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課程詳情授課機(jī)構(gòu) 教學(xué)點(diǎn) 同類課程學(xué)員評(píng)論相關(guān)推薦相關(guān)知識(shí)

石家莊石老磨燒烤培訓(xùn)班的學(xué)費(fèi)根據(jù)所報(bào)讀的班級(jí)不同，價(jià)格在3千到8千不等，詳情請(qǐng)咨詢客服。燒烤是一種古老的烹飪方式，隨著社會(huì)的進(jìn)步現(xiàn)在已經(jīng)成為了一種流行的美食文化。學(xué)習(xí)燒烤的人越來越多，要想在燒烤行業(yè)有所發(fā)展，必須擁有相關(guān)的技能和知識(shí)。燒烤并不是簡單的把食材放到烤爐里面烤就行了，而是需要一系列的操作和技巧，如必要的腌制和調(diào)味火候的掌握、燒烤器的使用等等。

你也有這些困擾嗎？

現(xiàn)在做燒烤生意怎么樣？燒烤店如何經(jīng)營？

開一家燒烤店要如何吸引顧客呢？

選擇燒烤行業(yè)未來的發(fā)展怎么樣？

燒烤知識(shí)介紹

燒烤要食得健康，第一步當(dāng)然要懂得選擇食物。而很多人燒烤最愛燒雞翼，但一件雞全翼，已有150卡路里，一次燒烤，四只起五只止，這樣已攝取了600卡路里，相等于兩大碗飯，要品嘗燒雞香味，不妨選擇雞扒或雞柳，可以是較佳的代替品。至于燒烤的“頭盤”，大家自然聯(lián)想到快捷方便的腸仔，但別看輕這小伙子，一條普通的雞肉腸，熱量有90卡路里，而較受歡迎的芝士腸，一小條更達(dá)115卡路里之多，其實(shí)腸仔之所以熱量爆燈，都是拜當(dāng)中之肥肉及內(nèi)臟所賜，同時(shí)人造色素勁多，真是少食多滋味。要品嘗快捷又“輕量級(jí)”的頭盤，不妨選吃肉丸類食物，雖然肉丸之鹽分偏高，但總比腸仔健康。但選購時(shí)，未經(jīng)油炸的魚丸或牛丸是較佳的選擇，切忌選墨魚丸或貢丸等，前兩者十粒只有100卡路里，但后兩者卻有150卡路里。

石家莊石老磨燒烤課程

學(xué)習(xí)項(xiàng)目

醬爆花蛤、錫紙烤魚、烤海鮮、奧爾良烤翅、巫山烤魚、北京烤鴨、奧爾良烤雞、自制黑啤、海鮮大咖、炒海鮮、麻辣小龍蝦、烤全羊、諸葛烤魚、碳烤羊腿、奧爾良烤雞、麻辣小龍蝦、烤魚、燒烤、河北小吃、烤水果

教學(xué)優(yōu)勢就是加分點(diǎn)

老師經(jīng)驗(yàn)教學(xué)

多年專注餐飲技術(shù)，擁有豐富傳授經(jīng)驗(yàn)，確保教學(xué)質(zhì)量，經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo)，標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)流程；專業(yè)講師實(shí)際操作，講解技術(shù)，理論學(xué)習(xí)，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、原料配比等。

創(chuàng)業(yè)扶持

根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營模式及管理技巧；據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算；根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，合理設(shè)定銷售價(jià)格及營銷方案；教學(xué)員如何在市面上購買原料和廚具。

如何選燒烤培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

1、選擇有一定品牌效應(yīng)的燒烤培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。做燒烤生意也要靠一棵成熟的大樹才更好發(fā)展，應(yīng)該選擇當(dāng)?shù)厝硕际熘钠放茻九嘤?xùn)機(jī)構(gòu)。這樣的燒烤機(jī)構(gòu)本身就有成熟的流程，真正讓初學(xué)者上手快，有一定的含金量。2、口味：味道是生意的前提條件之一。可以去品嘗一下看看。3、機(jī)構(gòu)規(guī)模：一般正規(guī)的機(jī)構(gòu)都有獨(dú)立的培訓(xùn)場地，給學(xué)員提供比較舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境。4、師資力量：餐飲行業(yè)和其他行業(yè)不太一樣，學(xué)員要想有成績，天賦固重要，有一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅和教學(xué)環(huán)境也非常重要。

石老磨，機(jī)構(gòu)介紹

機(jī)構(gòu)簡介

石家莊石老磨小吃培訓(xùn)成立于2003年。同年向國家商標(biāo)局注冊(cè)“石老磨”等一系列商標(biāo)。十多年不斷發(fā)展壯大，已成為一家集餐飲經(jīng)營、快餐連鎖加盟、餐飲技術(shù)培訓(xùn)、食品機(jī)械供應(yīng)為一體的專業(yè)餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)。多年來，憑借著虛心學(xué)習(xí)，不斷創(chuàng)新，以質(zhì)量為滿足的經(jīng)營理念。

課程背景

石家莊正規(guī)燒烤培訓(xùn)學(xué)費(fèi)

課程特色

1.系統(tǒng)全面：涵蓋燒烤工藝、食品安全、調(diào)味技巧等方面知識(shí)；

2.實(shí)踐導(dǎo)向：注重實(shí)操訓(xùn)練，提供真實(shí)場景模擬訓(xùn)練環(huán)境；

3.個(gè)性定制：靈活安排課程內(nèi)容，根據(jù)學(xué)員需求提供定制化培訓(xùn)；

4.專業(yè)認(rèn)證：授予合格學(xué)員燒烤技師證書，增強(qiáng)就業(yè)競爭力。

課程目標(biāo)

1.掌握燒烤工藝流程，包括選材、切割、調(diào)味等環(huán)節(jié)；

2.了解燒烤食品的安全知識(shí)，掌握預(yù)防食品中毒的方法；

3.熟練掌握燒烤調(diào)味技巧，使燒烤食品更加美味；

4.培養(yǎng)學(xué)員的團(tuán)隊(duì)合作能力和溝通能力，提升整體服務(wù)水平。

學(xué)習(xí)對(duì)象

1.對(duì)燒烤行業(yè)感興趣的人士；

2.餐飲業(yè)從業(yè)人員；

3.想要開設(shè)燒烤店的創(chuàng)業(yè)者；

4.熱愛美食，想提升烹飪技能的個(gè)人。

課程內(nèi)容

1.燒烤基礎(chǔ)知識(shí)：熱源選擇、煙熏技法等；

2.食材選購與處理：肉類、蔬菜等食材的挑選與加工；

3.燒烤調(diào)味：醬料配方、調(diào)味時(shí)間掌握等；

4.食品安全與衛(wèi)生：食品存儲(chǔ)、操作規(guī)范等；

5.燒烤創(chuàng)意菜品制作：創(chuàng)造獨(dú)特口味的創(chuàng)意燒烤菜品；

6.團(tuán)隊(duì)協(xié)作與溝通：帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成高效燒烤服務(wù)。

師資力量

1.專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)：由燒烤行業(yè)專業(yè)從業(yè)人員組成；

2.豐富經(jīng)驗(yàn)：授課教師均具備多年燒烤實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)；

3.導(dǎo)師指導(dǎo)：為學(xué)員提供個(gè)性化的學(xué)習(xí)指導(dǎo)和答疑服務(wù)。

教學(xué)質(zhì)量

1.理論與實(shí)踐相結(jié)合：注重實(shí)操訓(xùn)練，確保學(xué)員能夠獲得實(shí)用技能；

2.小班授課：保證每位學(xué)員都能得到充分的個(gè)性化指導(dǎo)；

3.定期考核：考核學(xué)員掌握的燒烤技能和知識(shí)。

服務(wù)水平

1.預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課：提供給有興趣的學(xué)員免費(fèi)參觀體驗(yàn)課程；

2.在線客服：解答學(xué)員咨詢，提供相關(guān)培訓(xùn)信息；

3.考后就業(yè)指導(dǎo)：幫助學(xué)員了解燒烤行業(yè)就業(yè)趨勢和就業(yè)機(jī)會(huì)。

學(xué)習(xí)時(shí)長

培訓(xùn)時(shí)長為1個(gè)月至3個(gè)月，根據(jù)學(xué)員的學(xué)習(xí)目標(biāo)和實(shí)際情況確定。

收費(fèi)范圍

學(xué)費(fèi)范圍為2000元至6000元，具體價(jià)格根據(jù)課程內(nèi)容和時(shí)長確定。

學(xué)習(xí)收獲

1.熟練掌握燒烤工藝和調(diào)味技巧，能夠制作美味的燒烤食品；

2.獲取燒烤技師證書，提升就業(yè)競爭力；

3.培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力和溝通技巧，為將來的工作打下良好基礎(chǔ)。

總結(jié)

以上信息僅供參考，實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)?？陕?lián)系在線客服，預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。希望通過我們石家莊正規(guī)燒烤培訓(xùn)學(xué)費(fèi)的課程，能夠幫助學(xué)員在燒烤行業(yè)獲得更多的知識(shí)和技能，實(shí)現(xiàn)個(gè)人職業(yè)目標(biāo)。