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濰坊蛋糕培訓(xùn)學(xué)校

課程價(jià)格:
¥ 詢價(jià)
授課方式:
面授
上課時(shí)段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 靈活安排
上課校區(qū):
招生對象:
熱衷潮流爆款產(chǎn)品,夢想開設(shè)私房蛋糕、個(gè)性甜品點(diǎn)的零基礎(chǔ)人群;
課程目標(biāo):
畢業(yè)可開私房店、可開店創(chuàng)業(yè)、就業(yè)
預(yù)約試聽
在線咨詢
1666人看過 收藏 更新時(shí)間 :2025-07-14 22:23:04
課程詳情 授課機(jī)構(gòu) 教學(xué)點(diǎn) 同類課程 學(xué)員評論 相關(guān)推薦 相關(guān)知識(shí)
蛋糕培訓(xùn)課程
蛋糕培訓(xùn)課程是專門為想要學(xué)習(xí)蛋糕制作的學(xué)員所開設(shè)的經(jīng)典課程,學(xué)員可以有選擇性的進(jìn)行課程內(nèi)容的學(xué)習(xí),學(xué)員可以通過專業(yè)工具制作出各種各樣的蛋糕,由掌握著專業(yè)的技術(shù)的老師進(jìn)行授課指導(dǎo),小班教學(xué)一對一指導(dǎo),學(xué)員學(xué)習(xí)氛圍輕松。
核心教學(xué)優(yōu)勢,專為提升設(shè)計(jì)

健全創(chuàng)業(yè)服務(wù) 01
王森學(xué)校擁有培養(yǎng)獲獎(jiǎng)?wù)叩恼n程體系,培養(yǎng)每一位學(xué)員,行業(yè)示范課程體系,強(qiáng)化學(xué)員創(chuàng)新能力,輸送企業(yè)緊缺人才,硬件接軌國際水準(zhǔn),依托創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢,建立健全創(chuàng)業(yè)服務(wù)。
行業(yè)圣手教父 02
行業(yè)圣手教父匠心辦學(xué),品牌歷史久,自身擁有成熟產(chǎn)業(yè)鏈,師資團(tuán)隊(duì),業(yè)內(nèi)精英,國家認(rèn)可,政府背書,學(xué)員競爭力強(qiáng),鎖定行業(yè)數(shù)名人才缺口,為學(xué)員打造就業(yè)綠色通道。

你是不是存在這些疑問?

  • 制作流程 icon

    做蛋糕需要的材料和步驟是什么呢?

  • 行業(yè)前途 icon

    學(xué)蛋糕制作有前途嗎?能找到工作?

  • 市場前景 icon

    蛋糕行業(yè)的市場前景怎樣?好不好?

  • 發(fā)展趨勢 icon

    蛋糕行業(yè)當(dāng)前的發(fā)展趨勢好不好呢?


濰坊王森學(xué)校蛋糕培訓(xùn)課程

蛋糕甜品創(chuàng)業(yè)班

以裱花課程(奶油裱花、韓式裱花)為主;含王森團(tuán)隊(duì)自主研發(fā)的360種裱花裝飾技巧;同時(shí)教授法式甜品、意式咖啡、英式翻糖課程學(xué)員畢業(yè)可從事裱花、烘焙、甜品等相關(guān)工作。

翻糖甜品臺(tái)蛋糕精英班

課程內(nèi)容由王森學(xué)校與美國惠爾通共同研發(fā);引進(jìn)惠爾通蛋糕裝飾工藝,美國原裝設(shè)備及原料,涵蓋18個(gè)門類課程,手法純正;培養(yǎng)高端甜品、翻糖方向的“美式藝術(shù)西點(diǎn)師”由惠爾通授權(quán)認(rèn)證講師授課。

兩年蛋糕甜點(diǎn)學(xué)歷班

兩年蛋糕甜點(diǎn)班集王森20余年蛋糕西點(diǎn)課程之精華而開發(fā);以裱花課程體系為主,甜品、烘焙、咖啡、翻糖為輔注重培養(yǎng)學(xué)員的技術(shù)創(chuàng)新力;配備知名品牌的專業(yè)設(shè)備,學(xué)員更具市場競爭力。

三年蛋糕甜點(diǎn)學(xué)歷班

集王森團(tuán)隊(duì)20余年蛋糕西點(diǎn)課程之菁華而開發(fā);文化課、專業(yè)課兼修,學(xué)歷、技能雙贏;課程適合初中專畢業(yè)生、高中畢業(yè)生、想學(xué)西點(diǎn)技術(shù)的零基礎(chǔ)人群、轉(zhuǎn)戰(zhàn)潛力新行業(yè)的夢想創(chuàng)業(yè)者。


制作蛋糕小技巧!
烤蛋糕的溫度和時(shí)間是多少?蛋糕是人們都非常喜歡吃的甜點(diǎn),自己在家做一個(gè)蛋糕實(shí)際上并不困難。而且自己做出來的蛋糕不僅出去來更放心,而且,還會(huì)很有成就感。不管做什么吃的火候都是非常重要的。因此,烤蛋糕也需要特別注意烤箱的溫度??镜案鈺r(shí)間的長短和蛋糕的大小以及烤箱的溫度有關(guān)。不管需要靠的蛋糕大小是多少,烤蛋糕的溫度都可以控制在170°到200°之間。而烤蛋糕所需要的時(shí)間就和蛋糕的大小有關(guān)了。一般來說大的蛋糕需要烤一個(gè)小時(shí)左右,而小的蛋糕可能只需要20分鐘就可以烤好了。所以大家在自己烤蛋糕的時(shí)候一定要注意根據(jù)蛋糕的大小來確定溫度和時(shí)間。

好的學(xué)習(xí)環(huán)境,才有好的學(xué)習(xí)氛圍

上課地點(diǎn)
圖書區(qū)
上課教室

蛋糕制作常見誤區(qū)!

面糊混合不足:在巧克力蛋糕面糊攪拌不均時(shí),成品會(huì)看見黑白相間的花紋。除非你真的想有大理石的花紋。輕輕地翻跌蛋糕面糊,令每種原料都充分混合,同時(shí)也要注意不要過度攪拌。這個(gè)度大家要把握好,當(dāng)你看到每種配料都充分融化在面糊中,那么證明攪拌到這里就夠了。
攪拌過度:一旦加入了白砂糖和黃油,建議繼續(xù)往里加入少許的干性配料,輕柔地混合一起。太多的空氣混合進(jìn)面糊很容易導(dǎo)致蛋糕塌陷。
面粉忘記過篩:面粉過篩能除去結(jié)團(tuán)的面粉,確保你的蛋糕成品沒有干巴巴的糕塊。其次,過篩能更好地令發(fā)酵劑發(fā)揮作用,令蛋糕發(fā)起更高。


學(xué)蛋糕制作,來王森學(xué)校!

關(guān)于我們

了解王森學(xué)校的發(fā)展趨勢

王森學(xué)校創(chuàng)辦于1993年,多年來一直致力于咖啡、西點(diǎn)教育培訓(xùn),累積培訓(xùn)學(xué)員超過28萬,涵蓋從零基礎(chǔ)的教育到垂直細(xì)分專業(yè)的世界技能大賽級標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。學(xué)校出版專業(yè)書籍超過300本,獲得30多項(xiàng)技術(shù)專利,目前在全國11個(gè)地區(qū)創(chuàng)立了教學(xué)機(jī)構(gòu)。
機(jī)構(gòu)簡介

近年來,隨著消費(fèi)升級,蛋糕作為高端糕點(diǎn),在市場上越來越受歡迎。然而,不少人想要自己制作蛋糕,卻不知道從何入手。針對這種情況,濰坊蛋糕培訓(xùn)學(xué)校應(yīng)運(yùn)而生。

課程特色

1.小班授課,一對一輔導(dǎo);

2.模塊化教學(xué),可以靈活選擇感興趣的項(xiàng)目;

3.豐富的課程形式,包括課堂授課、現(xiàn)場實(shí)操、視頻教學(xué)、DIY體驗(yàn)等;

4.注重實(shí)踐與理論相結(jié)合,讓學(xué)員掌握實(shí)際操作技能和基礎(chǔ)理論知識(shí);

5.適合各種程度學(xué)員,從入門到進(jìn)階都有相應(yīng)的課程。

課程目標(biāo)

1.讓學(xué)員了解蛋糕制作的基本知識(shí)和技能;

2.培養(yǎng)學(xué)員對蛋糕制作的興趣和愛好;

3.提高學(xué)員的操作技能和創(chuàng)新意識(shí);

4.為學(xué)員提供創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ);

學(xué)習(xí)對象

1.想要通過學(xué)習(xí)制作蛋糕的人;

2.想要提高蛋糕制作技能的人;

3.想要通過蛋糕制作實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想的人。

課程內(nèi)容

1.蛋糕制作基礎(chǔ)知識(shí);

2.戚風(fēng)蛋糕的制作;

3.奶油蛋糕的制作;

4.巧克力蛋糕的制作;

5.水果蛋糕的制作;

6.面包的制作。

學(xué)習(xí)時(shí)長

根據(jù)選擇的項(xiàng)目而有所不同,最短的課程為2周,最長的課程為6周。

收費(fèi)范圍

根據(jù)選擇的項(xiàng)目而有所不同,最低收費(fèi)為1000元,最高收費(fèi)為5000元。

學(xué)習(xí)收獲

1.學(xué)員可以掌握蛋糕制作的基礎(chǔ)知識(shí)和技能,可以在家中制作出高品質(zhì)的蛋糕;

2.學(xué)員可以獲得創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ),可以開設(shè)自己的蛋糕店;

3.學(xué)員可以拓展業(yè)余愛好,可以通過制作蛋糕找到生活的樂趣。

結(jié)語

以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)??陕?lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。濰坊蛋糕培訓(xùn)學(xué)校會(huì)一直致力于為學(xué)員提供較好的教學(xué)質(zhì)量和服務(wù),幫助學(xué)員實(shí)現(xiàn)對蛋糕制作的夢想。

授課機(jī)構(gòu)

進(jìn)主頁
王森學(xué)校

王森學(xué)校

5.0分
認(rèn)證 6 年

成立:1993年

培訓(xùn)項(xiàng)目:蛋糕甜點(diǎn)培訓(xùn)、烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)、法式甜點(diǎn)培訓(xùn)、咖啡飲品培訓(xùn)、翻糖蛋糕培訓(xùn)、西餐料理培訓(xùn)、面包烘焙培訓(xùn)、裱花培訓(xùn)

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