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勤學(xué)培訓(xùn)網(wǎng) 餐飲培訓(xùn) 廣州餐飲培訓(xùn) 廣州餐飲從業(yè)人員培訓(xùn)學(xué)校

廣州餐飲從業(yè)人員培訓(xùn)學(xué)校

課程價格:
¥ 詢價
授課方式:
面授,網(wǎng)課
上課時段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 靈活安排
上課校區(qū):
招生對象:
餐飲從業(yè)人員:包括廚師、服務(wù)員、餐飲管理人員等各類餐飲行業(yè)崗位從業(yè)人員;
課程目標:
培養(yǎng)服務(wù)意識:培養(yǎng)學(xué)員良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識,使其成為優(yōu)秀的餐飲從業(yè)人員;
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138人看過 收藏 更新時間 :2025-07-18 12:05:01
課程詳情 授課機構(gòu) 教學(xué)點 同類課程 學(xué)員評論 相關(guān)推薦 相關(guān)知識
食為先餐飲培訓(xùn)課程
餐飲行業(yè),原料成本很低,但一經(jīng)加工為成品,其價格往往會成幾倍上揚。而它的重復(fù)性是很多行業(yè)不可比擬的,一日三餐,天天如此。飲食消費具有重復(fù)性與同期性。餐飲消費的這種特點,為餐飲業(yè)帶來了巨大的潛在市場。
哪些人適合學(xué)餐飲

零基礎(chǔ)學(xué)員 零基礎(chǔ)學(xué)員

對餐飲行業(yè)感興趣但無相關(guān)經(jīng)驗的人士。

餐飲從業(yè)者 餐飲從業(yè)者

已在餐飲行業(yè)工作但希望提升自身技能的人士。

餐飲創(chuàng)業(yè)者 餐飲創(chuàng)業(yè)者

有意創(chuàng)業(yè)或經(jīng)營餐飲企業(yè)的人士。


餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢
智能化餐廳的發(fā)展:人工智能技術(shù)的應(yīng)用將進一步改變餐飲行業(yè)。未來的餐廳可能會引入自助點餐系統(tǒng)、智能廚房設(shè)備等,提高餐飲服務(wù)的效率和質(zhì)量。
創(chuàng)新餐飲模式的出現(xiàn):隨著消費者需求的不斷變化,餐飲企業(yè)需要不斷創(chuàng)新,開拓新的餐飲模式。例如,共享廚房、無人餐廳等新興的餐飲模式將會逐漸流行起來。
環(huán)保意識的加強:環(huán)保已經(jīng)成為全球關(guān)注的重要議題之一,餐飲行業(yè)也不例外。未來,餐飲企業(yè)將更加注重環(huán)保意識,推行可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)營模式。

廣州食為先餐飲課程

01
燒臘鹵泡

紅油涼菜、飄香鹵菜、鹵昧鴨脖、廣式燒臘、特色烤鴨、武漢鹵鴨、奧爾良烤雞、泡椒鳳爪、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈、脆皮五花肉等。

02
廚師炒菜

快餐小炒、瀏陽蒸菜、川湘菜、湘味木桶飯、湖南大碗菜、梅菜扣肉、杭幫菜、蓋澆飯、新派湘菜、干煸辣子雞、粵菜等。

03
特色夜宵

特色烤魚、小龍蝦、石鍋魚、紙烤魚、燒雞、炭燒牛蛙、炒花甲、炒田螺、麻辣香鍋、雞公煲、火鍋、砂鍋粥等。

04
快餐飯類

沙縣鹵水快餐、酸菜魚米飯、煲仔飯、炒粉炒飯、籠仔飯、毛血旺快餐、黃燜雞米飯、雞翅包飯、臺式鹵肉飯、豬腳飯等。

05
特色粉面

螺螄粉、特色小面、原味湯粉王、酸辣粉、熱干面、刀削面、三鮮面、雜醬面、擔(dān)擔(dān)面、餛飩、蔥油拌面等。

06
早餐包子

石磨腸粉、包子饅頭、灌湯包、小籠包、生煎包、雜糧包、卡通包、餃子、北方早餐粥、果蔬包、油條、蒸餃等。


課程收獲,帶來改變

課程收獲
課程收獲
掌握專業(yè)技能
通過培訓(xùn),學(xué)員將掌握烹飪技能、餐廳服務(wù)技巧等專業(yè)知識,提高工作效率和品質(zhì)。
培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)
促進學(xué)員的溝通能力、團隊協(xié)作能力和服務(wù)意識,使他們成為出色的餐飲從業(yè)人員。還將了解餐飲行業(yè)的新動態(tài)和發(fā)展趨勢,為未來職業(yè)發(fā)展提供有力支持。

熱門擺攤餐飲項目
烤面筋。那烤得滋滋冒油、香氣四溢的烤面筋,看著就忍不住讓人咽口水??久娼钸@種小吃,操作起來比較簡單,大件的工具只需要燒烤爐,面筋可以直接買現(xiàn)成的,成本大概5-6毛錢一串,現(xiàn)在市面上的烤面筋一般賣2-3元一串,所以利潤還是非??捎^的。烤面筋想要好吃,“醬料”是關(guān)鍵,所以想要出攤賣烤面筋,一定要有一款“秘制醬料”。
涼皮。夏天天氣比較熱,涼皮、涼面這類地攤美食尤其受人們歡迎,地攤上的涼皮很多都是直接買現(xiàn)成的,自己制作蒜水、料水、辣椒油、芝麻醬等調(diào)味料,不需要開火,簡單拌一下就成,非常容易上手。一份涼皮的成本在1.5元左右,售價5元,利潤大不大?

選擇食為先,值得信賴

  • 多方面學(xué)習(xí) 多方面學(xué)習(xí)

    我們餐飲培訓(xùn)課程包括了餐飲基礎(chǔ)知識、餐廳管理技能、廚師技藝等多個方面,全面提升學(xué)員的綜合素質(zhì)。

  • 實踐性 實踐性

    我們注重實際操作,通過真實餐廳模擬練習(xí),讓學(xué)員親身體驗餐飲業(yè)的各個環(huán)節(jié),增強實際操作能力。

  • 小班授課 小班授課

    為了保證教學(xué)效果,我們每個班級的人數(shù)都控制在10人以內(nèi),實現(xiàn)個性化指導(dǎo),確保每位學(xué)員的學(xué)習(xí)效果。


課程背景

作為中國經(jīng)濟發(fā)展最為活躍的城市之一,廣州的餐飲行業(yè)蓬勃發(fā)展,對高素質(zhì)的從業(yè)人員需求不斷增長。為了滿足市場需求,我們特別成立了廣州餐飲從業(yè)人員培訓(xùn)學(xué)校,致力于為餐飲行業(yè)培養(yǎng)專業(yè)素質(zhì)高、服務(wù)意識強的人才。

課程特色

1. 實踐導(dǎo)向:我們注重實際操作的培訓(xùn),課程設(shè)置中充斥著大量的實操環(huán)節(jié),讓學(xué)員通過實際操作提升技能和經(jīng)驗。

2. 專業(yè)師資:我們擁有一支經(jīng)驗豐富、技術(shù)嫻熟的師資隊伍,他們都是餐飲行業(yè)的講師和專業(yè)從業(yè)者,能夠提供全面、專業(yè)的教學(xué)指導(dǎo)。

3. 個性定制:針對不同的學(xué)員需求,我們提供個性化定制的培訓(xùn)計劃,確保學(xué)員能夠獲得適合自己的培訓(xùn)內(nèi)容。

4. 職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng):除了專業(yè)技能的培訓(xùn),我們還注重培養(yǎng)學(xué)員的職業(yè)素養(yǎng),如服務(wù)意識、溝通能力、團隊合作等,使學(xué)員在進入職場后能夠更好地適應(yīng)。

課程目標

1. 提升技能水平:通過系統(tǒng)的培訓(xùn),學(xué)員將掌握餐飲行業(yè)所需的各種技能和知識,提高自身競爭力。

2. 培養(yǎng)服務(wù)意識:培養(yǎng)學(xué)員良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識,使其成為優(yōu)秀的餐飲從業(yè)人員。

3. 培養(yǎng)團隊合作能力:通過團隊項目和合作訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)員的團隊合作能力,提升整體綜合素質(zhì)。

學(xué)習(xí)對象

1. 餐飲從業(yè)人員:包括廚師、服務(wù)員、餐飲管理人員等各類餐飲行業(yè)崗位從業(yè)人員。

2. 初學(xué)者:對餐飲行業(yè)感興趣,希望從基礎(chǔ)開始學(xué)習(xí)的人群。

課程內(nèi)容

1. 廚藝技術(shù):烹飪基本技能、刀工技巧、菜品制作、美食搭配等。

2. 服務(wù)禮儀:接待禮儀、餐桌禮儀、客戶溝通與服務(wù)技巧等。

3. 餐飲管理:餐廳運營管理、員工管理、成本控制等。

師資力量

我們擁有一支由餐飲行業(yè)的講師和專業(yè)從業(yè)者組成的師資隊伍,他們豐富的實踐經(jīng)驗和專業(yè)知識將為學(xué)員提供全面、深入的教學(xué)指導(dǎo)。

教學(xué)質(zhì)量

我們堅持以學(xué)員為中心,注重教學(xué)效果和學(xué)員的個性發(fā)展。通過靈活多樣的教學(xué)方法和形式,確保教學(xué)內(nèi)容的全面性和實用性。

服務(wù)水平

我們秉承“學(xué)員至上、服務(wù)至上”的原則,為學(xué)員提供周到、細致的服務(wù)。不僅提供學(xué)習(xí)資料和設(shè)備,還為學(xué)員提供就業(yè)指導(dǎo)和推薦。

學(xué)習(xí)時長

我們提供多種不同課程時長的選擇,根據(jù)學(xué)員的實際情況安排學(xué)習(xí)時間,一般課程時長為1個月到6個月不等。

收費范圍

我們的學(xué)費收費范圍在3000元至10000元之間,根據(jù)不同課程的教學(xué)內(nèi)容和時長有所不同,請到校咨詢了解詳細情況。

學(xué)習(xí)收獲

學(xué)員將通過我們的培訓(xùn)學(xué)習(xí)到豐富的餐飲知識和技能,提高自身的職業(yè)素養(yǎng)和競爭力,為進入餐飲行業(yè)打下堅實的基礎(chǔ)。

總結(jié)

以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢?yōu)闇省S信d趣的學(xué)員可通過在線客服聯(lián)系我們,預(yù)約免費體驗課。我們期待為您提供全面優(yōu)質(zhì)的餐飲從業(yè)人員培訓(xùn)服務(wù)。

授課機構(gòu)

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食為先小吃培訓(xùn)

食為先小吃培訓(xùn)

5.0分
認證 4 年

成立:2008年

培訓(xùn)項目:早餐包點培訓(xùn)、特色粉面培訓(xùn)、爆款宵夜培訓(xùn)、廚師炒菜培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)

教學(xué)點

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