機(jī)構(gòu)擁有雄厚的師資力量,燒烤講師小班教學(xué),并配有燒烤實(shí)訓(xùn)教室。
機(jī)構(gòu)擁有雄厚的師資力量,燒烤講師小班教學(xué),并配有燒烤實(shí)訓(xùn)教室。
燒烤講師將毫無保留講解配方,演示制作流程,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力。
理論+實(shí)踐教學(xué),并通過情景模式,將創(chuàng)業(yè)理念全程融入到課程中。
學(xué)成之后,將會為學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)幫扶服務(wù),為學(xué)生提供合理性建議。
課程主要學(xué)習(xí)燒烤的系統(tǒng)講述、燒烤原料的選購、燒烤食材的預(yù)加工、燒烤的工藝步驟、燒烤的調(diào)料選擇、燒烤經(jīng)營定價原則、調(diào)味品的貨源渠道、經(jīng)營選址與生意技巧等內(nèi)容。
特色香料配方,鮮,脆,嫩,香,特別是由公司配制的復(fù)合調(diào)料和烤香醬烤出的食品色香味以奇制勝,令食客們誘惑難以抗拒,學(xué)習(xí)者無需任何相關(guān)基礎(chǔ),便可學(xué)會整套配方技術(shù)。
1、糟糕的商店環(huán)境。商店一定是明亮的?;璋档牡赇仌岊櫩褪ナ秤?。也可以裝飾一點(diǎn)燈光,營造浪漫的氛圍。只有自己的店窗明幾凈,顧客才會愿意進(jìn)來消費(fèi)。2、不愿意投資擴(kuò)張店鋪。有些人賺了錢之后會把錢存起來,不愿意投資升值。這樣不好,對門店未來的發(fā)展也沒有幫助。只有得寸進(jìn)尺,擴(kuò)大業(yè)務(wù)規(guī)模,發(fā)展自己的事業(yè),才能上一層樓。3、服務(wù)態(tài)度差。俗話說“顧客就是上帝”,對待客人要熱情,千萬不要冷淡,那樣會讓人食欲不振。來吃宵夜的很多都是朋友,聚在一起玩玩。如果你一直板著臉,消費(fèi)者的情緒會受到影響。
課程背景
江門學(xué)燒烤課程是為了滿足社會對燒烤技術(shù)人才的需求而設(shè)立的實(shí)踐性烹飪課程。燒烤作為一種常見的烹飪方式,在江門地區(qū)有著廣泛的應(yīng)用和消費(fèi)群體。本課程將通過系統(tǒng)的理論教學(xué)和實(shí)踐操作,培養(yǎng)學(xué)員掌握燒烤技藝,提高其在烤肉美食領(lǐng)域的專業(yè)水平。
課程特色
1) 設(shè)計多樣化的實(shí)踐性教學(xué)模式,注重培養(yǎng)學(xué)員的操作技能和創(chuàng)新能力;
2) 采取小班授課制度,確保每位學(xué)員能夠得到充足的教師關(guān)注和指導(dǎo);
3) 提供專業(yè)的設(shè)備和材料,確保學(xué)員在真實(shí)場景中進(jìn)行燒烤操作;
4) 強(qiáng)調(diào)食品安全與衛(wèi)生知識的教育,培養(yǎng)學(xué)員的責(zé)任意識和食品安全意識。
課程目標(biāo)
1) 培養(yǎng)學(xué)員熟練掌握燒烤技巧,能夠制作出美味的烤肉菜品;
2) 提高學(xué)員在燒烤食品創(chuàng)新方面的能力,培養(yǎng)創(chuàng)意菜品的研發(fā)與制作能力;
3) 加強(qiáng)學(xué)員對食品安全的認(rèn)識,使其成為具備食品安全意識的烤肉師傅。
學(xué)習(xí)對象
1) 對燒烤技術(shù)感興趣、想要深入了解和掌握的個人;
2) 希望在烤肉美食行業(yè)找到就業(yè)機(jī)會的求職者;
3) 餐飲業(yè)從業(yè)人員希望提升燒烤技能的職業(yè)人士。
課程內(nèi)容
1) 燒烤基礎(chǔ)知識:烤肉種類、工具設(shè)備、燃燒物選擇等;
2) 烤肉技巧:烤制技巧、腌制方法、煙火控制等;
3) 烤肉菜品創(chuàng)新:創(chuàng)意菜品研發(fā)、調(diào)味技巧、搭配方法等;
4) 食品安全與衛(wèi)生:食品儲存、加工安全、食材選擇等。
師資力量
本課程配備了一支經(jīng)驗(yàn)豐富的教師團(tuán)隊(duì),擁有多年的燒烤技術(shù)教學(xué)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。教師團(tuán)隊(duì)中的每位教師都具有扎實(shí)的專業(yè)知識和教學(xué)能力,能夠?yàn)閷W(xué)員提供優(yōu)質(zhì)的教學(xué)服務(wù)。
教學(xué)質(zhì)量
本課程注重教學(xué)質(zhì)量的提升,通過小班授課、實(shí)踐操作等教學(xué)模式,確保每位學(xué)員都能夠獲得充分的學(xué)習(xí)效果。同時,我們還定期進(jìn)行教學(xué)評估,及時調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和方式,以不斷提升教學(xué)質(zhì)量。
服務(wù)水平
我們致力于為學(xué)員提供全面的服務(wù)。包括學(xué)員報名咨詢、教學(xué)過程中的困惑解答、就業(yè)指導(dǎo)等。我們的服務(wù)團(tuán)隊(duì)將全程陪伴學(xué)員,提供周到的咨詢和指導(dǎo),確保學(xué)員能夠順利完成學(xué)習(xí)并得到滿意的學(xué)習(xí)成果。
學(xué)習(xí)時長
本課程學(xué)習(xí)時長為3個月至6個月,根據(jù)學(xué)員的實(shí)際情況和學(xué)習(xí)進(jìn)度進(jìn)行靈活安排,保證學(xué)員能夠充分掌握燒烤技術(shù)。
收費(fèi)范圍
本課程收費(fèi)范圍為2000元至6000元,具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)會根據(jù)課程時長和學(xué)員需求進(jìn)行調(diào)整,以確保學(xué)員能夠獲得良好的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。
學(xué)習(xí)收獲
通過學(xué)習(xí)江門學(xué)燒烤課程,學(xué)員將掌握燒烤基礎(chǔ)知識和技巧,培養(yǎng)出色的燒烤技能,并具備創(chuàng)新研發(fā)新菜品的能力。同時,學(xué)員還將提高食品安全意識,成為烤肉行業(yè)中具備競爭力的從業(yè)人員。
總結(jié)
以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。可聯(lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。在江門學(xué)燒烤課程中,學(xué)員將進(jìn)一步拓展燒烤領(lǐng)域的專業(yè)技能,提升自身競爭力。同時,我們將提供周到的服務(wù)和良好的教學(xué)質(zhì)量,幫助學(xué)員順利達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)。歡迎有興趣的朋友報名參加,一起來探索美食燒烤的樂趣吧!
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