食為先更為眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者提供有創(chuàng)業(yè)咨詢、品牌合作、食材廚具便捷采購(gòu)、線上視頻等支持
從項(xiàng)目咨詢、項(xiàng)目技術(shù)、項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)等重要環(huán)節(jié),多方位為餐飲創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航。
根據(jù)不同市場(chǎng)及餐飲創(chuàng)業(yè)需求,進(jìn)行300+熱門(mén)小吃技術(shù)機(jī)構(gòu)研發(fā)和傳授
憑借雄厚的規(guī)模實(shí)力和豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),還向各位餐飲創(chuàng)業(yè)者分享經(jīng)驗(yàn)
布?。?
是用面粉、牛奶、雞蛋、水果、白糖等原料,經(jīng)研究后放入布丁模子內(nèi)蒸制而成。如巧克力布丁、面包布丁、黃油布丁。
蛋糕:
用雞蛋、面粉、白糖為原料,將蛋打泡,摻面調(diào)勻,置于各種形狀蛋糕模蒸、烤、烘而成的一種常用點(diǎn)心。如奶油蛋糕,卷筒蛋糕、黃油蛋糕、水果蛋糕等。
面包:
是以面粉為原料,配以雞蛋、砂糖、鹽、經(jīng)酵母發(fā)酵烤制而成。面包因風(fēng)味不同而形狀不同,可分甜面包、咸面包、圓面包、長(zhǎng)面包等多種。
哪里有學(xué)西點(diǎn),西點(diǎn)培訓(xùn)班一般要多少學(xué)費(fèi)?
哪里有做西點(diǎn)培訓(xùn),學(xué)西點(diǎn)學(xué)費(fèi)大約是多少?
影響西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)費(fèi)的因素,應(yīng)該怎么選擇?
作為一座國(guó)際化大都市,上海注重人才培養(yǎng),同時(shí)也擁有眾多的西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),培養(yǎng)了大量人才,為本地和國(guó)際市場(chǎng)輸送了人才。在這些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)中,有一些機(jī)構(gòu)實(shí)力強(qiáng)大,備受學(xué)生們的青睞。下面就為大家介紹一家上海市西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
課程背景
這家上海市西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的課程,由業(yè)內(nèi)資深專(zhuān)家和國(guó)外名校西點(diǎn)教授傾情打造,旨在為學(xué)員提供系統(tǒng)全面、貼近實(shí)戰(zhàn)、實(shí)效性極強(qiáng)的西點(diǎn)培訓(xùn)課程。
課程特色
1.全面覆蓋西點(diǎn)烘焙領(lǐng)域的所有技能與知識(shí),包括面點(diǎn)、蛋糕、餅干、巧克力等多種品類(lèi)的制作。
2.課程注重實(shí)踐,通過(guò)大量的實(shí)際操作達(dá)到快速掌握西點(diǎn)制作的目的。
3.課程設(shè)置的難易度分明,適合不同層次和程度的學(xué)員。
4.課程內(nèi)設(shè)置了經(jīng)驗(yàn)豐富的西點(diǎn)導(dǎo)師,逐步引領(lǐng)學(xué)員深入學(xué)習(xí),逐步成長(zhǎng)。
課程目標(biāo)
1.讓學(xué)員能夠系統(tǒng)全面的掌握西點(diǎn)烘焙的基本原理、技能和知識(shí)。
2.通過(guò)實(shí)踐訓(xùn)練,提升學(xué)員的手工制作能力與水平。
3.培養(yǎng)學(xué)員對(duì)西點(diǎn)制作的興趣與熱愛(ài),達(dá)到創(chuàng)新和提高的目的。
學(xué)習(xí)對(duì)象
1.對(duì)西點(diǎn)烘焙有濃厚興趣和充分的時(shí)間精力,并希望從事相關(guān)工作或自己創(chuàng)業(yè)的人群。
2.希望自己的那一份“做西點(diǎn)”的夢(mèng)想能夠成真的人群。
3.西點(diǎn)愛(ài)好者和業(yè)余烘焙者。
課程內(nèi)容
1.基礎(chǔ)西點(diǎn):制作面團(tuán)、發(fā)酵、烘焙、成型等基本工藝。
2.甜點(diǎn)西點(diǎn):蛋糕、甜品、巧克力等甜點(diǎn)制作。
3.餅干西點(diǎn):餅干、曲奇、馬卡龍等餅干制作。
4.乳酪蛋糕:芝士、提拉米蘇等乳酪蛋糕制作。
5.西點(diǎn)藝術(shù):蛋糕裝飾、雕塑、糖藝、巧克力藝術(shù)等。
學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)
自由學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)短,可根據(jù)個(gè)人興趣進(jìn)行選擇。
收費(fèi)范圍
明確標(biāo)明收費(fèi),多種價(jià)位,滿足不同群體的經(jīng)濟(jì)承受能力。
學(xué)習(xí)收獲
1.掌握西點(diǎn)制作的基本原理、技能和知識(shí)。
2.能夠獨(dú)立制作出多種品類(lèi)的西點(diǎn)甜點(diǎn)食品。
3.培養(yǎng)了對(duì)西點(diǎn)制作的興趣與熱愛(ài),能夠根據(jù)自己的創(chuàng)新思維發(fā)揮出更多的美味佳肴。
結(jié)語(yǔ)
以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到店咨詢?yōu)闇?zhǔn)??陕?lián)系我們的在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。我們相信,通過(guò)我們的課程,您將會(huì)愛(ài)上烘焙,成為一名優(yōu)秀的西點(diǎn)大師。
培訓(xùn)項(xiàng)目:早餐包點(diǎn)培訓(xùn)、特色粉面培訓(xùn)、爆款宵夜培訓(xùn)、廚師炒菜培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)
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