熱愛美食的人員,特別是面點愛好者。
新手菜鳥,無制作基礎,但希望學會制作面點。
想要自學制作面點,但沒有好的教材和指導。
包點粉面系列 |
學習內(nèi)容 |
石磨腸粉 |
齋腸粉、雞蛋腸粉、瘦肉腸粉、豬肝腸粉、牛肉腸粉、魚片腸粉、雞蛋瘦肉腸粉、香菇青菜腸粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉 |
包子饅頭 |
肉包、香菇鮮肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、蘿卜絲包、粉絲包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、饅頭、花卷 |
灌湯包 |
揚州灌湯包、鮮肉灌湯包、鮮肉餡、湯包皮、手法練習 |
小籠包 |
小籠包、招牌鮮肉小籠包、手法練習、蒸籠的使用、鮮肉的制作 |
生煎包 |
上海生煎包、素菜生煎包、特色灌湯生煎包 |
傳統(tǒng)白面包 |
荷花卷、奶黃包、豆沙包、白糖豬油包、火腿腸卷、鮮肉包、香菇鮮肉包、白面饅頭、雙色饅頭、蔥油花卷 |
果蔬包 |
白糖果蔬包、芝麻白糖包、白糖椰絲包、花生芝麻包、青菜包、酸菜包、香辣雪菜包、胡蘿卜粉絲包、香菇青菜包、玫瑰豆沙包、紅豆包、肉松包、酸菜粉絲包、韭菜雞蛋包、蛋黃鮮肉包、梅干菜肉包、豬肉韭菜包、豬肉青菜包、鮮菇鮮肉包、雞汁鮮肉包 |
雜糧包 |
玉米窩窩頭、火腿卷、培根卷、雜糧饅頭、小窩窩頭、紅豆卷饃、玉米饅頭、雜糧白糖包、雜糧青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡蘿卜粉絲包、開口笑豆沙饃、鮮甜紅豆饃、雜糧鮮肉包、鮮菇鮮肉包、酸豆角沫包、雞汁鮮肉包、梅干菜肉包、愛心豆沙卷 |
卡通包 |
卡通豬寶寶、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑臉、創(chuàng)意卡通、葫蘆饅頭、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊貓卡、通小黃鴨卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通雞仔包、芝麻山竹包 |
陜西肉夾饃 |
臘汁包、白吉饃、普通肉夾饃、純瘦肉夾饃、素菜肉夾饃、臘汁肉夾饃、鹵肉肉夾饃 |
東北餃子 |
豬肉白菜餃、豬肉玉米餃、雞蛋韭菜餃、東北三鮮餃、大蔥豬肉餃、鮮菇鮮肉餃 |
特色粉面 |
早餐粥粉面、螺螄粉、重慶小面、原味湯粉王、重慶酸辣粉、武漢熱干面、梅縣腌面、津市牛肉粉、過橋米線、桂林特色米粉、衡陽魚粉、沙縣特色小吃、魚粉、長沙米粉、燒鴨面、陜西涼皮、牛肉板面、次塢打面、蘭溪手搟面、河南燴面、衡陽鹵粉、砂鍋土豆粉、筒骨粉、蘭州拉面、奉化牛肉面、遵義羊肉粉、老鴨血粉絲湯、淮南牛肉湯 |
果蔬面、老陜面館、奧灶面、刀削面、老北京美食爆肚、東北烤冷面、藏書羊肉、瓦罐湯、昌拌粉、永嘉豬頭排、蘇式湯面、溫州面館、胡辣湯、福建餛飩扁食、南北面食、三鮮面、雜醬面、擔擔面、餛飩、蔥油拌面、面線糊、果蔬手工涼皮、手工拉面、特色胡辣湯、手工河粉、巧阿哥老家拌粉、殺豬粉、杭州片兒川、撈化、京老鹵面、酸辣湯、豐順捆叛、飴路面、沙茶面、花溪牛肉粉、襄陽特色牛肉面 |
通過本課程的學習,學員不僅能夠掌握面點的基本制作技巧,還能夠熟悉各種特色品種及其制作方法。同時,本課程還將培養(yǎng)學員對面點的扎實掌握能力和創(chuàng)新思維能力,讓大家在面點行業(yè)中脫穎而出。
課程背景
南昌面點師培訓學校是一家專注于傳承和培養(yǎng)面點師的機構。我們致力于提供全面的面點師培訓服務,幫助學員掌握專業(yè)的面點技能,開拓就業(yè)創(chuàng)業(yè)的機會。在市場需求不斷增長的背景下,我們以豐富的教學經(jīng)驗和精湛的教學方法,培養(yǎng)了眾多優(yōu)秀的面點師,受到了廣大學員的好評和認可。
課程特色
1)實踐導向:我們強調(diào)實踐與理論相結合,通過大量的實操訓練,讓學員能夠熟練掌握各類南昌特色面點的制作技巧。
2)靈活的學習方式:我們提供全日制、兼職制及網(wǎng)絡遠程學習等多種學習方式,滿足不同學員的需求。
3)行業(yè)導師支持:我們擁有一支經(jīng)驗豐富、技術精湛的師資團隊,由行業(yè)內(nèi)知名的面點師親自授課,并分享實踐經(jīng)驗和行業(yè)動態(tài)。
4)創(chuàng)新課程設置:課程內(nèi)容覆蓋了南昌傳統(tǒng)面點和創(chuàng)新面點技藝,滿足學員對不同口味的需求。
課程目標
1)培養(yǎng)專業(yè)面點師:通過系統(tǒng)的理論學習和實踐訓練,讓學員具備制作高品質(zhì)面點的能力,成為一名合格的面點師。
2)提升就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力:通過學習,學員將掌握面點行業(yè)的核心技術和管理知識,提升就業(yè)創(chuàng)業(yè)的成功率。
3)傳承南昌面點文化:致力于傳承和發(fā)揚南昌面點的獨特技藝和文化,為南昌的傳統(tǒng)美食保護和推廣做出貢獻。
學習對象
1)對南昌面點技藝有濃厚興趣的人士;
2)希望從事面點師職業(yè)的初、中級從業(yè)人員;
3)希望通過學習掌握面點制作技能的家庭主婦、學生等。
課程內(nèi)容
1)南昌傳統(tǒng)面點技藝:學習南昌傳統(tǒng)的面點制作方法、工藝和口味調(diào)配技巧。
2)創(chuàng)新面點制作:了解現(xiàn)代面點創(chuàng)新技術,并掌握不同風味面點的制作方法。
3)面點品鑒與創(chuàng)意設計:學習面點的品鑒、評價與創(chuàng)意設計,提升面點師的綜合素養(yǎng)。
4)面點管理與創(chuàng)業(yè)指導:了解面點店管理的基本知識,包括成本控制、市場推廣等。
師資力量
我們擁有一支由南昌地區(qū)知名面點師組成的專業(yè)師資團隊。他們具有豐富的工作經(jīng)驗和教學經(jīng)驗,能夠為學員提供專業(yè)、精準的指導。
教學質(zhì)量
我們注重培養(yǎng)學員的實際操作能力,課程設置合理且實用,師資力量雄厚,教學質(zhì)量得到了廣大學員的一致好評。
服務水平
我們秉承以學員為中心的服務理念,提供貼心、周到的服務。從課程咨詢到學習期間的指導,我們都將全心全意為學員解決問題。
學習時長
學習時長為2-4個月,以學員自身情況和學習進度為基礎,靈活安排學習時間,確保學員能夠充分掌握面點制作技能。
收費范圍
收費范圍為6000-25000元,具體收費標準將根據(jù)課程形式和學習時長確定。詳情請以校內(nèi)咨詢?yōu)闇省?/p>
學習收獲
學員通過本機構的培訓,將獲得扎實的面點制作技能,具備從事面點師職業(yè)或開設面點店鋪的能力。同時,他們還將了解南昌面點文化,傳承傳統(tǒng)美食。
總結
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢?yōu)闇省g迎聯(lián)系我們的在線客服,預約免費體驗課。我們將竭誠為您提供專業(yè)的面點師培訓服務。期待與您攜手共創(chuàng)美食事業(yè)!