課程特色

1.自然安全：所有食材均來源于天然有機食材，沒有添加任何人工色素和防腐劑等，堅持做到自然安全。

2.小班教學(xué)：每個班級的學(xué)員數(shù)量都很小，保證每一個人都能得到老師的精細(xì)指導(dǎo)，也能更好的自由發(fā)揮自己的想象和潛力。

3.循序漸進：課程從基礎(chǔ)開始，通過層層遞進的方式來逐步提高學(xué)員的烘焙技術(shù)和創(chuàng)造力，讓學(xué)員能夠在烘焙方面一步步進步。

4.實戰(zhàn)操作：學(xué)院大量實戰(zhàn)操作，讓學(xué)員們在課堂中盡情體驗烘焙的樂趣，更好的掌握課程技能。

課程目標(biāo)

1.掌握基本烘焙技能和先進烘焙技巧，包括工具使用、食材匹配等，達(dá)到職業(yè)水準(zhǔn)。

2.培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)意思維和創(chuàng)新精神，從而進行藝術(shù)性蛋糕創(chuàng)作。

3.傳授烘焙知識和技能并講解相關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和及時行情發(fā)布方針。

4.為有志于從事烘焙行業(yè)的人提供幫助，幫助他們提高就業(yè)能力和就業(yè)競爭力。

學(xué)習(xí)對象

1.有志于從事烘焙行業(yè)的人。

2.對烘焙技術(shù)有濃厚興趣的人。

3.追求高品質(zhì)生活的人群。

4.了解烘焙知識和技能并將其應(yīng)用于家庭烘焙的人群。

課程內(nèi)容

1.蛋糕烘焙基礎(chǔ)知識：包括食材處理、烤箱溫度掌控、蛋糕配方等。

2.翻糖蛋糕花束制作：掌握翻糖和制作各種蛋糕花束的技術(shù)。

3.裱花技巧訓(xùn)練：學(xué)習(xí)裱花技巧，制作出精美的糖花。

4.蛋糕立體雕塑課程：學(xué)習(xí)蛋糕立體雕塑技巧，將蛋糕制成各種形狀，例如寵物、人物、花卉等。

學(xué)習(xí)時長

學(xué)習(xí)時長因?qū)W習(xí)內(nèi)容不同而異，通常在一個月到半年之間。

收費范圍

因?qū)W習(xí)內(nèi)容和教學(xué)時長的不同而不同。具體收費請到學(xué)校咨詢或者聯(lián)系在線客服獲取相關(guān)信息。

學(xué)習(xí)收獲

1.學(xué)會如何制作各種各樣的翻糖蛋糕，能夠制作出精美的蛋糕花束和糖花。

2.掌握蛋糕烘焙的基本技能和先進技巧，能夠制作創(chuàng)意性蛋糕。

3.提高自己的烘焙能力和類職業(yè)競爭力。

4.在學(xué)校中建立自己的人脈關(guān)系，擴展自己的社交圈。

結(jié)語

以上信息僅供參考，實際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。歡迎加入哈爾濱翻糖蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，與我們一起擁抱烘焙的美妙世界。如有需要，可聯(lián)系在線客服，預(yù)約免費體驗課。