課程中將注重實(shí)踐操作環(huán)節(jié),學(xué)員將親自動(dòng)手制作各種西餐菜品,提高其實(shí)際操作能力。
課程中將注重實(shí)踐操作環(huán)節(jié),學(xué)員將親自動(dòng)手制作各種西餐菜品,提高其實(shí)際操作能力。
為了保證教學(xué)的質(zhì)量和效果,我們采用小班授課,以便更好地關(guān)注每個(gè)學(xué)員的學(xué)習(xí)需求和情況。
通過分階段的教學(xué),從基礎(chǔ)的刀工技巧、調(diào)料搭配,到高級(jí)的烹調(diào)技法和菜品創(chuàng)意,逐步引導(dǎo)學(xué)員全面掌握西餐烹飪技能。
我們擁有一支專業(yè)的西餐教師團(tuán)隊(duì),他們擁有豐富的西餐烹飪經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn),能夠幫助學(xué)員真正掌握西餐烹飪技巧。
24天分階學(xué)習(xí),多元化產(chǎn)品快速創(chuàng)業(yè)變現(xiàn);全新課程,健康輕食與品質(zhì)西餐結(jié)合,引領(lǐng)新風(fēng)向。10人/班(小班教學(xué),1人一組)。周一至周六上課,涵蓋產(chǎn)品數(shù)約約60款,24天技術(shù)研修+2天創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)指導(dǎo)。
第一周:基礎(chǔ)湯、輕食沙拉、西餐冷菜。第二周:西餐蔬菜、意大利面食、谷物和豆類烹飪。第三周:西餐家禽類、海鮮類、燒烤類烹飪。第四周:西式早餐和三明治、亞洲風(fēng)味烹飪。
掌握西餐基礎(chǔ)知識(shí)和技能,能夠獨(dú)立制作各類西餐菜品。熟悉西餐行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和市場需求,掌握有關(guān)管理和創(chuàng)新的知識(shí)。培養(yǎng)學(xué)員的團(tuán)隊(duì)合作能力和職業(yè)素養(yǎng),提高就業(yè)競爭力。
課程背景
廣州西餐培訓(xùn)課程是針對(duì)想要學(xué)習(xí)西餐技能的人群而開設(shè)的培訓(xùn)項(xiàng)目,打破了傳統(tǒng)培訓(xùn)模式,讓學(xué)員可以在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)到西餐制作的精髓。我們致力于為學(xué)員提供專業(yè)、實(shí)用的技能培訓(xùn),幫助他們快速掌握西餐制作的技巧,提升就業(yè)競爭力。
課程特色
1. 實(shí)用性強(qiáng):課程內(nèi)容緊扣實(shí)際需求,注重培養(yǎng)學(xué)員實(shí)際操作能力。
2. 個(gè)性化教學(xué):根據(jù)學(xué)員的不同需求和水平,提供定制化的一對(duì)一教學(xué)。
3. 專業(yè)師資:擁有豐富經(jīng)驗(yàn)的西餐大師擔(dān)任授課老師,傳授實(shí)用技巧。
4. 實(shí)操訓(xùn)練:課程設(shè)置大量實(shí)操練習(xí)環(huán)節(jié),讓學(xué)員能夠熟練掌握各種西餐制作技能。
課程目標(biāo)
1. 掌握西餐基本刀工及烹飪技巧。
2. 熟悉西餐菜肴的制作流程。
3. 提升西餐菜品的呈現(xiàn)和搭配能力。
4. 培養(yǎng)學(xué)員對(duì)西餐文化的理解和感悟。
學(xué)習(xí)對(duì)象
1. 菜餐飲從業(yè)人員想提升技能水平者。
2. 熱愛西餐、想要學(xué)習(xí)制作技巧的家庭主婦。
3. 對(duì)西餐文化感興趣,想要系統(tǒng)學(xué)習(xí)的學(xué)生。
課程內(nèi)容
1. 西餐基礎(chǔ)理論知識(shí)
2. 西式刀工技巧
3. 主食、湯品、開胃菜等西餐菜肴制作
4. 甜點(diǎn)制作技巧
5. 西餐菜品的擺盤與搭配
師資力量
本機(jī)構(gòu)邀請(qǐng)了多位專業(yè)西餐大師擔(dān)任授課老師,擁有豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn),能夠?yàn)閷W(xué)員提供專業(yè)的指導(dǎo)和幫助。
教學(xué)質(zhì)量
我們注重教學(xué)效果與學(xué)員滿意度,通過多種教學(xué)方式和實(shí)踐培訓(xùn)相結(jié)合,確保學(xué)員能夠真正掌握所學(xué)技能。
服務(wù)水平
本機(jī)構(gòu)提供周到貼心的服務(wù),為學(xué)員提供學(xué)習(xí)過程中的各種支持和幫助,確保他們能夠?qū)P膶W(xué)習(xí),順利提升自己的技能水平。
學(xué)習(xí)時(shí)長
課程學(xué)習(xí)時(shí)長為2個(gè)月至4個(gè)月不等,靈活安排學(xué)習(xí)時(shí)間,適合不同學(xué)員的需求。
收費(fèi)范圍
本課程收費(fèi)范圍在3000元至10000元之間,具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)可根據(jù)學(xué)員的具體需求和課程設(shè)置而有所不同。
學(xué)習(xí)收獲
通過本課程的學(xué)習(xí),學(xué)員將能夠熟練掌握西餐制作的技巧,提升自己的就業(yè)競爭力,同時(shí)也能夠在生活中為家人朋友制作美味的西餐。
總結(jié)
以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。可聯(lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。我們將以專業(yè)的態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),真誠期待您的加入!
培訓(xùn)項(xiàng)目:蛋糕甜點(diǎn)培訓(xùn)、烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)、法式甜點(diǎn)培訓(xùn)、咖啡飲品培訓(xùn)、翻糖蛋糕培訓(xùn)、西餐料理培訓(xùn)、面包烘焙培訓(xùn)、裱花培訓(xùn)
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