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勤學(xué)培訓(xùn)網(wǎng) 烘焙培訓(xùn) 廣州烘焙培訓(xùn) 廣州專業(yè)烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

廣州專業(yè)烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

課程價(jià)格:
¥ 詢價(jià)
授課方式:
面授
上課時(shí)段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 靈活安排
上課校區(qū):
招生對(duì)象:
想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的烘焙創(chuàng)業(yè)者;
課程目標(biāo):
培養(yǎng)烘焙創(chuàng)意,掌握烘焙裝飾技巧;
預(yù)約試聽(tīng)
在線咨詢
199人看過(guò) 收藏 更新時(shí)間 :2025-07-21 04:50:56
課程詳情 授課機(jī)構(gòu) 教學(xué)點(diǎn) 同類課程 學(xué)員評(píng)論 相關(guān)推薦 相關(guān)知識(shí)
王森學(xué)校烘焙輔導(dǎo)
想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)不知道選擇什么樣的行業(yè)?大家要知道人們生活中離不開(kāi)的就是衣食住行,吃的好是人們不懈的追求,掌握好的烘焙技術(shù)開(kāi)一家屬于自己的烘焙店也是非常棒的。王森學(xué)校為學(xué)生開(kāi)設(shè)了私房烘焙定制課程,專業(yè)老師指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí),讓學(xué)生能夠通過(guò)理論和實(shí)踐課,扎實(shí)掌握烘焙技術(shù),讓學(xué)生具備獨(dú)立工作能力,幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)就業(yè)或創(chuàng)業(yè)目標(biāo)!王森學(xué)校承諾學(xué)生學(xué)不會(huì)可以再學(xué)。
廣州王森學(xué)校烘焙課程

裱花
花束蛋糕、水果蛋糕、韓式奶油切塊、網(wǎng)紅流行
01
面包
日式小餐包、家庭吐司、堿水貝果、意式面包
02
翻糖
糖霜餅干和果子、捏塑卡通、翻糖花盒
03
烘焙
餅干、麻薯&泡芙、蛋糕卷、糖果月餅
04
甜品
磅蛋糕、杯裝甜品、潮流塔派、奶油慕斯
05
咖啡
意式咖啡、咖啡拉花、感官品鑒、咖啡沖煮
06

烘焙為什么受歡迎

一份美食,精心選材、烘焙、裝盤(pán),在每一個(gè)步驟中,體驗(yàn)烘焙的樂(lè)趣。對(duì)于大多數(shù)喜歡烘焙的女性來(lái)說(shuō),烘焙更像一場(chǎng)細(xì)膩浪漫的旅行,從細(xì)微之處可以發(fā)現(xiàn)驚喜。認(rèn)識(shí)許多熱愛(ài)烘焙的人,一般在夜深人靜的時(shí)候,都喜歡拿出烘焙材料烘焙工具,開(kāi)始在屬于自己小小空間里創(chuàng)作。那時(shí)的他們,內(nèi)心平靜,享受,那一刻,卸下一天的包袱和偽裝,只為那些小小的餅干、面包從烤箱中散發(fā)出的陣陣香味而感到幸福和愉悅。畢竟烘焙帶來(lái)的幸福感是一件可以感同身受的事,尤其對(duì)于同樣熱愛(ài)烘焙的你們。這本身也是一件神奇的事,幾平米的天地就創(chuàng)造出美味,幸福,崇拜和愛(ài)。


哪些人適合學(xué)烘焙

學(xué)習(xí)對(duì)象
01

對(duì)烘焙技術(shù)感興趣的個(gè)人。

02

想要開(kāi)設(shè)烘焙店或甜品店的創(chuàng)業(yè)者。

03

烘焙從業(yè)人員,希望提升技能水平的廚師。


烘焙制作,遇到這些難題?

如何提高面包發(fā)酵速度?
酵母在面包制作中的作用?
如何提高烘烤完餅干的水分?
泡夫面糊制作時(shí)要注意什么?
選擇面粉時(shí)要考慮哪幾種因素?
?
烘焙制作 常見(jiàn)問(wèn)題

烘焙用的工具

烘焙油紙。在開(kāi)始烘烤餅干之前將油紙鋪在鍋上會(huì)使清理變得更加容易,并防止烘焙食品粘在鍋上。您也可以選擇價(jià)格較高的可重復(fù)使用的硅膠烤墊,但油紙相比較起來(lái)更方便實(shí)惠一些。
烤箱??鞠涫呛姹旱闹髁?,也是不可不備的工具。要烤出美味的西點(diǎn),選擇一臺(tái)心儀烤箱是第一步。微波爐無(wú)法代替烤箱,它們的加熱原理完全不一樣。即使是有燒烤功能的微波爐也不行。


跟對(duì)老師,學(xué)習(xí)事半功倍

烘焙老師
李佳懿

老師簡(jiǎn)介

擔(dān)任常溫甜點(diǎn)私房烘焙授課及研發(fā),擁有多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。2016年考取國(guó)家認(rèn)證學(xué)校教師資格證。2017年至今,在王森咖啡西點(diǎn)西餐院校任教。2017年-2020年,就職于王森王森咖啡西點(diǎn)西餐院校(教研部)。持有國(guó)家西式面點(diǎn)師二級(jí)技師、國(guó)家中式面點(diǎn)師二級(jí)技師、營(yíng)養(yǎng)配餐員技工資質(zhì)認(rèn)證。持有國(guó)家西式烹調(diào)師技工、國(guó)家糕點(diǎn)面包烘焙工技工、調(diào)酒師四級(jí)、咖啡師四級(jí)等資質(zhì)認(rèn)證。

課程背景

廣州是一座繁華的城市,有許多喜歡烘焙的人。為了滿足市場(chǎng)需求,我們成立了專業(yè)烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。我們的目標(biāo)是為廣大烘焙愛(ài)好者提供專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn),讓他們可以在烘焙行業(yè)中有所作為。

課程特色

1、一對(duì)一教學(xué),全程指導(dǎo);

2、課程內(nèi)容實(shí)用,易學(xué)易用;

3、學(xué)習(xí)者可根據(jù)自身情況自由選擇學(xué)習(xí)時(shí)間;

課程目標(biāo)

1、掌握烘焙技術(shù),獨(dú)立完成各類面包、蛋糕等烘焙食品;

2、了解烘焙原料的使用方法和配比技巧;

3、培養(yǎng)烘焙創(chuàng)意,掌握烘焙裝飾技巧;

學(xué)習(xí)對(duì)象

1、零基礎(chǔ)的烘焙愛(ài)好者;

2、希望提升烘焙技術(shù)的在職人士;

3、想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的烘焙創(chuàng)業(yè)者;

課程內(nèi)容

1、基礎(chǔ)面包制作技術(shù);

2、蛋糕制作的基本流程;

3、各類糕點(diǎn)的制作方法;

4、烘焙創(chuàng)意和裝飾技巧;

師資力量

我們擁有一支專業(yè)的烘焙師資團(tuán)隊(duì),他們教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,能夠耐心指導(dǎo)學(xué)生掌握烘焙技巧。

教學(xué)質(zhì)量

我們以教學(xué)質(zhì)量為中心,注重學(xué)生的實(shí)際操作技能培養(yǎng),讓學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)掌握烘焙技術(shù)。

服務(wù)水平

我們提供周到的服務(wù),從課程咨詢到學(xué)習(xí)輔導(dǎo),都有專業(yè)的老師為您解答疑問(wèn)。

學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)

學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)為1個(gè)月到3個(gè)月不等,學(xué)習(xí)時(shí)間可以根據(jù)學(xué)生需求進(jìn)行靈活安排。

收費(fèi)范圍

我們的課程收費(fèi)范圍在3000元至10000元之間,具體價(jià)格根據(jù)不同課程和學(xué)習(xí)周期而定。

學(xué)習(xí)收獲

學(xué)習(xí)結(jié)束后,學(xué)生可以獨(dú)立制作各類面包、蛋糕和糕點(diǎn),并能夠運(yùn)用烘焙創(chuàng)意進(jìn)行裝飾,掌握一定的烘焙創(chuàng)業(yè)技巧。

總結(jié)

以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)??陕?lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。希望我們的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)能為您的烘焙事業(yè)帶來(lái)更多的收獲和成功!

授課機(jī)構(gòu)

進(jìn)主頁(yè)
王森學(xué)校

王森學(xué)校

5.0分
認(rèn)證 6 年

成立:1993年

培訓(xùn)項(xiàng)目:蛋糕甜點(diǎn)培訓(xùn)、烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)、法式甜點(diǎn)培訓(xùn)、咖啡飲品培訓(xùn)、翻糖蛋糕培訓(xùn)、西餐料理培訓(xùn)、面包烘焙培訓(xùn)、裱花培訓(xùn)

教學(xué)點(diǎn)

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