群。如今,走入新開的大型商場,不見其店,先聞其香。烘焙坊總是香飄四溢,讓人遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到,從而吸引顧客追尋香味的源頭,駐足,消費(fèi)。不僅是小孩,連老人、年輕人也都成為烘焙坊的???,越來越多的顧客源,也使得烘焙坊入住越來越多的大型商場,從而引動烘焙行業(yè)的快速發(fā)展??梢哉f,烘焙已經(jīng)成為一種時尚。
無論是想要自己動手做蛋糕、面包還是糕點(diǎn)等甜品,或是想要開設(shè)烘焙工作室的創(chuàng)業(yè)者,我們都提供適合不同層次和需求的課程。
對于想要在餐飲行業(yè)有所發(fā)展的廚師或服務(wù)人員,烘焙技能是必備的一項(xiàng)技能,我們的課程將為他們提供專業(yè)的培訓(xùn)和指導(dǎo)。
戚風(fēng)蛋糕模具。做烘焙不做蛋糕,就不能算真正的做過烘焙。市面上的蛋糕模具種類非常多,各種材質(zhì),各種造型都有,對于新手來說,其他的模具都可以等等再說,但是一個戚風(fēng)模具是必不可少的!戚風(fēng)蛋糕是大部分小白嘗試做蛋糕的第一選擇,步驟簡單,做法也容易,而且戚風(fēng)模具是市面上普遍和常用的模具,一般有6寸、8寸兩種尺寸,有了這兩款基礎(chǔ)模具,對于烘焙小白來說,就已經(jīng)非常夠用啦~
課程背景
廣州是一座充滿活力和創(chuàng)意的城市,烘焙這個古老的手藝也在這里得到了新的生機(jī)。我們開設(shè)了廣州0基礎(chǔ)學(xué)烘焙課程,旨在讓更多人了解烘焙技術(shù),享受制作美味甜點(diǎn)的樂趣。
課程特色
1、零基礎(chǔ)入門:適合完全沒有烘焙經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員報名學(xué)習(xí)。
2、實(shí)踐操作:課程注重實(shí)踐,學(xué)員將親手制作各種美味甜點(diǎn)。
3、小班教學(xué):每班人數(shù)有限,確保每位學(xué)員都能得到充分指導(dǎo)和關(guān)注。
課程目標(biāo)
1、掌握基本烘焙工藝和技巧。
2、了解各種烘焙配方和比例。
3、培養(yǎng)創(chuàng)造力和手工藝術(shù)。
學(xué)習(xí)對象
1、想學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)的業(yè)余愛好者。
2、有意向從事烘焙行業(yè)的求職者。
課程內(nèi)容
1、面團(tuán)制作及工藝。
2、蛋糕、餅干、面包等甜點(diǎn)制作。
3、裝飾技巧和創(chuàng)意。
師資力量
我們擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、富有創(chuàng)造力的烘焙講師團(tuán)隊(duì),能夠?yàn)閷W(xué)員提供專業(yè)的指導(dǎo)和幫助。
教學(xué)質(zhì)量
課程內(nèi)容由專業(yè)的教務(wù)團(tuán)隊(duì)精心設(shè)計(jì),保證教學(xué)內(nèi)容的科學(xué)性和實(shí)用性。每位學(xué)員都能得到個性化的輔導(dǎo)。
服務(wù)水平
我們提供全面的服務(wù),包括課程咨詢、教材提供、學(xué)習(xí)指導(dǎo)等,確保學(xué)員在學(xué)習(xí)過程中得到及時幫助。
學(xué)習(xí)時長
學(xué)習(xí)時長為每次2-3小時,每周上課1-2次,整個課程約為2-3個月。
收費(fèi)范圍
本課程收費(fèi)范圍在3000-10000元之間,具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)可咨詢課程顧問老師。
學(xué)習(xí)收獲
學(xué)員將通過學(xué)習(xí),掌握基本的烘焙技術(shù),提升自己的創(chuàng)造力和動手能力,為將來的烘焙之路打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
總結(jié)
以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)??陕?lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。希望我們的課程能帶給您不一樣的烘焙體驗(yàn),讓您在美食的世界中享受樂趣!
培訓(xùn)項(xiàng)目:蛋糕甜點(diǎn)培訓(xùn)、烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)、法式甜點(diǎn)培訓(xùn)、咖啡飲品培訓(xùn)、翻糖蛋糕培訓(xùn)、西餐料理培訓(xùn)、面包烘焙培訓(xùn)、裱花培訓(xùn)
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