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勤學(xué)培訓(xùn)網(wǎng) 燒烤培訓(xùn) 貴陽燒烤培訓(xùn) 貴陽燒烤店培訓(xùn)

貴陽燒烤店培訓(xùn)

課程價格:
¥ 詢價
授課方式:
面授
上課時段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 靈活安排
上課校區(qū):
招生對象:
燒烤愛好者
課程目標(biāo):
提高服務(wù)意識與溝通技巧
預(yù)約試聽
在線咨詢
184人看過 收藏 更新時間 :2025-07-15 13:57:34
課程詳情 授課機(jī)構(gòu) 教學(xué)點 同類課程 學(xué)員評論 相關(guān)推薦 相關(guān)知識
煌旗燒烤技術(shù)培訓(xùn)
燒烤技術(shù)課程從肉串的選購、選料、原料、肉的腌制、串肉、燒烤到撒料,處理原料,調(diào)料品配置,如何穿串更好,火候掌握,調(diào)料添加,翻烤技術(shù),每一步驟都介紹的非常詳細(xì),就連沒有任何燒烤經(jīng)驗的人只要認(rèn)真學(xué)習(xí)著做,都能做出正宗的肉串來。
您可能關(guān)心的問題?

新手開燒烤店應(yīng)該怎么經(jīng)營?
沒有做過生意,能成功開店嗎?
開燒烤店需要注意什么問題呢?
燒烤技術(shù)培訓(xùn)幾天可以學(xué)會呢?
選擇燒烤培訓(xùn)機(jī)構(gòu)要注意哪些問題?
常見問題

燒烤知識介紹
主要工具:燒烤爐:燒烤爐分為3種,碳烤爐、氣烤爐和電烤爐,其中氣烤爐和電烤爐以無油煙、對產(chǎn)品無污染而備受歡迎。市面上常見的燒烤爐種類有蘋果爐、長方爐、輕便爐等等。蘋果爐外形最討巧,圓圓的輪廓,容量超大,一般里面用兩層罩網(wǎng)分隔,可以分別用來燜和熏,而且有輪子和把手,便于在燒烤過程中隨意變換位置,盡顯主人的細(xì)膩周到。但蘋果爐的架子不可調(diào)高度,個高或個矮者都不太容易找到舒服的燒烤姿勢。長方爐橫面寬,方便幾個人同時操作,營造出其樂融融的氛圍,兩側(cè)伸展出的木架還可以放些盤子和食物,減少往來奔波。如果不想占用太多空間,那種造型精巧的輕便爐也是不錯的選擇,“紅客”、“探路者”等品牌都有這種爐子。該爐的優(yōu)點是燒烤架高低可調(diào),便于控制火力,價格便宜,100元以內(nèi)。而氣烤爐和電烤爐相對貴一些。

特色化教學(xué),為你保駕護(hù)航

01
師資雄厚

機(jī)構(gòu)擁有雄厚的師資力量,燒烤講師小班教學(xué),并配有燒烤實訓(xùn)教室。

02
標(biāo)準(zhǔn)化配方

燒烤講師將毫無保留講解配方,演示制作流程,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力。

03
實戰(zhàn)性教學(xué)

理論+實踐教學(xué),并通過情景模式,將創(chuàng)業(yè)理念全程融入到課程中。

04
創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)

學(xué)成之后,將會為學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)幫扶服務(wù),為學(xué)生提供合理性建議。


貴陽煌旗燒烤課程

學(xué)習(xí)內(nèi)容
主要學(xué)習(xí)燒烤的系統(tǒng)講述、燒烤原料的選購、燒烤食材的預(yù)加工、燒烤的工藝步驟、燒烤的調(diào)料選擇、燒烤經(jīng)營定價原則、調(diào)味品的貨源渠道、經(jīng)營選址與生意技巧等內(nèi)容
配方傳授
特色香料配方,鮮,脆,嫩,香,特別是由公司配制的復(fù)合調(diào)料和烤香醬烤出的食品色香味以奇制勝,令食客們誘惑難以抗拒,學(xué)習(xí)者無需相關(guān)基礎(chǔ),便可學(xué)會整套配方技術(shù)
詳情換

開燒烤店注意事項

1、盲目從眾。切記盲目做生意,燒烤生意也是如此。有些人看到別人成功地做了什么,他們就會效仿。殊不知,他們永遠(yuǎn)比別人落后一步,賺的也不會太多。他們甚至可能進(jìn)入夕陽產(chǎn)業(yè),沒有發(fā)展前景。
2、盲目追求利益。做生意都是為了利潤,沒錯!但是做燒烤生意,不能一味的追求利益。如果創(chuàng)業(yè)者不能只盯著高利潤,比如燒烤生意,講究薄利多銷,只要做好口碑,低單價也能賺大錢,那就要看得更遠(yuǎn)。


煌旗環(huán)境展示

 
01.咨詢前臺
咨詢前臺
 
02.休閑區(qū)域
休閑區(qū)域

課程背景

貴陽燒烤店培訓(xùn)是為了滿足燒烤行業(yè)的培訓(xùn)需求而設(shè)立的一項專業(yè)課程。燒烤行業(yè)在貴陽地區(qū)有著廣泛的市場需求和發(fā)展?jié)摿?,但由于技術(shù)和管理方面的短板,導(dǎo)致燒烤店的質(zhì)量參差不齊。為了提高貴陽燒烤店的整體水平,我們特別開設(shè)了這一培訓(xùn)課程,幫助燒烤從業(yè)人員提升技術(shù)水平,掌握管理技巧,并提供相關(guān)的實操訓(xùn)練。

課程特色

1. 專業(yè)師資力量:我們聘請了一批豐富經(jīng)驗的燒烤大師和管理講師擔(dān)任培訓(xùn)師,確保學(xué)員能夠從他們身上獲得高水準(zhǔn)的指導(dǎo)和教導(dǎo)。

2. 實踐與理論相結(jié)合:培訓(xùn)課程注重實操訓(xùn)練,解析燒烤技巧和管理經(jīng)驗,讓學(xué)員能夠在真實的環(huán)境中學(xué)習(xí)和運(yùn)用。

3. 靈活學(xué)習(xí)時間:學(xué)員可以根據(jù)自己的時間安排進(jìn)行靈活學(xué)習(xí),通過在線學(xué)習(xí)和線下實訓(xùn)相結(jié)合的方式提高學(xué)習(xí)效果。

4. 個性化輔導(dǎo):根據(jù)學(xué)員的實際情況和需求,我們提供個性化的輔導(dǎo)和指導(dǎo),幫助他們解決實際操作中遇到的困難和問題。

課程目標(biāo)

1. 燒烤技術(shù)提升:掌握傳統(tǒng)燒烤技巧以及創(chuàng)新燒烤技術(shù),提高產(chǎn)品質(zhì)量和味道,滿足學(xué)員的口味需求。

2. 管理技能培養(yǎng):學(xué)習(xí)燒烤店的經(jīng)營管理知識,包括人員管理、原材料采購和財務(wù)管理等方面,提升店鋪整體管理水平。

3. 安全和衛(wèi)生培訓(xùn):學(xué)習(xí)食品安全和衛(wèi)生管理相關(guān)知識,掌握操作規(guī)范,確保食品質(zhì)量安全可靠。

學(xué)習(xí)對象

1. 燒烤店老板:希望提升店鋪整體水平,了解行業(yè)最新趨勢和技術(shù),提高管理能力。

2. 燒烤店員工:希望通過培訓(xùn)課程提升自己的技能和知識水平,為店鋪的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

課程內(nèi)容

1. 燒烤技術(shù)傳授:介紹燒烤的基本知識、工具和設(shè)備使用方法,以及常見的燒烤食材和調(diào)料搭配技巧。

2. 燒烤店經(jīng)營管理:介紹燒烤店的經(jīng)營管理知識,包括店鋪選址、人員管理、原材料采購和財務(wù)管理等方面。

3. 食品安全與衛(wèi)生培訓(xùn):教授食品安全和衛(wèi)生管理的相關(guān)知識,包括食品存儲、加工過程中的衛(wèi)生規(guī)范和食品安全檢測等內(nèi)容。

4. 實操訓(xùn)練:組織學(xué)員進(jìn)行實際操作訓(xùn)練,包括燒烤技巧的實操演示和模擬店鋪經(jīng)營操作等。

師資力量

我們的師資力量強(qiáng)大,由專業(yè)的燒烤大師和管理講師組成,他們具有豐富的實操經(jīng)驗和行業(yè)洞察力,能夠為學(xué)員提供全面的指導(dǎo)和支持。

教學(xué)質(zhì)量

我們注重教學(xué)質(zhì)量,采用小班授課方式,確保每位學(xué)員都能得到充分的關(guān)注和指導(dǎo)。同時,我們設(shè)置實際操作訓(xùn)練環(huán)節(jié),讓學(xué)員能夠在真實場景下實踐和運(yùn)用所學(xué)知識。

服務(wù)水平

我們提供貼心的服務(wù),為學(xué)員提供學(xué)習(xí)咨詢、課程安排等一對一的專業(yè)服務(wù),確保學(xué)員的學(xué)習(xí)順利進(jìn)行。

學(xué)習(xí)時長

我們的培訓(xùn)課程學(xué)習(xí)時長為4個月至6個月,根據(jù)學(xué)員的實際情況和學(xué)習(xí)進(jìn)度進(jìn)行安排。

收費(fèi)范圍

我們的培訓(xùn)課程收費(fèi)范圍為2000元至6000元,具體價格根據(jù)課程內(nèi)容和服務(wù)項目的不同而有所調(diào)整。

學(xué)習(xí)收獲

通過參加我們的培訓(xùn)課程,學(xué)員可以提升燒烤技術(shù)水平,掌握燒烤店經(jīng)營管理知識,提高食品安全和衛(wèi)生意識,為燒烤店的發(fā)展和運(yùn)營做好準(zhǔn)備。

總結(jié)

以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。如果您對我們的培訓(xùn)課程感興趣,可以聯(lián)系我們的在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗課程。相信通過我們的培訓(xùn),您將獲得燒烤技術(shù)和管理方面的全面提升,為成功經(jīng)營一家燒烤店鋪打下堅實基礎(chǔ)。

授課機(jī)構(gòu)

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煌旗小吃培訓(xùn)

煌旗小吃培訓(xùn)

5.0分
認(rèn)證 6 年

成立:2012年

培訓(xùn)項目:石磨腸粉培訓(xùn)、美味燒烤培訓(xùn)、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈培訓(xùn)、四川鹵水培訓(xùn)、四川麻辣燙培訓(xùn)、廣式燒臘培訓(xùn)、港式飲品培訓(xùn)、四川涼菜培訓(xùn)、蘿卜牛雜培訓(xùn)、炸雞鎖骨培訓(xùn)、油炸燒烤培訓(xùn)、土家醬香餅培訓(xùn)、韓國鐵板燒培訓(xùn)、煎餅果子培訓(xùn)、包子饅頭花卷培訓(xùn)、重慶小面培訓(xùn)、珍珠奶茶培訓(xùn)、特色包子培訓(xùn)、原味湯粉培訓(xùn)

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