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勤學培訓網(wǎng) 燒烤培訓 石家莊燒烤培訓 石家莊燒烤培訓班

石家莊燒烤培訓班

課程價格:
¥ 詢價
授課方式:
面授
上課時段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 靈活安排
上課校區(qū):
招生對象:
想提升燒烤技能的美食愛好者。
課程目標:
理解衛(wèi)生與安全知識,保障食品品質(zhì)
預約試聽
在線咨詢
193人看過 收藏 更新時間 :2025-07-15 15:55:13
課程詳情 授課機構(gòu) 教學點 同類課程 學員評論 相關(guān)推薦 相關(guān)知識
石家莊石老磨燒烤技術(shù)輔導
燒烤,是指肉及肉制品置于木炭或電加熱裝置中烤制的過程。一般來說,燒烤是在火上將食物(多為肉類,海鮮,蔬菜)烤熟,烹調(diào)至可食用;現(xiàn)代社會,由于人類發(fā)明了多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬、錫紙等燒烤用品。燒烤培訓班擁有特色香料配方,鮮,脆,嫩,香,油而不膩,傳授配方,讓學員學習配方的制作技術(shù)以及燒烤的操作手法,讓學員做出的燒烤吃起來可口鮮美。
你也有這些困擾嗎?

01

做好吃的燒烤需要哪些配料呢?

02

燒烤需要哪些工具設備?

03

燒烤怎么吃安全衛(wèi)生又健康?

04

燒烤小吃車選購需要注意什么?

05

開一家燒烤店需要準備什么?

06

燒烤蔬菜怎么烤才好吃呢?


燒烤知識介紹
由于將肉類烘烤時會產(chǎn)生煙霧,常見的燒烤都是在戶外進行。但不少餐廳也發(fā)展出室內(nèi)燒烤的用餐型式,在亞洲如中國、韓國和日本等地,稱之為燒肉店也叫烤肉店,也就是在室內(nèi)每人座位前有建在桌子當中的燒烤架或烤盤,放上木炭或用氣灶和電烤爐,架上網(wǎng)架或欄架、烤盤或烤爐讓消費者自行將生肉或者生的食物烤熟的方式。雖然主要指烘烤肉類,但現(xiàn)代可烘烤的食材相當多樣,可說是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤,亞洲常見的還有豆腐、香菇、青椒等都是燒烤時常見的。

石家莊石老磨燒烤課程

學習項目
醬爆花蛤、錫紙烤魚、烤海鮮、奧爾良烤翅、巫山烤魚、北京烤鴨、奧爾良烤雞、自制黑啤、海鮮大咖、炒海鮮、麻辣小龍蝦、烤全羊、諸葛烤魚、碳烤羊腿、奧爾良烤雞、麻辣小龍蝦、烤魚、燒烤、河北小吃、烤水果

教學優(yōu)勢就是加分點

01
機構(gòu)優(yōu)勢

以項目的多元化、課程的精品化、技術(shù)培訓的人性化為總體目標,進行技術(shù)指導、把控質(zhì)量。

02
理論+實操教學

教學方式以示范、學員動手操作為主,以指導學員基礎(chǔ)理論為輔,老師教配方配料無保留傳授。

03
良好的學習氛圍

提供專業(yè)的培訓教學環(huán)境,打造良好的學習氛圍,完善的培訓設備,讓學員感受良好的學習體驗。

04
教學服務貼心

隨到隨學,為您節(jié)省每一分的寶貴時間,學習期間包吃住,培訓方面聘請高級烹調(diào)師、一對一教學。


開燒烤店注意事項
1、選址,好店不怕巷子深,說的是好店,一般的店還是要注重選址的,不是說選個物美價廉、熱鬧、人多的地方就萬事大吉了,還得看看你選的這個店鋪是不是《中華人民共和國大氣污染防治法》第81條規(guī)定的禁止開產(chǎn)生油煙餐飲項目的情形。
2、確定好店鋪位置沒問題后,燒烤店畢竟是餐飲性質(zhì)的實體店,辦理營業(yè)執(zhí)照、許可證等相關(guān)證件是比較簡單的。
3、經(jīng)營的過程當中應當注意的問題:①占道經(jīng)營、超出門窗經(jīng)營、作業(yè)的違法違規(guī)行為不能有;②噪聲的問題,燒烤店一般經(jīng)營高峰期是在晚8點以后,一般到凌晨4、5點結(jié)束,這就容易對鄰居的休息造成困擾。

石老磨,學習環(huán)境

小班課程,個性化教學
師資雄厚,教學經(jīng)驗豐富
石老磨
大門 會客室 實操室 住宿環(huán)境
前臺

課程背景

石家莊燒烤培訓班是為了滿足燒烤愛好者們的需求而設立的培訓機構(gòu)。此培訓班旨在通過系統(tǒng)的課程讓學員了解燒烤行業(yè)的基本知識和技能,為他們成為優(yōu)秀的燒烤師傅提供全面的指導和支持。

課程特色

1. 專業(yè)團隊指導:由經(jīng)驗豐富的燒烤大師親自授課,傳授專屬燒烤技法和經(jīng)驗。

2. 實戰(zhàn)模擬訓練:通過模擬真實的燒烤環(huán)境和場景,讓學員進行實際操作,提高技能水平。

3. 知識與實踐相結(jié)合:課程內(nèi)容融合理論知識和實際操作,讓學員學以致用。

4. 小班授課:每班限定人數(shù),保證教學質(zhì)量和個性化指導。

課程目標

1. 掌握燒烤基本技巧:了解燒烤的基本知識、烤箱使用技巧、煤炭的選擇等。

2. 熟悉肉類加工工藝:學習肉類的切割、腌制、烤制等加工技術(shù),使肉類更加美味可口。

3. 掌握燒烤調(diào)料搭配:了解各種燒烤調(diào)料的使用方法和配比,提升燒烤品質(zhì)。

4. 熟練操作燒烤設備:掌握燒烤工具的正確使用以及維護保養(yǎng)方法。

學習對象

1. 燒烤愛好者:想要提升自己燒烤技巧的業(yè)余愛好者。

2. 有意從事燒烤行業(yè)的人士:希望從基礎(chǔ)入門到專業(yè)技能培養(yǎng)的人員。

課程內(nèi)容

1. 燒烤基礎(chǔ)知識:包括燒烤概述、燒烤工具及設備、燒烤食材選購等。

2. 燒烤技術(shù)與操作:掌握切割、腌制、烤制等各種燒烤技巧。

3. 燒烤調(diào)料與配方:學習各類燒烤調(diào)料的制作與搭配。

4. 燒烤安全與衛(wèi)生:了解燒烤操作中的安全衛(wèi)生常識和注意事項。

師資力量

本培訓班擁有一支實力雄厚的師資隊伍,均為從事燒烤行業(yè)多年的專業(yè)燒烤大師和專業(yè)教師。他們經(jīng)驗豐富,技藝精湛,能夠為學員提供專業(yè)的教學指導和實踐經(jīng)驗分享。

教學質(zhì)量

石家莊燒烤培訓班以教學質(zhì)量為核心,注重培養(yǎng)學員的實際操作能力和專業(yè)技能。通過針對性的教學內(nèi)容和模擬實戰(zhàn)訓練,確保學員能夠真正掌握燒烤技巧和理論知識。

服務水平

本培訓班提供全程服務,包括學員報名咨詢、課程安排、學習輔導等。我們的服務團隊將全程跟蹤學員學習情況,及時解答疑問,確保學員有良好的學習體驗。

學習時長

課程學習時長為4周至6個月不等,具體根據(jù)學員的學習進展和課程安排而定。

收費范圍

本培訓班學費范圍為2000元至6000元之間,根據(jù)課程及服務內(nèi)容的不同有所差異。

學習收獲

通過本培訓班的學習,學員將能夠掌握燒烤的基本知識和技能,提升燒烤品質(zhì),擁有從業(yè)資格,為將來的職業(yè)發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。

總結(jié)

以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢?yōu)闇???陕?lián)系在線客服,預約免費體驗課,了解更多詳細信息。石家莊燒烤培訓班竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)的培訓服務,幫助您成為一名出色的燒烤師傅。

授課機構(gòu)

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石家莊石老磨

石家莊石老磨

5.0分
認證 3 年

成立:2003年

培訓項目:早點培訓、熟食培訓、休閑小吃培訓、飲品培訓、燒烤培訓、炒菜培訓、面點培訓、火鍋培訓、快餐培訓、網(wǎng)紅小吃培訓、油炸培訓

教學點

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    石家莊石老磨長安校區(qū)

    石家莊市長安區(qū)建設北大街313號

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