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勤學(xué)培訓(xùn)網(wǎng) 燒烤培訓(xùn) 深圳燒烤培訓(xùn) 深圳特色燒烤培訓(xùn)中心

深圳特色燒烤培訓(xùn)中心

課程價(jià)格:
¥ 詢價(jià)
授課方式:
面授
上課時(shí)段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 靈活安排
上課校區(qū):
78個(gè)... 查看全部校區(qū)>
招生對(duì)象:
初學(xué)者:對(duì)燒烤感興趣,希望從零基礎(chǔ)開始學(xué)習(xí)燒烤技巧的人員;
課程目標(biāo):
掌握燒烤基本理論:學(xué)習(xí)燒烤相關(guān)的基本理論知識(shí),包括食材選擇、調(diào)味技巧、烤制時(shí)機(jī)等;
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151人看過 收藏 更新時(shí)間 :2025-07-16 00:23:55
課程詳情 授課機(jī)構(gòu) 教學(xué)點(diǎn) 同類課程 學(xué)員評(píng)論 相關(guān)推薦 相關(guān)知識(shí)
食為先燒烤培訓(xùn)課程
只有燒烤中的烤串才能代表中國最具煙火氣的味道。不同于日韓料理中的鐵板燒,或者,用剪刀剪成小塊兒的碎五花,中國的燒烤,就是一個(gè)小店里,圍坐著幾個(gè)人,用手將食材一串一串穿起來,那些菜,那些肉,那些揮灑的調(diào)料,穿起的是一個(gè)人生的故事。

豐富的教學(xué)特色搶先看


1
系統(tǒng)性強(qiáng)
課程內(nèi)容全面,知識(shí)點(diǎn)詳盡,讓學(xué)員從入門到精通。
2
實(shí)踐性強(qiáng)
理論與實(shí)踐相結(jié)合,讓學(xué)員在實(shí)際操作中掌握技能。
3
精益求精
課程更新及時(shí),隨時(shí)跟進(jìn)行業(yè)發(fā)展,確保學(xué)員領(lǐng)先于潮流。
4
課后服務(wù)
提供實(shí)踐機(jī)會(huì)及后續(xù)服務(wù),讓學(xué)員擁有更多的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和發(fā)展空間。

燒烤的食材

1.烤魷魚:當(dāng)烤魷魚熱氣騰騰新鮮出爐,彌漫的香氣、充滿嚼勁的口感,美味享受頓時(shí)讓口水爆增,好吃根本停不下來。
2.烤腰子:烤好后的腰子油油的,色澤十分誘人,再撒上鹽、孜然、辣椒粉粉等作料,嚼起來特別有勁,滿口都是油汁,口水都抗拒不住!
3.烤茄子。茄子直接切成對(duì)半,燒烤時(shí)不斷刷油,隨著滋啦滋啦的炭火聲響,茄子香氣亂飄,待茄肉特別軟的時(shí)候,撒點(diǎn)鹽和蒜蓉醬,愛吃辣的來一抹辣椒,用筷子夾上一口,茄子肉入口燙嘴,還特別的軟糯,由蒜香味與茄子肉的混合,百吃不厭。


深圳食為先燒烤課程內(nèi)容


燒烤課程
燒烤課程

學(xué)習(xí)內(nèi)容

冷鍋串串香、炭火燒烤、特色花甲、海鮮燒烤、錫紙燒烤、鐵板燒烤、烤生蠔、炭烤羊排。炸雞鎖骨、烤豬蹄、烤面筋、撫順麻辣拌、鐵板炒粉炒飯、鐵板鴨腸。鐵板豆腐土豆、鹵煮串串、砂鍋菜、上海爆魚、烤雞脖、油炸燒烤、鐵板魷魚、薯塔??绝啿薄⒊啥煎a紙燒、安香骨雞腿、炸鴨腳、翻滾雞、三鮮豆皮、烤鴨頭。

學(xué)燒烤有這些疑問?


學(xué)習(xí)疑問
01

燒烤架怎么用?燒烤架怎么清洗?

02

燒烤配料需要哪些?燒烤需要哪些調(diào)料佐料?

03

花椒粉功效與作用是什么?花椒粉撒多少合適?


燒烤店經(jīng)營要點(diǎn)

注意產(chǎn)品。產(chǎn)品安全衛(wèi)生是店鋪長期發(fā)展的保證。燒烤本來給人的印象就是不太干凈的,如果大家的產(chǎn)品再不衛(wèi)生肯定就會(huì)引起消費(fèi)者的反感,這樣直接影響店鋪口碑,之后想要再發(fā)展下去也就特別困難。而這就要求創(chuàng)業(yè)者在開店之前就選擇好合適的購買渠道,確保里面的產(chǎn)品安全健康,食材綠色衛(wèi)生。還有后期的制作過程,創(chuàng)業(yè)者也必須注意整潔,不要讓消費(fèi)者看到之后抓到店鋪的不足。
注意味道。燒烤就是燒和烤兩個(gè)字的組成,這也就代表了它的制作方式,而制作方式的好壞也就直接影響了產(chǎn)品的味道。所以創(chuàng)業(yè)者要想讓自己的店鋪長期發(fā)展就必須把產(chǎn)品口味做好,必須注意它的制作方式,控制好燒烤的時(shí)間。如果說大家沒有這方面的制作經(jīng)驗(yàn),也可以直接去相關(guān)的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),這樣制作出來的口味更有保障,吸引的顧客也能更多。


在這里學(xué)習(xí),你能收獲什么


收獲
讓學(xué)員了解燒烤的歷史和文化,掌握燒烤基本技術(shù)和操作方法。幫助學(xué)員提升燒烤技術(shù)水平,掌握多種燒烤方式和技巧。培養(yǎng)學(xué)員創(chuàng)新意識(shí),鼓勵(lì)學(xué)員開拓和創(chuàng)新更多的燒烤方式和菜品。熟悉燒烤行業(yè)的各種衛(wèi)生、健康和安全規(guī)定,遵循相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),提高從業(yè)人員的衛(wèi)生管理能力,增強(qiáng)他們的責(zé)任意識(shí)和專業(yè)素養(yǎng)。
課程收獲

課程背景

深圳特色燒烤培訓(xùn)中心成立于深圳市某年,致力于傳承燒烤文化,培養(yǎng)優(yōu)秀的燒烤師傅,打造優(yōu)秀的燒烤技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。我們擁有專業(yè)的師資力量和豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),在燒烤領(lǐng)域具有廣泛的影響力。我們堅(jiān)持以學(xué)員為本,注重培養(yǎng)學(xué)員的實(shí)操能力和創(chuàng)新能力,幫助每一位學(xué)員成為享譽(yù)業(yè)界的燒烤行家。

課程特色

1. 獨(dú)特的燒烤文化傳承:我們致力于傳承并弘揚(yáng)中華燒烤文化,讓學(xué)員深入了解燒烤的歷史、背景、技巧等,培養(yǎng)學(xué)員對(duì)燒烤文化的理解和熱愛。

2. 完善的課程體系:我們設(shè)計(jì)了一套完善的課程體系,包括基礎(chǔ)理論知識(shí)、燒烤技巧講解、實(shí)操訓(xùn)練等內(nèi)容,幫助學(xué)員系統(tǒng)地掌握燒烤的各個(gè)環(huán)節(jié)。

3. 真實(shí)場景實(shí)訓(xùn):我們提供真實(shí)的燒烤場地和設(shè)備,讓學(xué)員在實(shí)際操作中學(xué)習(xí),培養(yǎng)實(shí)操能力和應(yīng)對(duì)復(fù)雜環(huán)境的能力。

4. 小班授課模式:我們采用小班授課的方式,保證每位學(xué)員都能得到充分的關(guān)注和指導(dǎo),提高學(xué)習(xí)效果。

課程目標(biāo)

1. 掌握燒烤基本理論:學(xué)習(xí)燒烤相關(guān)的基本理論知識(shí),包括食材選擇、調(diào)味技巧、烤制時(shí)機(jī)等。

2. 熟練掌握燒烤技巧:學(xué)習(xí)各種燒烤技巧和方法,例如火候掌握、翻烤技巧、刀工技巧等。

3. 鍛煉實(shí)操能力:通過大量的實(shí)操訓(xùn)練,提高學(xué)員在燒烤過程中的操作能力和解決問題的能力。

4. 培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí):鼓勵(lì)學(xué)員在燒烤中進(jìn)行創(chuàng)新嘗試,培養(yǎng)創(chuàng)造力和創(chuàng)新精神。

學(xué)習(xí)對(duì)象

1. 燒烤愛好者:對(duì)燒烤有濃厚興趣,希望提升自己的燒烤技巧和水平。

2. 燒烤從業(yè)人員:現(xiàn)已從事或計(jì)劃從事燒烤行業(yè)的人員,希望通過培訓(xùn)來提升自己的職業(yè)素質(zhì)和競爭力。

3. 初學(xué)者:對(duì)燒烤感興趣,希望從零基礎(chǔ)開始學(xué)習(xí)燒烤技巧的人員。

課程內(nèi)容

1. 燒烤基礎(chǔ)理論知識(shí):了解燒烤的歷史,熟悉不同食材的特點(diǎn)和選購技巧。

2. 燒烤工具設(shè)備使用:掌握燒烤工具設(shè)備的使用方法和維護(hù)保養(yǎng)。

3. 火候掌握與調(diào)控:學(xué)習(xí)火候調(diào)控的技巧,掌握不同食材及菜品的烤制時(shí)機(jī)。

4. 調(diào)味技巧和烤制方法:學(xué)習(xí)不同調(diào)味品的使用方法和搭配技巧,掌握不同菜品的烤制方法。

5. 燒烤刀工技巧:學(xué)習(xí)燒烤中的切割和處理技巧,提高刀工技巧和操作效率。

師資力量

我們擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、業(yè)界知名的師資團(tuán)隊(duì),他們都是在燒烤領(lǐng)域有著多年教學(xué)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人士。師資團(tuán)隊(duì)本身就是我們獨(dú)特的資源優(yōu)勢,通過與他們的深度合作,學(xué)員們能夠從他們身上學(xué)到更多實(shí)用的技巧和經(jīng)驗(yàn)。

教學(xué)質(zhì)量

教學(xué)質(zhì)量是我們一直以來非常重視的一個(gè)方面。我們采用小班授課,每位學(xué)員都能得到師資團(tuán)隊(duì)的個(gè)性化指導(dǎo)和輔導(dǎo)。在課堂上,我們注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,讓學(xué)員通過真實(shí)的操作來鞏固所學(xué)知識(shí)和技能。我們還會(huì)定期組織考核和評(píng)估,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正學(xué)員的問題,確保培訓(xùn)效果的達(dá)成。

服務(wù)水平

我們一直將客戶需求放在第一位,致力于為學(xué)員提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)。無論是課程咨詢、報(bào)名注冊還是后期的教學(xué)輔導(dǎo),我們都會(huì)以專業(yè)、耐心的態(tài)度全程為學(xué)員提供支持和幫助。我們的目標(biāo)是幫助每一位學(xué)員取得進(jìn)步和提升,成為燒烤領(lǐng)域的佼佼者。

學(xué)習(xí)時(shí)長

我們的課程學(xué)習(xí)時(shí)長一般為1個(gè)月至3個(gè)月,根據(jù)學(xué)員的實(shí)際情況和課程安排而定。

收費(fèi)范圍

我們的課程收費(fèi)在3000-8000元之間,具體價(jià)格根據(jù)不同課程和學(xué)員需求而定,以上價(jià)格僅供參考。

學(xué)習(xí)收獲

通過本培訓(xùn)中心的學(xué)習(xí),學(xué)員將能夠掌握燒烤的基本理論知識(shí)、技巧和方法,提升燒烤的實(shí)操能力和創(chuàng)新能力。學(xué)員能夠熟練運(yùn)用各種燒烤工具和設(shè)備,靈活控制火候和調(diào)味,做出美味的燒烤食品。

總結(jié)

以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)??陕?lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。我們的深圳特色燒烤培訓(xùn)中心致力于為燒烤愛好者和從業(yè)人員提供專業(yè)的培訓(xùn)服務(wù),幫助他們達(dá)到職業(yè)目標(biāo)和提高競爭力。歡迎您的加入!

授課機(jī)構(gòu)

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食為先小吃培訓(xùn)

食為先小吃培訓(xùn)

5.0分
認(rèn)證 4 年

成立:2008年

培訓(xùn)項(xiàng)目:早餐包點(diǎn)培訓(xùn)、特色粉面培訓(xùn)、爆款宵夜培訓(xùn)、廚師炒菜培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)

教學(xué)點(diǎn)

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