課程背景

隨著時代的發(fā)展，越來越多的人對西餐文化產(chǎn)生了興趣。西餐文化以其高雅、精致、健康的特點深受廣大人民群眾的追捧，而要想成為一名專業(yè)的西餐廚師，不僅需要扎實的基本功，更需要接受專業(yè)的培訓。上海市西餐廚師培訓就是為此而設(shè)立的。

課程特色

1.優(yōu)秀的師資力量，由多名從業(yè)多年的餐飲大師組成

2.優(yōu)秀的教學設(shè)備，具有國際標準的實訓廚房，為學生提供優(yōu)秀的學習環(huán)境

3.注重實踐的教學方式，培養(yǎng)學生的實操能力

4.教材獨具特色，貼近實際工作中的問題，讓學生更易理解和接受

課程目標

1.掌握西餐廚師的基本技能和理論知識

2.培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和自主學習能力

3.提升學生的視覺和味覺感受能力

4.熟練掌握西餐烹飪技術(shù)和服務(wù)流程

學習對象

1.對西餐文化有濃厚興趣的個人

2.想要成為一名專業(yè)的西餐廚師或餐飲從業(yè)者

3.已經(jīng)從事西餐行業(yè)但缺乏專業(yè)技能的人員

課程內(nèi)容

1.西餐理論知識

2.西餐刀工技巧

3.西餐主菜烹調(diào)技術(shù)

4.西餐甜品制作技術(shù)

5.西餐調(diào)酒技術(shù)

6.用餐禮儀

學習時長

根據(jù)不同課程設(shè)置，學習時間長短不同。從短期培訓2個月到全日制專業(yè)課程2年不等。

收費范圍

學費從幾千元RMB到數(shù)十萬元RMB不等，收費也因課程不同而異。

學習收獲

1.掌握了西餐基本技能和理論知識，對西餐文化有更深入的了解

2.提升了自己的創(chuàng)新能力和自主學習能力

3.深化了對視覺和味覺的認識，能夠更好地制作西餐美食

4.了解了西餐服務(wù)流程，具備專業(yè)的服務(wù)能力

結(jié)語

以上信息僅供參考，實際情況以到校咨詢?yōu)闇??？陕?lián)系在線客服，預約免費體驗課。上海市西餐廚師培訓為廣大學員提供了成為一名優(yōu)秀西餐廚師的絕佳機會，歡迎各位有志之士前來咨詢報名。