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課程詳情授課機(jī)構(gòu) 教學(xué)點(diǎn) 同類課程學(xué)員評(píng)論相關(guān)推薦相關(guān)知識(shí)

咖啡的裝飾也是一杯咖啡的重要組成部分，隨著時(shí)代的發(fā)展人們?cè)絹?lái)越追求咖啡的外觀，拉花是主要的咖啡裝飾形式，它的變化總能使一杯咖啡獨(dú)具特色。百思特開設(shè)咖啡拉花經(jīng)典課程，讓學(xué)生全面的掌握咖啡拉花的制作方法以及調(diào)配時(shí)的姿勢(shì)手法，逐漸讓學(xué)生的普通咖啡變成精品。

在這里學(xué)習(xí)你能獲得什么

從咖啡小白，到具備做出比較高水準(zhǔn)咖啡的達(dá)人，成為網(wǎng)紅咖啡師

從手沖基礎(chǔ)薄弱的咖啡師，到玩轉(zhuǎn)各類咖啡技巧的達(dá)人，技巧嫻熟

能將自己的感官與制作實(shí)現(xiàn)更好的匹配，熟練地完成各種咖啡出品

對(duì)于咖啡門店經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，可以幫助他們提升咖啡門店品控質(zhì)量

咖啡師前景如何

隨著精品咖啡的流行，咖啡成了許許多多人日常生活中必不可少的一杯飲料，同時(shí)也有越來(lái)越多的人想著要投身咖啡行業(yè)，成為咖啡大軍的一員。其中不少人選擇從基本的咖啡師開始做起，通過(guò)對(duì)消費(fèi)者的服務(wù)和對(duì)咖啡的學(xué)習(xí)，更好的進(jìn)入咖啡行業(yè)。有前途對(duì)于很多人而言，咖啡師是一個(gè)具有陌生感的職業(yè)，對(duì)于這個(gè)行業(yè)的的發(fā)展前途也是很多從業(yè)者關(guān)心的問(wèn)題。其實(shí)從整體來(lái)看的話，這個(gè)行業(yè)有發(fā)展前景不錯(cuò)，據(jù)相關(guān)媒體報(bào)道在我國(guó)未來(lái)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中，咖啡師是未來(lái)一個(gè)具有發(fā)展前景的職業(yè)。

廣州百思特咖啡課程內(nèi)容

基礎(chǔ)的知識(shí)

阿拉比卡與羅布斯塔之間的差異；新鮮度/烘焙度的影響；工作區(qū)域管理與工作流程；磨豆機(jī)與咖啡機(jī)的安全使用；整潔有序的工作場(chǎng)所；VST測(cè)量和感官分析。

咖啡的制作

濃縮咖啡制作過(guò)程、研磨、稱量、填壓；什么是濃縮咖啡與咖啡師的日常工作；牛奶的新鮮度；牛奶的發(fā)泡技術(shù)與打發(fā)溫度；濃縮的萃取率和濃度；水質(zhì)。

制作與管理

濃縮咖啡為基底的飲品；設(shè)備的常規(guī)清潔；顧客服務(wù)與店內(nèi)管理；阿拉比卡子品種與不同處理法對(duì)風(fēng)味的影響；烘焙對(duì)溶解度的影響；吧臺(tái)/庫(kù)存管理。

技術(shù)的學(xué)習(xí)

有效的工作區(qū)域管理；不同磨豆機(jī)/刀盤對(duì)殘粉和流速的影響；一致性的研磨、稱量、填壓；濃縮咖啡的沖煮百分比(EBF)；牛奶成分認(rèn)識(shí)/替代品和發(fā)泡技術(shù)。

多重實(shí)力，更值得學(xué)員信賴

教學(xué)環(huán)境

百思特交通便利、先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備、雄厚的師資力量、科學(xué)的管理制度、良好的教學(xué)環(huán)境和以人為本的教學(xué)理念，有龐大的就業(yè)網(wǎng)，可為學(xué)生提供實(shí)習(xí)就業(yè)服務(wù)。

產(chǎn)品制作

在學(xué)員學(xué)成畢業(yè)后，學(xué)員在百思特可以學(xué)習(xí)到不同檔次的產(chǎn)品制作，也可以認(rèn)識(shí)到多種的原料，為今后的創(chuàng)業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)；同時(shí)也為創(chuàng)業(yè)者提供經(jīng)營(yíng)管理咨詢。

如何選擇咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

選擇咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的時(shí)候，要實(shí)地考察，體驗(yàn)課程。很多咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu)普遍存在的問(wèn)題：理論與實(shí)踐相融合，要么實(shí)踐大于理論，要么理論大于實(shí)踐，這樣非常不利于咖啡小白的學(xué)習(xí)。多對(duì)比，選擇佳的。在自己的預(yù)算范圍內(nèi)，選擇綜合能力好的咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，多看幾家機(jī)構(gòu)，去校內(nèi)體驗(yàn)一下咖啡課程。在體驗(yàn)過(guò)程中，可以關(guān)注一下這幾點(diǎn)：老師上課進(jìn)度如何？課程的學(xué)習(xí)模式是是怎樣的？上課規(guī)模是小班制還是大班制？硬件設(shè)施是否完善？校區(qū)環(huán)境如何？

一起來(lái)了解廣州百思特

百思特教育

百思特教育主要業(yè)務(wù)涉及提供崗前技術(shù)指導(dǎo)及人力資源綜合素質(zhì)的提升培訓(xùn)服務(wù)；百思特國(guó)際教育一貫堅(jiān)持以人為本的教育方針;定期組織技能競(jìng)賽、城市景區(qū)觀光等走訪參觀等，豐富學(xué)員生活，置身溫馨愜意的環(huán)境氛圍。

課程背景

現(xiàn)代職場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，但很多人缺乏一個(gè)提升自己的平臺(tái)，尤其是在職場(chǎng)方面。廣州學(xué)習(xí)咖啡班作為一個(gè)專為工作人士設(shè)計(jì)的學(xué)習(xí)平臺(tái)，可以提供新的職場(chǎng)知識(shí)和實(shí)用技能。

課程特色

1. 職場(chǎng)導(dǎo)師指導(dǎo)

2. 小班教學(xué)

3. 策略性學(xué)習(xí)

4. 靈活時(shí)間

課程目標(biāo)

1. 提高職業(yè)素養(yǎng)

2. 增強(qiáng)職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

3. 提高領(lǐng)導(dǎo)能力

4. 增進(jìn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)

學(xué)習(xí)對(duì)象

1. 企業(yè)中高級(jí)管理人員

2. 剛步入職場(chǎng)的大學(xué)生

3. 需要提升職業(yè)素養(yǎng)的從業(yè)人員

課程內(nèi)容

1. 職場(chǎng)溝通技巧

2. 職業(yè)規(guī)劃

3. 團(tuán)隊(duì)建設(shè)與協(xié)作

4. 領(lǐng)導(dǎo)力與管理技巧

5. 職場(chǎng)心理學(xué)

6. 創(chuàng)新思維與創(chuàng)業(yè)

學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)與收費(fèi)范圍

學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)為36課時(shí)，每課時(shí)45分鐘。費(fèi)用為4680元，包括教材和證書。

學(xué)習(xí)收獲

通過(guò)參加廣州學(xué)習(xí)咖啡班，學(xué)員將會(huì)學(xué)習(xí)到實(shí)用的職場(chǎng)知識(shí)和技能，并且在課程中得到導(dǎo)師的指導(dǎo)和建議，助力職業(yè)生涯的發(fā)展。

結(jié)語(yǔ)

以上信息僅供參考，實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。可聯(lián)系在線客服，預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。廣州學(xué)習(xí)咖啡班作為一個(gè)致力于為工作人士提供優(yōu)質(zhì)學(xué)習(xí)平臺(tái)的課程，將會(huì)是你職場(chǎng)發(fā)展的最佳選擇。