上海西點(diǎn)師培訓(xùn)課程

小班詳詢

課程優(yōu)勢：全新的教學(xué)理念，幽默詼諧的授課方式，趣味性的實操課程

上課方式：面授

上課時段：全日制,晚班,周末班,靈活安排

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課程詳情教學(xué)點(diǎn) 教學(xué)環(huán)境學(xué)員評論相關(guān)推薦

西點(diǎn)在十幾年前還是一個初創(chuàng)行業(yè)，但短短的十幾年就有了長足的發(fā)展。西點(diǎn)食品依靠其獨(dú)特的便攜性、靈活性的優(yōu)勢在飲食行業(yè)中占據(jù)了巨大的市場。蛋糕甜點(diǎn)日漸成為了年輕消費(fèi)者、都市白領(lǐng)崇尚的潮流時尚和休閑減壓的新選擇。面包、餅干等烘焙食品也逐漸成為了我國居民的早餐主食，現(xiàn)在幾乎每個人家的樓下都會有一家烘焙店。

哪些學(xué)員適合學(xué)習(xí)西點(diǎn)師？

熱愛烘焙，想多面學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙技巧的烘焙迷

工作忙碌，想快速入門西點(diǎn)烘焙的跨行學(xué)習(xí)者

資金少，想了解多方面西點(diǎn)烘焙技巧的創(chuàng)業(yè)者

學(xué)什么？重點(diǎn)我們幫你圈

01

掌握面包的基礎(chǔ)成型、裱花蛋糕基礎(chǔ)學(xué)習(xí)、基礎(chǔ)花邊的學(xué)習(xí)、花卉的學(xué)習(xí)、餅干的制作。
02

高檔面包的制作、市場流行蛋糕制甜點(diǎn)的制作、糖藝制作、翻糖制作、法式甜品制作。
03

巧克力插件的制作、經(jīng)典面包的制作、冷熱飲的制作、咖啡的制作、調(diào)酒制作。
04

傳統(tǒng)面包的制作、歐法式面包的制作、丹麥面包、巧克力、十二生肖的學(xué)習(xí)。

核心教研多方位指導(dǎo)

全新的教學(xué)理念，幽默詼諧的授課方式，趣味性的實操課程

多名學(xué)子在國內(nèi)外各類賽事中屢獲佳績，喜報頻傳

特聘外籍講師與行業(yè)講師聯(lián)合授課，緊跟國際潮流動向，掌握時下流行西點(diǎn)技藝

聯(lián)合業(yè)內(nèi)實力老師為課程升級，課程內(nèi)容涵蓋熱門技藝，打造全能型西點(diǎn)人才

在西點(diǎn)教學(xué)中運(yùn)用創(chuàng)新理念推行項目，幫學(xué)生熟練掌握西點(diǎn)技能，提升職場競爭力

報名即可以簽訂校企定向委培協(xié)議，畢業(yè)即可到協(xié)議企業(yè)上班，系統(tǒng)化訂單培養(yǎng)

選對好老師，成就高薪夢

張啟峰

2008-2015鄭州中原科技學(xué)校教師2016年榮獲甜品獎；2017年餐飲職業(yè)技能大賽榮獲創(chuàng)意獎；2017年獲得高校烹飪技術(shù)大賽二等獎。

里卡爾多

利比亞、意大利米蘭、倫敦先后擔(dān)任食品研發(fā)及糕點(diǎn)生產(chǎn)自由顧問；意大利米蘭埃塞爾酒店餐飲經(jīng)理；利比亞坎蒂酒店食品研發(fā)及生產(chǎn)銷售經(jīng)理等。

阿爾布雷希特

曾任GUALTIERO MARCHESI米其林三星-布雷西亞實習(xí)廚師；CHALET MATIA1米其林一星、廚師；上海黑鳥咖啡館和餐館行政廚師等。

選擇我們值得信賴

新東方烹飪

新東方烹飪教育創(chuàng)辦于1988年，多年來一直致力于中餐、西點(diǎn)、西餐教育培訓(xùn)及產(chǎn)品研發(fā)，從零基礎(chǔ)的職業(yè)教育到世界的技能大賽級標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。校園環(huán)境優(yōu)美，師資力量雄厚，教學(xué)設(shè)備現(xiàn)代化，提供公寓住宿。同上海多家餐飲企業(yè)簽訂合作協(xié)議，學(xué)子定向培養(yǎng)，畢業(yè)直接進(jìn)企業(yè)。歡迎有廚師夢想的小伙伴報讀我機(jī)構(gòu)廚師專業(yè)，考取廚師職業(yè)技能證書，升級個人學(xué)歷，走向餐飲企業(yè)工作崗位。