廣州專業(yè)西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)中心是一家致力于培養(yǎng)西點(diǎn)烘焙專業(yè)人才的機(jī)構(gòu)，擁有多年的授課經(jīng)驗(yàn)和豐富的教學(xué)資源。中心的教學(xué)團(tuán)隊(duì)由多位知名烘焙師組成，他們擁有深厚的理論功底和豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，能夠給學(xué)生帶來(lái)高水平的教學(xué)體驗(yàn)。

課程特色

1.講師授課：中心的教學(xué)團(tuán)隊(duì)由多位知名烘焙師組成，具備深厚的理論功底和豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。

2.實(shí)踐操作：培訓(xùn)課程注重實(shí)踐操作，學(xué)生可以在實(shí)驗(yàn)室里進(jìn)行真實(shí)的烘焙操作，提高技能水平。

3.小班授課：中心采用小班授課模式，每班人數(shù)不超過(guò)10人，確保每個(gè)學(xué)生都能夠得到充分的關(guān)注和指導(dǎo)。

課程目標(biāo)

1.掌握西點(diǎn)烘焙的基本理論和技能。

2.能夠獨(dú)立完成各類西點(diǎn)糕點(diǎn)、面包等產(chǎn)品的制作。

3.了解西點(diǎn)烘焙行業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)和未來(lái)趨勢(shì)。

4.具備創(chuàng)新能力，能夠開(kāi)發(fā)出具有獨(dú)特特色和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品。

學(xué)習(xí)對(duì)象

1.想要從事西點(diǎn)烘焙職業(yè)的人群。

2.對(duì)西點(diǎn)烘焙有一定興趣，并希望提高自己烘焙技能的人群。

3.企業(yè)和餐飲業(yè)主希望培訓(xùn)自己?jiǎn)T工的人群。

課程內(nèi)容

1.西點(diǎn)基礎(chǔ)理論課程：包括調(diào)味品、面粉、水、酵母、糖、氨基酸等基礎(chǔ)知識(shí)。

2.西點(diǎn)操作技能課程：包括餅干、蛋糕、甜點(diǎn)、面包等各類西點(diǎn)操作技能的學(xué)習(xí)。

3.西點(diǎn)實(shí)戰(zhàn)模擬課程：模擬工作室實(shí)戰(zhàn)及廚房運(yùn)營(yíng)，實(shí)踐質(zhì)量和產(chǎn)品工藝對(duì)于參與者的創(chuàng)新思維與實(shí)用能力提高起著舉足輕重的作用。

4.基礎(chǔ)服務(wù)管理：包含對(duì)西點(diǎn)烘焙行業(yè)的市場(chǎng)趨勢(shì)、商業(yè)管理、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、環(huán)節(jié)管理基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)。

學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)和收費(fèi)范圍

學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)根據(jù)學(xué)生的課程需求而定，一般包括2-3周和10周兩種班型。收費(fèi)范圍在15000元-30000元之間。

學(xué)習(xí)收獲

通過(guò)學(xué)習(xí)，學(xué)生將可以熟練掌握西點(diǎn)烘焙的基本理論和技能，為自己的烘焙職業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)，學(xué)生還將具備創(chuàng)新能力，能夠開(kāi)發(fā)出具有獨(dú)特特色和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品，提高自己在西點(diǎn)烘焙行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力。

結(jié)語(yǔ)

以上信息僅供參考，實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)?？陕?lián)系在線客服，預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。希望廣大愛(ài)好者和職業(yè)人士能夠通過(guò)本中心的培訓(xùn)課程，實(shí)現(xiàn)對(duì)西點(diǎn)烘焙行業(yè)的深入了解和提高技能水平。