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勤學(xué)培訓(xùn)網(wǎng) 燒烤培訓(xùn) 江門燒烤培訓(xùn) 江門特色燒烤培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

江門特色燒烤培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

課程價(jià)格:
¥ 詢價(jià)
授課方式:
面授
上課時(shí)段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 靈活安排
上課校區(qū):
71個(gè)... 查看全部校區(qū)>
招生對(duì)象:
餐飲從業(yè)人員
課程目標(biāo):
學(xué)會(huì)控制火候和烹飪時(shí)間
預(yù)約試聽(tīng)
在線咨詢
148人看過(guò) 收藏 更新時(shí)間 :2025-07-15 16:31:37
課程詳情 授課機(jī)構(gòu) 教學(xué)點(diǎn) 同類課程 學(xué)員評(píng)論 相關(guān)推薦 相關(guān)知識(shí)
煌旗燒烤技術(shù)培訓(xùn)
燒烤技術(shù)課程從肉串的選購(gòu)、選料、原料、肉的腌制、串肉、燒烤到撒料,處理原料,調(diào)料品配置,如何穿串更好,火候掌握,調(diào)料添加,翻烤技術(shù),每一步驟都介紹的非常詳細(xì),就連沒(méi)有任何燒烤經(jīng)驗(yàn)的人只要認(rèn)真學(xué)習(xí)著做,都能做出正宗的肉串來(lái)。
您可能關(guān)心的問(wèn)題?

新手開(kāi)燒烤店應(yīng)該怎么經(jīng)營(yíng)?
沒(méi)有做過(guò)生意,能成功開(kāi)店嗎?
開(kāi)燒烤店需要注意什么問(wèn)題呢?
燒烤技術(shù)培訓(xùn)幾天可以學(xué)會(huì)呢?
選擇燒烤培訓(xùn)機(jī)構(gòu)要注意哪些問(wèn)題?
常見(jiàn)問(wèn)題

燒烤知識(shí)介紹
戶外烤制。首先在炭網(wǎng)上鋪一層木炭并堆成金字塔形,倒入酒精等助燃劑并讓木炭充分吸收,時(shí)間約一分鐘,如果選用的是易燃炭,則無(wú)須添加任何助燃劑。明火逐漸減小或消失,木炭表面出現(xiàn)白色灰狀物,表明已到達(dá)理想的燒烤溫度。此時(shí)用炭叉將木炭均勻攤開(kāi),用手置于烤網(wǎng)上方試探溫度,手有炙熱感為佳,這時(shí)便可以大魚大肉地招呼了。對(duì)食物的加工可以有燒、燜、烘、煎等多種方式,其中“燒”屬于明火燒烤也稱直接燒烤;而其他的幾種則稱為間接燒烤。因此,燒烤也需要掌握一定的技巧。

特色化教學(xué),為你保駕護(hù)航

  • 1

    技術(shù)上不斷更新,跟進(jìn)服務(wù),放心創(chuàng)業(yè)

  • 2

    遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,可以咨詢老師

  • 3

    專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)

  • 4

    學(xué)員自我練習(xí)總結(jié),老師一對(duì)一指導(dǎo)

  • 5

    學(xué)員操作流程,制作成品,老師檢查


江門煌旗燒烤課程

學(xué)習(xí)內(nèi)容 學(xué)習(xí)內(nèi)容

課程主要學(xué)習(xí)燒烤的系統(tǒng)講述、燒烤原料的選購(gòu)、燒烤食材的預(yù)加工、燒烤的工藝步驟、燒烤的調(diào)料選擇、燒烤經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則、調(diào)味品的貨源渠道、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧等內(nèi)容。

配方傳授 配方傳授

特色香料配方,鮮,脆,嫩,香,特別是由公司配制的復(fù)合調(diào)料和烤香醬烤出的食品色香味以奇制勝,令食客們誘惑難以抗拒,學(xué)習(xí)者無(wú)需任何相關(guān)基礎(chǔ),便可學(xué)會(huì)整套配方技術(shù)。


開(kāi)燒烤店注意事項(xiàng)

1、店面位置不到位。要知道,做燒烤生意最重要的就是要選擇好的地理位置和人流量大的地方,而且人流量穩(wěn)定不易變化,還要注意店面的環(huán)境和周圍的風(fēng)水?,F(xiàn)在,人們非常注重健康飲食。盡量不要在路邊開(kāi)車,會(huì)讓人覺(jué)得不衛(wèi)生。
2、等待顧客的到來(lái)。對(duì)于燒烤生意來(lái)說(shuō),想要店里生意好,就不能干坐著等客人來(lái)。開(kāi)業(yè)初期建議拉橫幅,做活動(dòng),這樣才能吸引顧客。后期不能安安靜靜的守著店,還是得做點(diǎn)什么來(lái)博取人氣,不然就沒(méi)生意了。


煌旗機(jī)構(gòu)介紹

機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介
煌旗始終堅(jiān)持:“傳承中國(guó)味道,幫助千萬(wàn)人創(chuàng)業(yè)”為企業(yè)使命,“讓天下沒(méi)有難做的餐飲”為企業(yè)愿景,竭誠(chéng)所能為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更多更好的特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目扶持!
教室環(huán)境 開(kāi)會(huì)
前臺(tái)

江門特色燒烤培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

課程背景

江門特色燒烤培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是一家專注于燒烤技藝培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)。作為江門地區(qū)獨(dú)具特色的美食文化,燒烤技藝備受陶醉,逐漸成為了各年齡段人群的閑暇時(shí)光中不可或缺的一部分。因此,我們機(jī)構(gòu)應(yīng)運(yùn)而生,致力于傳承和弘揚(yáng)江門燒烤文化。

課程特色

1. 系統(tǒng)課程設(shè)置:我們提供從入門到專業(yè)的一系列課程,逐漸引導(dǎo)學(xué)員掌握燒烤的技巧和理論知識(shí)。

2. 親手操作體驗(yàn):課程不僅注重理論知識(shí)的傳授,更注重實(shí)踐操作,讓學(xué)員能夠親自動(dòng)手制作出美味的燒烤食品。

3. 個(gè)性化教學(xué):根據(jù)學(xué)員的不同需求和水平,提供個(gè)性化的教學(xué)服務(wù),確保每位學(xué)員的學(xué)習(xí)效果。

4. 美食分享會(huì):定期舉辦美食分享會(huì),讓學(xué)員們互相交流心得,拓寬視野,共同進(jìn)步。

課程目標(biāo)

1. 掌握燒烤技巧:通過(guò)系統(tǒng)的培訓(xùn),學(xué)員能夠掌握燒烤的基本技能和專業(yè)技巧。

2. 培養(yǎng)美食創(chuàng)意:培養(yǎng)學(xué)員的美食創(chuàng)意思維,能夠創(chuàng)造出獨(dú)特的燒烤風(fēng)味。

3. 提升服務(wù)水平:通過(guò)培訓(xùn),學(xué)員能夠提升對(duì)顧客的服務(wù)水平,成為真正的燒烤行業(yè)專業(yè)人才。

學(xué)習(xí)對(duì)象

1. 對(duì)燒烤感興趣的個(gè)人:無(wú)論是初學(xué)者還是有一定基礎(chǔ)的愛(ài)好者,我們都提供適合不同水平的課程。

2. 燒烤從業(yè)人員:對(duì)于已經(jīng)從事燒烤行業(yè)的從業(yè)人員,我們提供提高技能和職業(yè)素質(zhì)的培訓(xùn)。

課程內(nèi)容

1. 燒烤基礎(chǔ)知識(shí):包括食材準(zhǔn)備、烤架使用等基礎(chǔ)知識(shí)。

2. 燒烤技巧:我們將傳授專屬的燒烤技巧,包括火候掌握、調(diào)料搭配等。

3. 烤肉種類:學(xué)習(xí)制作各式各樣的烤肉,包括牛排、羊肉串等。

4. 燒烤創(chuàng)意菜:學(xué)習(xí)制作獨(dú)特的燒烤創(chuàng)意菜,展現(xiàn)個(gè)人創(chuàng)意和品味。

師資力量

我們擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技藝精湛的師資隊(duì)伍。每一位教師都是業(yè)內(nèi)專業(yè)從業(yè)者,具有多年的燒烤經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn),能夠有效地傳授技巧和知識(shí)。

教學(xué)質(zhì)量

我們注重教學(xué)質(zhì)量,每期課程人數(shù)控制在適宜的范圍內(nèi),以保證每位學(xué)員都能得到充分的關(guān)注和指導(dǎo)。同時(shí),我們會(huì)針對(duì)每個(gè)學(xué)員的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行定期評(píng)估和反饋,幫助學(xué)員不斷提升技能。

服務(wù)水平

我們致力于提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),在培訓(xùn)期間,我們將為學(xué)員提供周到的服務(wù),包括學(xué)習(xí)資料、學(xué)習(xí)用品的提供等方面。

學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)

根據(jù)不同的課程設(shè)置,學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)一般在10天至30天左右,以確保學(xué)員能夠充分掌握燒烤技能。

收費(fèi)范圍

課程收費(fèi)范圍參考為人民幣2000元至6000元,具體價(jià)格以校內(nèi)咨詢?yōu)闇?zhǔn)。

學(xué)習(xí)收獲

通過(guò)我們的培訓(xùn),學(xué)員能夠掌握燒烤技巧,提升自己的燒烤水平,并在行業(yè)中獲得更多的機(jī)會(huì)和發(fā)展空間。

總結(jié)

以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。歡迎聯(lián)系我們的在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課,讓您對(duì)我們的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)有更深入的了解和體驗(yàn)。期待與您一同探索燒烤的魅力并成就燒烤行業(yè)的夢(mèng)想!

授課機(jī)構(gòu)

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煌旗小吃培訓(xùn)

煌旗小吃培訓(xùn)

5.0分
認(rèn)證 6 年

成立:2012年

培訓(xùn)項(xiàng)目:石磨腸粉培訓(xùn)、美味燒烤培訓(xùn)、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈培訓(xùn)、四川鹵水培訓(xùn)、四川麻辣燙培訓(xùn)、廣式燒臘培訓(xùn)、港式飲品培訓(xùn)、四川涼菜培訓(xùn)、蘿卜牛雜培訓(xùn)、炸雞鎖骨培訓(xùn)、油炸燒烤培訓(xùn)、土家醬香餅培訓(xùn)、韓國(guó)鐵板燒培訓(xùn)、煎餅果子培訓(xùn)、包子饅頭花卷培訓(xùn)、重慶小面培訓(xùn)、珍珠奶茶培訓(xùn)、特色包子培訓(xùn)、原味湯粉培訓(xùn)

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