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勤學(xué)培訓(xùn)網(wǎng) 咖啡師培訓(xùn) 廣州咖啡師培訓(xùn) 廣州咖啡技能培訓(xùn)班

廣州咖啡技能培訓(xùn)班

課程價格:
¥ 詢價
授課方式:
面授
上課時段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 靈活安排
上課校區(qū):
招生對象:
想要學(xué)習(xí)扎實的咖啡技藝,或者立志從事咖啡行業(yè)的有志青年
課程目標(biāo):
掌握咖啡奶茶核心技術(shù)與店鋪經(jīng)營、人員衛(wèi)生管理等技術(shù),可以從事相關(guān)工作或開店創(chuàng)業(yè)
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301人看過 收藏 更新時間 :2025-07-15 08:07:42
課程詳情 授課機(jī)構(gòu) 教學(xué)點(diǎn) 同類課程 學(xué)員評論 相關(guān)推薦 相關(guān)知識
?廣州百思特咖啡師培訓(xùn)課程
?該課程帶領(lǐng)學(xué)員全面深入學(xué)習(xí)常用以及更先進(jìn)的沖煮技術(shù),包括多種冷萃的方法,配方創(chuàng)建和具有不同單一來源的混合技術(shù)。通過課程的學(xué)習(xí),可以成功進(jìn)入咖啡圈,獲得一手咖啡專業(yè)知識和資源,掌握完整的SCA國際認(rèn)證咖啡沖煮知識與流程體系。
你可能關(guān)心的問題

想了解中國咖啡業(yè)的發(fā)展?

現(xiàn)咖啡市場容量的發(fā)展趨勢?

如今咖啡餐飲業(yè)發(fā)展大環(huán)境?

咖啡師究竟有沒有前途呢?

做咖啡都需要哪一些器材呢?

想學(xué)習(xí)做咖啡要有什么條件?

問題煩惱

咖啡師前景如何

消費(fèi)人群擴(kuò)大因為星巴克席卷各大城市,大家對于咖啡的接受度越來越高。特別是在許多一線城市的中高端寫字樓,咖啡的銷售情況是相當(dāng)可觀的。烘焙店拉動消費(fèi)只賣蛋糕的烘焙店越來越少,因為西點(diǎn)和咖啡已經(jīng)逐漸成為標(biāo)配。即使是像專業(yè)做咖啡的星巴克也開始售賣各類西點(diǎn)、餅干??Х刃袠I(yè)前景無限,但有人認(rèn)為咖啡行業(yè)想要獲得長足發(fā)展,除了要懂得咖啡的制作和咖啡店的經(jīng)營外,西餐、西點(diǎn)、烘焙等相關(guān)技能也需要掌握,綜合性的人才才能助力咖啡行業(yè)不斷發(fā)展。


廣州百思特咖啡課程內(nèi)容

1
基礎(chǔ)的知識
阿拉比卡與羅布斯塔之間的差異;新鮮度/烘焙度的影響;工作區(qū)域管理與工作流程;磨豆機(jī)與咖啡機(jī)的安全使用;整潔有序的工作場所;VST測量和感官分析。
2
咖啡的制作
濃縮咖啡制作過程、研磨、稱量、填壓;什么是濃縮咖啡與咖啡師的日常工作;牛奶的新鮮度;牛奶的發(fā)泡技術(shù)與打發(fā)溫度;濃縮的萃取率和濃度;水質(zhì)。
3
制作與管理
濃縮咖啡為基底的飲品;設(shè)備的常規(guī)清潔;顧客服務(wù)與店內(nèi)管理;阿拉比卡子品種與不同處理法對風(fēng)味的影響;烘焙對溶解度的影響;吧臺/庫存管理。
4
技術(shù)的學(xué)習(xí)
有效的工作區(qū)域管理;不同磨豆機(jī)/刀盤對殘粉和流速的影響;一致性的研磨、稱量、填壓;濃縮咖啡的沖煮百分比(EBF);牛奶成分認(rèn)識/替代品和發(fā)泡技術(shù)。

多重實力,更值得學(xué)員信賴

教學(xué)環(huán)境

百思特交通便利、先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備、雄厚的師資力量、科學(xué)的管理制度、良好的教學(xué)環(huán)境和以人為本的教學(xué)理念,有龐大的就業(yè)網(wǎng),可為學(xué)生提供實習(xí)就業(yè)服務(wù)。
教學(xué)環(huán)境

產(chǎn)品制作

在學(xué)員學(xué)成畢業(yè)后,學(xué)員在百思特可以學(xué)習(xí)到不同檔次的產(chǎn)品制作,也可以認(rèn)識到多種的原料,為今后的創(chuàng)業(yè)打下了堅實的基礎(chǔ);同時也為創(chuàng)業(yè)者提供經(jīng)營管理咨詢。
產(chǎn)品制作

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如何選擇咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

1、實操課比例,學(xué)習(xí)咖啡動手能力是非常重要的,實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),再多的咖啡理論都需要動手來驗證的,所以選學(xué)校一定要以實操為主的,這樣你才能夠真正學(xué)習(xí)到東西。
2、師資力量,師資是看一個學(xué)校好不好的關(guān)鍵點(diǎn),好的教師不僅要做的作品好,實操課還牛。
3、教學(xué)環(huán)境和設(shè)備,學(xué)校整體環(huán)境和學(xué)習(xí)環(huán)境很影響學(xué)習(xí)狀態(tài),設(shè)備的好壞決定了你畢業(yè)后就業(yè)情況。


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營造良好的學(xué)習(xí)氛圍

咖啡課室 咖啡課室
理論課室 理論課室
培訓(xùn)環(huán)境 培訓(xùn)環(huán)境
校區(qū)一角 校區(qū)一角
學(xué)習(xí)現(xiàn)場 學(xué)習(xí)現(xiàn)場
走廊 走廊

近年來,咖啡文化逐漸成為人們生活中不可分割的一部分。越來越多的人開始學(xué)習(xí)制作咖啡,希望能夠品嘗到高品質(zhì)的咖啡,體驗獨(dú)特的咖啡文化。為了滿足市場需求,廣州各大咖啡培訓(xùn)學(xué)校紛紛推出了咖啡技能培訓(xùn)班,通過專業(yè)的教學(xué),幫助學(xué)員提升咖啡制作技能。

課程特色

列舉廣州咖啡技能培訓(xùn)班的特色

1. 專業(yè)師資:廣州咖啡技能培訓(xùn)班配備了一支經(jīng)驗豐富、技術(shù)精湛的師資隊伍,授課深入淺出,讓學(xué)員輕松入門;

2. 豐富實踐:在學(xué)習(xí)課程的同時,還會有充足的實踐機(jī)會,讓學(xué)員親手制作咖啡,掌握制作技巧;

3. 模擬考試:為了幫助學(xué)員更好地掌握所學(xué)技能,課程結(jié)束時還會進(jìn)行模擬考試,檢驗學(xué)員的技能水平。

課程目標(biāo)

分點(diǎn)列出廣州咖啡技能培訓(xùn)班的目標(biāo)

1. 掌握咖啡的基礎(chǔ)知識和制作技巧;

2. 能夠制作出符合標(biāo)準(zhǔn)的咖啡飲品;

3. 提升感官體驗,品嘗出優(yōu)質(zhì)咖啡的獨(dú)特風(fēng)味;

4. 就業(yè)方面,能夠成為一名專業(yè)的咖啡師

學(xué)習(xí)對象

詳細(xì)介紹適合學(xué)習(xí)廣州咖啡技能培訓(xùn)班的對象

1. 對咖啡有濃厚興趣的人士;

2. 咖啡愛好者;

3. 想要進(jìn)入咖啡行業(yè)的初學(xué)者;

4. 已從事咖啡行業(yè)的從業(yè)人員。

課程內(nèi)容

按照模塊梳理廣州咖啡技能培訓(xùn)班的課程內(nèi)容

1. 咖啡基礎(chǔ)知識:咖啡的歷史、產(chǎn)地、品種、加工方式等基礎(chǔ)知識;

2. 制作流程:從磨豆、煮水、萃取到調(diào)制,全過程的基本流程;

3. 咖啡器具的使用:咖啡機(jī)、手沖壺、摩卡壺等器具的使用方法;

4. 特殊咖啡飲品制作:如拿鐵、卡布奇諾等特殊咖啡飲品的制作方法;

5. 咖啡食品搭配:咖啡與甜點(diǎn)、面包等的搭配。

學(xué)習(xí)時長和收費(fèi)范圍

說明廣州咖啡技能培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)時長和收費(fèi)情況

學(xué)習(xí)時長一般為2-3個月,收費(fèi)范圍根據(jù)不同的課程和學(xué)校有所不同,一般在5000-10000元之間。

學(xué)習(xí)收獲

列舉學(xué)員經(jīng)過廣州咖啡技能培訓(xùn)班學(xué)習(xí)可以獲得的收獲

1. 掌握制作咖啡的基本技能;

2. 活學(xué)活用,能夠根據(jù)不同情況制作出符合要求的咖啡飲品;

3. 增加發(fā)展機(jī)會,進(jìn)入咖啡行業(yè)的門檻更低;

4. 滿足個人咖啡愛好,并帶著家人和朋友感受不同口味的咖啡。

結(jié)語

提醒學(xué)員以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)??陕?lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗課。

以上是廣州咖啡技能培訓(xùn)班的相關(guān)信息介紹,希望對想要學(xué)習(xí)咖啡技能的學(xué)員有所幫助。如果你對課程內(nèi)容和學(xué)習(xí)收益有疑問,可以聯(lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗課程,了解更多信息。

授課機(jī)構(gòu)

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廣州百思特

廣州百思特

5.0分
認(rèn)證 4 年

成立:2019年

培訓(xùn)項目:調(diào)酒師培訓(xùn)、咖啡師培訓(xùn)、侍酒師培訓(xùn)

教學(xué)點(diǎn)

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  • 1
    廣州荔灣區(qū)百思特

    廣州市荔灣區(qū)逢源路155號

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