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勤學(xué)培訓(xùn)網(wǎng) 西餐培訓(xùn) 廣州西餐培訓(xùn) 廣州西餐短期培訓(xùn)班

廣州西餐短期培訓(xùn)班

課程價(jià)格:
¥ 詢價(jià)
授課方式:
面授
上課時(shí)段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 靈活安排
上課校區(qū):
招生對(duì)象:
有志于從事西餐行業(yè)的求職者
課程目標(biāo):
掌握西餐烹飪基本技巧和操作流程
預(yù)約試聽
在線咨詢
143人看過 收藏 更新時(shí)間 :2025-07-21 04:53:40
課程詳情 授課機(jī)構(gòu) 教學(xué)點(diǎn) 同類課程 學(xué)員評(píng)論 相關(guān)推薦 相關(guān)知識(shí)
王森學(xué)校西餐培訓(xùn)課程
西餐已經(jīng)不再是中國(guó)餐桌文化中的少數(shù)部分,越來越多的人適應(yīng)并喜愛這西餐飲食,這也為西餐店的開辦提供可能,在不同地區(qū)形成不同的餐食文化。王森學(xué)校現(xiàn)針對(duì)想要系統(tǒng)學(xué)習(xí)西餐工藝的學(xué)員,開設(shè)西餐經(jīng)典全能課程。學(xué)校將會(huì)根據(jù)不同風(fēng)格的西餐制作方式,為學(xué)員提供不同的學(xué)習(xí)方法。由專業(yè)西餐廚師任教,讓學(xué)員在西餐制作的過程中,也能夠接觸到不同原料、不同調(diào)料碰撞出各色的魅力與火花,讓學(xué)員學(xué)會(huì)更加有創(chuàng)意的烹飪方法。
豐富的教學(xué)特色搶先看

想提升?來王森,放心學(xué)

食材豐富

食材豐富

8大類食材、5種風(fēng)味料理,食材豐富。

快速變現(xiàn)

快速變現(xiàn)

快速創(chuàng)業(yè)變現(xiàn),塑造輕食新未來。

手把手教學(xué)

手把手教學(xué)

0基礎(chǔ)手把手教學(xué),個(gè)性化輔導(dǎo)。

科學(xué)健康

科學(xué)健康

多元化產(chǎn)品,科學(xué)健康新風(fēng)向。

多重實(shí)力,更值得信賴

西餐的種類
德式菜。德國(guó)菜式豐盛實(shí)惠,樸實(shí)無華。德式菜喜用灌腸、腌肉制品,口味以咸中帶酸、濃而不膩為特點(diǎn),喜用啤酒調(diào)制,烹調(diào)方法較為簡(jiǎn)單,某些原料,如牛肉有時(shí)生食。德式名菜有酸菜烤豬肘、蘋果烤鵝、韃靼牛排、芝士腸等。
美式菜。美國(guó)式菜是在英式菜的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,所以繼承了英式菜簡(jiǎn)單、清淡的習(xí)慣。美式菜甜中帶咸,喜用水果和蔬菜作原料來烹制菜肴,如蘋果、葡萄、梨、菠蘿、桔子、芹菜、番茄、生菜、土豆等。美式名菜主要有蛤蜊濃湯、丁香火腿、圣誕火雞、蘋果色拉等。

廣州王森學(xué)校西餐課程

課程簡(jiǎn)介
課程簡(jiǎn)介

24天分階學(xué)習(xí),多元化產(chǎn)品快速創(chuàng)業(yè)變現(xiàn);全新課程,健康輕食與品質(zhì)西餐結(jié)合,引領(lǐng)新風(fēng)向。10人/班(小班教學(xué),1人一組)。周一至周六上課,涵蓋產(chǎn)品數(shù)約約60款,24天技術(shù)研修+2天創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)指導(dǎo)。

學(xué)習(xí)內(nèi)容
學(xué)習(xí)內(nèi)容

第一周:基礎(chǔ)湯、輕食沙拉、西餐冷菜。第二周:西餐蔬菜、意大利面食、谷物和豆類烹飪。第三周:西餐家禽類、海鮮類、燒烤類烹飪。第四周:西式早餐和三明治、亞洲風(fēng)味烹飪。


你想了解的西餐問題

學(xué)做西餐一般要多久?

學(xué)西餐有前途嗎?

學(xué)西餐好找工作嗎?

西餐牛排有哪幾種?

牛排都有哪些種類?

西餐開胃菜是什么?

西餐問題

西餐和中餐區(qū)別
選料的區(qū)別:由于我國(guó)多數(shù)人在飲食上受宗教禁忌的約束較少,加之我國(guó)人口眾多,為了解決吃飯問題,需要多方覓食,而權(quán)貴們?cè)陲嬍成嫌窒矚g獵奇,所以中餐的選料非常的廣泛,幾乎是無所不食。而西方自中世紀(jì)后在精神文化上一直受到宗教信仰的約束,加之現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的建立,與中餐相比,西餐在選料上局限性比較大,常用的原料有牛肉、羊肉、鴨肉以及乳蛋類,動(dòng)物內(nèi)臟被視為不潔之物,所以選用較少。

在這里學(xué)習(xí),能收獲什么

課程收獲

掌握西餐料理的基本理論知識(shí),了解西方餐飲文化,培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)和口感判斷能力。熟練掌握西餐料理的技巧與方法,能夠獨(dú)立完成多道菜品的制作。培養(yǎng)學(xué)員的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和服務(wù)意識(shí),提高工作效率和客戶滿意度。

課程收獲
  • 學(xué)習(xí)收獲

培訓(xùn)班背景

近年來,西式餐飲在中國(guó)市場(chǎng)逐漸受到青睞,越來越多的人希望能夠?qū)W習(xí)西餐的制作方法和服務(wù)禮儀,提升自己的職業(yè)技能。為了滿足市場(chǎng)需求,我們專門開設(shè)了廣州西餐短期培訓(xùn)班,為有志于從事西式餐飲行業(yè)的學(xué)員提供優(yōu)秀的教學(xué)服務(wù)。無論是想要提升就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,還是尋找新的職業(yè)發(fā)展方向,我們都能夠幫助學(xué)員實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。

課程特色

1、由專業(yè)西餐大廚擔(dān)任授課,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富;

2、結(jié)合理論知識(shí)和實(shí)際操作,學(xué)以致用;

3、靈活的學(xué)習(xí)時(shí)間,適合全職及兼職學(xué)員;

4、小班授課,一對(duì)一指導(dǎo),確保教學(xué)質(zhì)量。

課程目標(biāo)

1、掌握西餐的基本制作技能;

2、了解西式餐飲文化和服務(wù)禮儀;

3、培養(yǎng)烹飪創(chuàng)新能力;

4、提升西餐烹飪相關(guān)知識(shí)水平。

學(xué)習(xí)對(duì)象

1、想要轉(zhuǎn)行從事西式餐飲行業(yè)的求職者;

2、餐飲從業(yè)人員,提升技能水平;

3、對(duì)西餐文化和烹飪感興趣的個(gè)人。

課程內(nèi)容

1、基礎(chǔ)西餐制作技能培訓(xùn);

2、西式烹飪工藝介紹;

3、西餐菜品創(chuàng)意制作;

4、西式餐廳服務(wù)禮儀培訓(xùn)。

師資力量

我們的師資團(tuán)隊(duì)由多位專業(yè)西餐大廚組成,具備豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí),能夠?yàn)閷W(xué)員提供全面的指導(dǎo)和支持。

教學(xué)質(zhì)量

我們致力于提供優(yōu)質(zhì)的教學(xué)服務(wù),注重學(xué)員實(shí)際操作能力的培養(yǎng),通過系統(tǒng)的課程設(shè)置和細(xì)致的教學(xué)安排,確保每位學(xué)員都能夠獲得滿意的學(xué)習(xí)效果。

服務(wù)水平

我們提供個(gè)性化的學(xué)習(xí)方案,根據(jù)學(xué)員的不同需求和學(xué)習(xí)進(jìn)度,靈活調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和進(jìn)度。同時(shí),我們還為學(xué)員提供就業(yè)指導(dǎo)和職業(yè)規(guī)劃建議,助力其順利就業(yè)。

學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)

本培訓(xùn)班學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)為1個(gè)月到3個(gè)月。

收費(fèi)范圍

學(xué)習(xí)費(fèi)用為3000元到10000元不等,具體以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。

學(xué)習(xí)收獲

通過本培訓(xùn)班的學(xué)習(xí),學(xué)員將掌握西餐的基本制作技能,了解西式餐飲文化和服務(wù)禮儀,提升自身的職業(yè)技能水平,為今后的職業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

總結(jié)

以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。歡迎有興趣的學(xué)員聯(lián)系我們的在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課程,體驗(yàn)我們優(yōu)質(zhì)的教學(xué)服務(wù)。希望能夠與更多熱愛西餐的學(xué)員一起進(jìn)步,共同實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。

授課機(jī)構(gòu)

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王森學(xué)校

王森學(xué)校

5.0分
認(rèn)證 6 年

成立:1993年

培訓(xùn)項(xiàng)目:蛋糕甜點(diǎn)培訓(xùn)、烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)、法式甜點(diǎn)培訓(xùn)、咖啡飲品培訓(xùn)、翻糖蛋糕培訓(xùn)、西餐料理培訓(xùn)、面包烘焙培訓(xùn)、裱花培訓(xùn)

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