專業(yè)指導(dǎo)
我們的導(dǎo)師是專業(yè)的,擁有超過30年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),無保留傳授技能和思維方式。
傳統(tǒng)與時(shí)尚
課程內(nèi)容涵蓋了所有你需要知道的知識點(diǎn),從壽司、天婦羅到時(shí)尚的菜式一站到位。
飲食文化
知道日本單刃刀嗎?想把食材切得更好,刀具很重要。在這里,為您呈現(xiàn)不一樣的飲食文化。
.壽司醋
.壽司種類(卷壽司,握壽司,稻荷壽司)
.壽司的擺盤
.懂得吃的方法才會更美味
.魚類的切割藝術(shù)
.刺身的擺盤
.日本刀具的特點(diǎn),與中國刀之異同
.日本料理常用魚類,海產(chǎn)品的介紹
.日本人每天必喝的味噌湯
.湯的靈魂一一出汁湯
.煮出好美味
.削的藝術(shù),日本刀工基礎(chǔ)
.日本面食制作
.日本料理常用蔬果的介紹
.日本料理常用調(diào)味料的介紹
.日本料理的五色,五味,五法
.燒的概念
.蒸,蒸,蒸
.帶你認(rèn)識天婦羅以外的世界
.日本用餐禮儀
.本來是美酒(味淋的介紹)
.發(fā)酵食品:味噌和醬油
.健康的身體來自健康的飲食
.日本料理術(shù)語
課程背景
介紹廣州日本料理培訓(xùn)學(xué)校的課程背景
廣州作為一個(gè)國際化大都市,日本料理在這里的需求量非常大。因此,越來越多的人選擇學(xué)習(xí)日本料理,希望將其作為一項(xiàng)職業(yè)。為迎合市場需要,廣州日本料理培訓(xùn)學(xué)校應(yīng)運(yùn)而生。這里的課程內(nèi)容精心設(shè)計(jì),旨在培養(yǎng)出一批高水平的專業(yè)廚師。
課程特色
列出廣州日本料理培訓(xùn)學(xué)校的幾個(gè)課程特色
1. 靈活就業(yè):學(xué)員畢業(yè)后,可以選擇在日本料理店工作,也可以在家中烹飪并銷售。學(xué)校提供免費(fèi)的就業(yè)指導(dǎo),幫助學(xué)員找到一個(gè)合適的工作。
2. 班級小、師資強(qiáng):每個(gè)班級的人數(shù)不超過15人,教學(xué)相對靈活。所有老師都是經(jīng)過專門培訓(xùn),具有多年的日本料理制作經(jīng)驗(yàn)。
3. 現(xiàn)場實(shí)操:學(xué)校配備了優(yōu)秀的廚房設(shè)備,學(xué)員可以在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)各種技能和制作方法。同時(shí),還有專業(yè)攝影師跟拍,方便回顧鞏固。
課程目標(biāo)
列出廣州日本料理培訓(xùn)學(xué)校的幾個(gè)培養(yǎng)目標(biāo)
1. 掌握日本料理基本制作技能:學(xué)員可以掌握日本料理的基本制作技能,了解食材的種類、保存方法、烹飪方法等,形成良好的操作習(xí)慣。
2. 提高服務(wù)質(zhì)量:學(xué)員可以通過學(xué)習(xí)服務(wù)禮儀、溝通技巧等內(nèi)容,提高服務(wù)質(zhì)量,在工作中贏得顧客的尊重和信任。
3. 培養(yǎng)創(chuàng)新能力:學(xué)員可以在傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上,發(fā)揮自己的創(chuàng)造力,創(chuàng)造出更具特色的日本料理菜品,提高市場競爭力。
學(xué)習(xí)對象
列出廣州日本料理培訓(xùn)學(xué)校的幾類學(xué)習(xí)對象
1. 職業(yè)廚師:想要在日本料理行業(yè)獲得更好的職業(yè)發(fā)展的廚師。
2. 剛?cè)肼毜姆?wù)員:希望提高自己的工作素質(zhì),為顧客提供更好的服務(wù)。
3. 對日本料理有興趣的個(gè)人:熱愛日本料理,想要學(xué)習(xí)相關(guān)知識和技能的普通人士。
課程內(nèi)容
列出廣州日本料理培訓(xùn)學(xué)校的幾個(gè)課程內(nèi)容
1. 食材學(xué)習(xí):了解各種日本料理食材的種類、保存方法、烹飪技巧等。
2. 菜品制作技巧:學(xué)習(xí)各種日本料理菜品的基本制作技巧,如壽司、天婦羅、烤魚等。
3. 服務(wù)與溝通技巧:學(xué)習(xí)服務(wù)禮儀、顧客溝通技巧等內(nèi)容,提高服務(wù)質(zhì)量。
學(xué)習(xí)時(shí)長、收費(fèi)范圍
介紹廣州日本料理培訓(xùn)學(xué)校的學(xué)習(xí)時(shí)長和收費(fèi)范圍
學(xué)習(xí)時(shí)長:根據(jù)不同課程的內(nèi)容和學(xué)習(xí)對象的不同,學(xué)習(xí)時(shí)長也不同,從一個(gè)周末或幾天開始,到幾個(gè)星期、幾個(gè)月不等。
收費(fèi)范圍:學(xué)費(fèi)從幾千元到一萬多元不等,價(jià)格和課程的豐富程度和深入程度有關(guān)。在校咨詢后,學(xué)校會根據(jù)學(xué)員的實(shí)際情況,制定最合適的學(xué)習(xí)計(jì)劃和學(xué)費(fèi)方案。
學(xué)習(xí)收獲
介紹學(xué)生在廣州日本料理培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)后的收獲
1. 掌握了日本料理制作的基本技能和知識。
2. 擁有了提高服務(wù)質(zhì)量的方法和技巧。
3. 培養(yǎng)了錘煉自身的勤奮和耐心,鍛煉了自身的個(gè)人素質(zhì)。
結(jié)語
結(jié)尾語,提醒學(xué)員注意到校咨詢和預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課
以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。如有需要,您可以直接聯(lián)系我們的在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。希望我們的課程可以滿足您的需求,期待和您的見面!
培訓(xùn)項(xiàng)目:調(diào)酒師培訓(xùn)、咖啡師培訓(xùn)、西廚師培訓(xùn)、調(diào)茶師培訓(xùn)、品酒師培訓(xùn)、日本料理師培訓(xùn)、西點(diǎn)師培訓(xùn)
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