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上海新東方烹飪
上海新東方烹飪教育作為專業(yè)廚師培養(yǎng)的搖籃,創(chuàng)建于1988年,致力于培養(yǎng)“技能+高素養(yǎng)”綜合人才,做明星廚師,成就廚師夢想,就來新東方烹飪學(xué)校!
課程導(dǎo)航

學(xué)校簡介

新東方烹飪

新東方烹飪教育創(chuàng)辦于1988年,多年來一直致力于中餐、西點、西餐教育培訓(xùn)及產(chǎn)品研發(fā),從零基礎(chǔ)的職業(yè)教育到世界的技能大賽級標準培訓(xùn)。校園環(huán)境優(yōu)美,師資力量雄厚,教學(xué)設(shè)備現(xiàn)代化,提供公寓住宿。同上海多家餐飲企業(yè)簽訂合作協(xié)議,學(xué)子定向培養(yǎng),畢業(yè)直接進企業(yè)。歡迎有廚師夢想的小伙伴報讀我機構(gòu)廚師專業(yè),考取廚師職業(yè)技能證書,升級個人學(xué)歷,走向餐飲企業(yè)工作崗位。

多種班型,學(xué)員可按需選擇


西點創(chuàng)業(yè)班、小吃單品班、西點培訓(xùn)班
燒烤培訓(xùn)、串串課程培訓(xùn)、燒臘培訓(xùn)
烤魚培訓(xùn)、西餐主廚班、大廚培訓(xùn)班
火鍋培訓(xùn)、小龍蝦培訓(xùn)、御廚班
金典總廚班、西點精品創(chuàng)業(yè)班
課程內(nèi)容

選擇新東方烹飪,選擇成功


1 授課模式
新東方烹飪學(xué)校坐落于國際大都市——上海,中外老師云集,中餐西餐中點西點等多課程專門授課,畢業(yè)即推薦就業(yè),校企合作定向培養(yǎng),多年凝練而出的一系列成熟的辦學(xué)模式使得新東方烹飪教育成為國內(nèi)職業(yè)教育的表率。
2 教學(xué)設(shè)施
教學(xué)設(shè)施完善,擁有現(xiàn)代化不銹鋼灶具爐臺,建有寬敞明亮的刀工、翻鍋基本功練習(xí)大廳、標準化教學(xué)示范廳、演示大廳、操作大廳;建有切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習(xí)大廳和互動式模擬宴席大廳。
3 師資力量
新東方烹飪教育(上海校區(qū))師資力量雄厚,擁有著一群素質(zhì)高、技術(shù)強、教學(xué)精的實力教師隊伍、教學(xué)質(zhì)量良好。

師資云集,做你的領(lǐng)路人


  • 張象杰 張象杰

    上海和平飯店西餐廚師長、西菜國家技師;曾獲中國青年奧林匹克國際大賽的教練及評委工作上海烹飪協(xié)會會員;曾多次出訪美國、加拿大等國家進行中西餐飲文化交流活動

  • 王勇 王勇

    錦玉樓假日行政總廚;六味齋飯店中餐廚師;鮮雅居大酒店中餐廚師長;曾獲全國烹飪技能競賽個人賽,獲得熱菜項目金獎;2017中國技能大賽江蘇賽區(qū)中餐熱菜銀牌等

  • 韓道磊 韓道磊

    曾獲得2004年北京四川五糧液龍爪樹大酒店中餐主管;2012年 華威達酒店中餐主廚;2016年 新春大酒樓廚師長;以及還有2019年的第八屆全國烹飪大賽江蘇賽區(qū)銀獎

  • 約翰坎農(nóng).拉杜 約翰坎農(nóng).拉杜

    Il Corsaro海灘(意大利)西餐主廚、塞沃納意大利西餐主廚、Calvisio(SV)意大利企業(yè)家。曾獲比薩制造商,廚師長中國溫州;比薩制造商廚師;福斯特卡薩德爾馬爾德國等


好的環(huán)境是安心學(xué)習(xí)的前提


門面環(huán)境
門面環(huán)境
培訓(xùn)環(huán)境
培訓(xùn)環(huán)境
菜品展示區(qū)
菜品展示區(qū)
走道
走道

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