講師介紹:
高級西點烘焙師,擅長產(chǎn)品研發(fā)、配方更新、各式西點制作、傳統(tǒng)牛角面包、丹麥面包和歐包等制作。
2007年,擔任萬麗泰達中心酒店西餅房廚師。
2008年,擔任天鵝湖大酒店西餅房廚師。
2011年,擔任萬達威斯汀酒店西餅房廚師。
2012年,擔任建業(yè)福朋酒店西餅房領(lǐng)班,2013年,擔任西餅房主管,2014年,擔任西餅房副廚師長。
2015年,擔任綠地福朋酒店西餅房主管。
2016/4-至今米瀾西點烘焙高級老師。
2019/4-赴法國MOF后廚學(xué)習交流。...