bt天堂在线www,男人的天堂av网站,国内精品伊人久久久久av影院,欧美精品中文字幕亚洲专区,大人和孩做爰av

400-609-4309
勤學培訓網(wǎng) 西點培訓 上海西點培訓 上海短期法式西點培訓

上海短期法式西點培訓

課程價格:
¥ 詢價
授課方式:
面授
上課時段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 靈活安排
上課校區(qū):
招生對象:
喜歡烘焙,想將愛好變?yōu)槭聵I(yè)的人群;全職在家,想要賺錢帶娃兩不誤的寶媽;過厭了朝九晚五生活想自由掙錢的上班族;廣大西點愛好者和從業(yè)人員
課程目標:
掌握項目核心技術(shù)與店鋪經(jīng)營,可以從事相關(guān)工作或開店創(chuàng)業(yè)
預(yù)約試聽
在線咨詢
249人看過 收藏 更新時間 :2025-07-15 09:23:34
課程詳情 授課機構(gòu) 教學點 同類課程 學員評論 相關(guān)推薦 相關(guān)知識
?上海新東方烹飪西點培訓課程
?該課程操作實訓,掌握各式風味蛋糕、流行面包、各類酥點、蛋塔、各種點心和果凍、慕斯等面點品種,了解相關(guān)原料知識及烘焙技法及西餐料理、咖啡、調(diào)酒,并能靈活運用,具有制作展臺的能力,完成學業(yè)后可進入各星級酒店餅房工作及知名的西點連鎖店工作,具有一定的西餅店、烘焙坊、面包房操作管理經(jīng)驗。

豐富的教學特色搶先看


小班教學
小班教學
小班教學、老師手把手授課、課程覆蓋知識點廣泛
實戰(zhàn)訓練
實戰(zhàn)訓練
模塊強化實訓、專業(yè)技能專項訓練、酒店廚房實戰(zhàn)訓練
教育模式
教育模式
“知識+技能”一體化教育模式,理論與實操相結(jié)合

面包的種類

雜糧和粗磨面包。混合或雜糧面包從全麥,白色或黑麥面粉的混合物制成,并且可以包含麥芽,蜂蜜,面筋,非脂乳固體,小麥和其他谷類如黑麥,燕麥,玉米,大麥,大米小米和小黑麥d和粗糧。雜糧面包廣泛的選擇可以通過混合各種谷物,蔬菜片,堅果,種子,水果和香料來實現(xiàn)。雜糧面包含有不同類型的粗糧。 粗磨面包含有粗磨糧是糧食已破碎成小塊。 許多類型的顆??梢蕴砑拥矫姘ê邴?,大麥,燕麥,玉米,谷子,大豆,苜蓿和大米。 晶粒應(yīng)在水中混合,因為在面包未浸泡谷物是足以打破牙齒硬前浸泡數(shù)小時。 這面包也需要額外的蛋白質(zhì)(面筋),以使面團強,撐起顆粒的額外重量。


上海新東方烹飪西點課程


西點課程
西點課程
西點師課程
本課程以培養(yǎng)掌握各類傳統(tǒng)以及與市場流行西式烘焙、甜點制品操作技能的高級烘焙師、甜點師、能勝任各類酒店、大型西點企業(yè)店長、自主創(chuàng)業(yè)的復(fù)合型人才。
經(jīng)典西點課程
本課程理論+實操模式,以實踐操作為主,主要學習各式西點制作,還有各類蛋糕制作,各種面包制作,并學習巧克力的制作等,一共學習約300多道精美西式糕點。

哪些學員適合學習西點


  • 上班族 上班族 icon

    過厭了朝九晚五生活想自由掙錢的上班族

  • 跨行發(fā)展 跨行發(fā)展 icon

    想要成功的轉(zhuǎn)行,挑戰(zhàn)高薪的低收入人群

  • 0基礎(chǔ)愛好者 0基礎(chǔ)愛好者 icon

    零基礎(chǔ),想要學習一門手藝的烘焙愛好者

  • 追求全新人生 追求全新人生 icon

    想學西點烘焙技術(shù),開啟全新人生的人群


西點的種類

(1)蛋糕類。蛋糕類包括清蛋糕、油蛋糕、藝術(shù)蛋糕和風味蛋糕。它們是以雞蛋、糖、油脂、面粉等為主要原料、配以水果、奶酪、巧克力、果仁等輔料,經(jīng)一系列加工而制成的松軟點心。此類點心在西點中用途廣泛。
(2)混酥類?;焖诸愂窃谟命S油、面粉、白糖、雞蛋等主要原料(有的需加入適量添加劑)調(diào)制成面坯的基礎(chǔ)上,經(jīng)搟制、成形、成熟、裝飾等工藝而制成的一類酥而無層的點心,如各式排、塔、干點心等。此類點心的面坯有甜味和咸味之分,是西點中常用的基礎(chǔ)面坯。


在這里學習你能獲得什么?


課程收獲

本課程從基礎(chǔ)學起,熟練掌握各類傳統(tǒng)及市場流行西式烘焙、蛋糕制作、翻糖、糖藝、咖啡飲品等西點作品的制作,熟悉餅房的運營模式。

課程收獲 熟悉餅房的運營模式

上海短期法式西點培訓是為了滿足西點愛好者對于學習法式西點的需求而推出的培訓課程。該課程涵蓋了從蛋糕、甜點到面包等多個領(lǐng)域,內(nèi)容涵蓋廣泛。

課程背景

隨著人們對享受生活品質(zhì)的要求越來越高,對于各種美食的品嘗也是日益追求。在這樣的背景下,法式西點成為了當下備受歡迎的甜點之一。為了滿足廣大愛好者的需求,上海短期法式西點培訓應(yīng)運而生。

課程特色

1.全面性:涵蓋面廣,包括法式面包、蛋糕、甜點等多種領(lǐng)域;

2.實踐性:強調(diào)動手實踐,讓學員在理論基礎(chǔ)上得以實際動手操作,提升操作技能;

3.靈活性:培訓以小班化為主,采用任選形式,讓學員選擇自己感興趣的內(nèi)容進行學習。

課程目標

1.掌握基本的法式西點制作技巧;

2.了解法式西點的歷史和文化背景;

3.培養(yǎng)學員獨立思考和解決問題的能力。

學習對象

1.對于西點有濃厚興趣或者喜歡制作甜品的年輕人;

2.想要進一步提升西點制作技能的自學者和從業(yè)人員。

課程內(nèi)容

1.法式面包制作技巧和酵母的使用;

2.蛋糕制作的理論知識和實際操作技巧;

3.甜點制作的基本流程和要點。

學習時長

課程時長為1-2周,每周5天,每天6小時。

收費范圍

收費范圍在2000-3000元之間,具體收費標準根據(jù)課程內(nèi)容的不同而有所區(qū)別。

學習收獲

通過學習,學員們將學會制作法式面包、蛋糕和甜點的基本技巧,了解法式西點的歷史、文化和背景,在提升自己制作技能的同時,培養(yǎng)了團隊合作和解決問題的能力。

結(jié)語

以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢?yōu)闇???陕?lián)系在線客服,預(yù)約免費體驗課,我們將竭誠為您服務(wù),讓您的西點夢想早日成為現(xiàn)實。

授課機構(gòu)

進主頁
上海新東方烹飪

上海新東方烹飪

5.0分
認證 4 年

成立:1988年

培訓項目:廚師培訓、西點培訓、西餐培訓、蛋糕培訓、甜品培訓、咖啡飲品培訓、小吃培訓

教學點

更多
  • 1
    新東方烹飪學校金山校區(qū)

    上海市金山區(qū)朱涇鎮(zhèn)中達路369號

    查看
  • 2
    上海金山新東方烹飪分校

    上海市金山區(qū)亭林鎮(zhèn)亭楓公路1915號

    查看

同類課程

學員評論

發(fā)表評論

推薦課程