傳統(tǒng)的教學(xué)模式往往以教師為主導(dǎo)，學(xué)生被動接受知識。而在食為先的培訓(xùn)中，互動式教學(xué)成為了主流。在培訓(xùn)過程中，學(xué)員之間可以相互交流學(xué)習(xí)心得，分享制作經(jīng)驗。

培訓(xùn)過程注重實踐與理論相結(jié)合，學(xué)員在動手制作的過程中，可以及時發(fā)現(xiàn)問題并向教師請教。這樣可以確保學(xué)員在掌握理論知識的同時，也能熟練掌握制作技巧。

學(xué)員可以根據(jù)自己的時間安排，選擇合適的班次。這樣一來，學(xué)員無需擔(dān)心因為工作、生活等原因錯過培訓(xùn)。