東莞食為先緊跟市場不斷推出流行單品,課程設(shè)置靈活,學(xué)習(xí)時間可自由把握。
小班教學(xué),老師全程指導(dǎo),手把手教學(xué),零基礎(chǔ)的學(xué)員也能在老師的帶領(lǐng)下進步。
老師全程指導(dǎo)開店經(jīng)驗及注意事項,提供所需要采購設(shè)備清單及可供應(yīng)市場。
熱門小吃項目介紹
炭火燒烤。在天愿做比翼鳥,在地就要吃燒烤。燒烤對于國人來說是種有著特殊意義的美食,沒有燒烤的聚會是不完整的聚會,忽冷忽熱的天氣更是需要啤酒喝燒烤來慰藉,必須擼幾串來迎接新生活!我國燒烤行業(yè)擁有非常廣泛且龐大的群眾(吃貨)基礎(chǔ),擺一個炭火燒烤攤就是一個不錯的賺錢致富方式。雖然炭火、調(diào)料、人工等等也需要成本,但是想到食材本身的成本,以及需要用到的不多的調(diào)料就知道,2-3元一串的燒烤串,其實際利潤其實還是超過65%的。
石磨腸粉、包子饅頭、灌湯包、杭州小籠包、生煎包、東莞大包、傳統(tǒng)白面包、果蔬包、雜糧包、卡通包、陜西肉夾饃、東北餃子、北方早餐粥、無鋁油條、甜味芝麻圓、脆皮糖糕、米粑粑、嵊州小籠包、梅花糕、艇仔粥、卷筒粉、老頭饅頭、營養(yǎng)粥、米面發(fā)糕、蒸餃、糖油粑粑、河南水煎包、雞汁叉燒包、福建肉片、河南小油條、廣式早餐粥、炸菜角
早餐粥粉面、螺螄粉、重慶小面、原味湯粉王、重慶酸辣粉、武漢熱干面、梅縣腌面、津市牛肉粉、過橋米線、桂林特色米粉、衡陽魚粉、沙縣特色小吃、魚粉、長沙米粉、燒鴨面、陜西涼皮、牛肉板面、蘭溪手搟面、河南燴面、衡陽鹵粉、筒骨粉、蘭州拉面、奉化牛肉面、遵義羊肉粉、老鴨血粉絲湯、淮南牛肉湯、溫州瘦肉丸、果蔬面、老陜面館、奧灶面、刀削面、東北烤冷面、昌拌粉、蘇式湯面、胡辣湯、南北面食、三鮮面、雜醬面、擔(dān)擔(dān)面、餛飩、蔥油拌面、果蔬手工涼皮、手工拉面、特色胡辣湯、手工河粉、杭州片兒川、撈化、京老鹵面、酸辣湯、豐順捆叛、飴路面、沙茶面、襄陽特色牛肉面
重慶烤魚、小龍蝦、石鍋魚、紙烤魚、燒雞、炭燒牛蛙、潮汕砂鍋粥、魚蛙火鍋、炒海鮮、豬肚煲雞、粵式火鍋、韓式火鍋、羊肉砂鍋、油燜大蝦、啵啵風(fēng)味魚、盱眙十三香小龍蝦、香辣蝦、脆肉鯇、椒麻雞火鍋、潮汕牛肉火鍋、火鍋、羊蝎子火鍋、肉蟹煲、羊肉涮鍋、雅安木桶魚、重慶火鍋、重慶燒雞公、魚鍋、火焰醉鵝、炒花甲、炒田螺、海鮮大拼盤、麻辣香鍋、灶火雞、重慶雞公煲
紅油涼菜、飄香鹵菜、鹵昧鴨脖、廣式燒臘、北京特色烤鴨、武漢鹵鴨、蘿卜牛雜、客家肉丸、鴨脖、手撕雞、壇子雞、奧爾良烤雞、龍巖泡鴨爪、揚州鹽水鵝、脆皮五花肉、黃泥叫花雞、泡椒鳳爪、廣式脆皮燒鴨、鹽煸雞、港式噴泉牛雜、醬爆豬手、順德溫泉雞、木姜子雞爪、潮汕鹵水、福建鹵雞爪、鹽水鴨、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈、窯雞、醬板鴨、蒜香雞爪、手撕鴨、廣式美食燒鵝、鹵煮火燒、姜母鴨
北方千層餅、雜糧煎餅、香酥千層餅、醬香餅、蔥油千層餅、梅干菜扣肉餅、小餅、燒賣、印度飛餅、荊州燒餅、永康肉餅、手抓餅、潮汕綠豆餅、、 縉云燒餅、特色燒餅、公婆餅、油酥餅、雜糧烤餅、酥餅、渣渣燒餅、油炸卷餅、肉卷燒餅、鍋貼、雞蛋漢堡、驢肉火燒、南瓜餅、雞蛋灌餅、大郎燒餅、河南燒餅、牛肉湯油酥餅、餡餅、雞蛋餅、綠豆糕、油餅?zāi)鸽u湯、板栗餅、車輪餅、鍋邊油餅、香酥雞燒餅、脫饃、泰興燒餅、香酥芝麻餅、口袋饃
冷鍋串串香、炭火燒烤、特色花甲、功夫麻球、海鮮燒烤、錫紙燒烤、鐵板燒烤、烤生蠔、炭烤羊排、炸雞鎖骨、烤豬蹄、東北麻辣燙、骨湯麻辣燙、成都冒菜、烤面筋、撫順麻辣拌、鐵板炒粉炒飯、鐵板鴨腸、鐵板豆腐土豆、鹵煮串串、砂鍋菜、上海爆魚、四川麻辣燙、烤雞脖、油炸燒烤、鐵板魷魚、薯塔、烤鴨脖、成都錫紙燒、現(xiàn)炸薯片、安香骨雞腿、南寧炸鴨腳、翻滾雞、韓式小吃炸雞、三鮮豆皮、烤鴨頭
我們?yōu)槟?/span>解答各種疑難困惑
小吃店經(jīng)營要點
選址要注意。做小吃生意,要清楚市場動向,所以一般做小吃的都不會把店址選在商場,而多數(shù)選在學(xué)校附近、社區(qū)小區(qū)附近。這是因為,對于小吃店來說,去商業(yè)街,還是比較容易讓人賠本,商業(yè)街雖然人多客流量大,但消費人群基本屬于享受型消費,而打著經(jīng)濟實惠,可口管飽的小吃店,不太合適。
做套餐更劃算。小吃店的目標人群中,有很多人的消費觀念是經(jīng)濟實惠就好。所以,開一家小吃店,如果制定優(yōu)惠套餐或者是劃算的套餐,生意會更好。尤其是做快餐的,兩葷三素一湯、三葷四素一湯是相當(dāng)受人歡迎的。而且套餐的搭配也節(jié)約成本,同樣的食材做一份單品和做一份套餐相差很遠。
食為先小吃實訓(xùn)隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)機構(gòu),各地數(shù)十大分校同時開課,師資團隊規(guī)模強大,授課師傅實操教學(xué)!成立多年來以小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大客戶的肯定,客戶遍布各地,至今食為先培訓(xùn)客戶數(shù)量在不斷攀升,眾多客戶已實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。
隨著東莞市的發(fā)展和人們生活水平的提高,飲食行業(yè)也日新月異。為幫助更多的人創(chuàng)業(yè)、就業(yè),同時提高飲食行業(yè)從業(yè)人員的技能,我們開展了一系列飲食小吃培訓(xùn)課程。
課程特色
1.課程設(shè)置科學(xué),內(nèi)容實用。
2.采用先進的授課方式,培訓(xùn)效果顯著。
3.講解語言簡潔明了,易于理解。
課程目標
1.為創(chuàng)業(yè)者提供切實可行的創(chuàng)業(yè)方案,讓他們能夠順利開店。
2.對于從事飲食行業(yè)的人員,提高其技能水平,讓他們更加專業(yè)。
3.提高人們對于各類小吃的認識和了解,讓他們更好的享受美食。
學(xué)習(xí)對象
1.準備創(chuàng)業(yè)或正在創(chuàng)業(yè)的人員。
2.從事餐飲行業(yè)的前、中、后廚人員。
3.對于飲食文化感興趣的學(xué)生或愛好者。
課程內(nèi)容
1.餐飲創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
2.小吃制作技巧
3.食材選購與保鮮
4.餐飲食品安全管理
學(xué)習(xí)時長
每個課程的學(xué)習(xí)時長不同,課程總學(xué)習(xí)時長為60小時左右。
收費范圍
根據(jù)不同的課程設(shè)置,收費標準也不同。一般授課費用在5000元到10000元之間。
學(xué)習(xí)收獲
1.了解創(chuàng)業(yè)過程和技巧,為創(chuàng)業(yè)者提供幫助。
2.掌握小吃制作的技術(shù)和方法,為從事餐飲行業(yè)的人員提供技能提升。
3.豐富學(xué)員飲食文化知識,為享受美食提供更多的選擇。
結(jié)語
以上信息僅供參考, 實際情況以到校咨詢?yōu)闇?。如果您對上述?nèi)容有任何疑問或需要更多信息,歡迎聯(lián)系在線客服,預(yù)約免費體驗課來了解更多詳細信息。
培訓(xùn)項目:早餐包點培訓(xùn)、特色粉面培訓(xùn)、爆款宵夜培訓(xùn)、廚師炒菜培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)
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