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勤學(xué)培訓(xùn)網(wǎng) 西餐培訓(xùn) 廣州西餐培訓(xùn) 廣州西餐烹飪培訓(xùn)班

廣州西餐烹飪培訓(xùn)班

課程價格:
¥ 詢價
授課方式:
面授
上課時段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 靈活安排
上課校區(qū):
招生對象:
希望提升自我廚藝水平的個人
課程目標(biāo):
培養(yǎng)學(xué)員的創(chuàng)新意識和職業(yè)素養(yǎng)
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180人看過 收藏 更新時間 :2025-07-21 04:44:08
課程詳情 授課機構(gòu) 教學(xué)點 同類課程 學(xué)員評論 相關(guān)推薦 相關(guān)知識
王森學(xué)校西餐培訓(xùn)機構(gòu)
該課程通過大量的實訓(xùn)課程和分階段的科學(xué)考評提升,幫助學(xué)員穩(wěn)步掌握經(jīng)典產(chǎn)品和當(dāng)季流行的菜品制作,結(jié)合逐步掌握沙司類,開胃菜類,湯品類,主材類等西料理技巧,在反復(fù)練習(xí)中夯實基礎(chǔ),并通過西式烹調(diào)師考證培訓(xùn),培養(yǎng)成有技能會研發(fā)懂管理的多方位發(fā)展的行業(yè)人才。
豐富的教學(xué)特色搶先看

想提升?來王森,放心學(xué)

食材豐富

食材豐富

8大類食材、5種風(fēng)味料理,食材豐富。

快速變現(xiàn)

快速變現(xiàn)

快速創(chuàng)業(yè)變現(xiàn),塑造輕食新未來。

手把手教學(xué)

手把手教學(xué)

0基礎(chǔ)手把手教學(xué),個性化輔導(dǎo)。

科學(xué)健康

科學(xué)健康

多元化產(chǎn)品,科學(xué)健康新風(fēng)向。

多重實力,更值得信賴

西餐的種類
意大利菜式--西餐始祖。意大利菜式汁濃味厚,講究原汁原味,喜用橄欖油、番茄醬,調(diào)味用酒較重。意式菜以面制品見長,如通心粉、比薩餅等。源源流長的意大利菜,對歐美國家的餐飲產(chǎn)生了深厚的影響,并發(fā)展出包括法餐、美國餐在內(nèi)的多種派系,故有“西餐之母”的美稱。意大利菜現(xiàn)在是國內(nèi)比較流行的菜式,因為13世紀(jì)馬可波羅在中國游歷了17年,也加速了中餐和意大利餐的融合,更貼近我們的口味,這也是我們普遍認(rèn)為西餐就是披薩、意面的原因。代表菜:通心粉素菜湯、焗餛飩、奶酪焗通心粉、肉末通心粉、比薩餅等。

廣州王森學(xué)校西餐課程

  • 西餐課程
西餐課程
課程簡介

24天分階學(xué)習(xí),多元化產(chǎn)品快速創(chuàng)業(yè)變現(xiàn);全新課程,健康輕食與品質(zhì)西餐結(jié)合,引領(lǐng)新風(fēng)向。10人/班(小班教學(xué),1人一組)。周一至周六上課,涵蓋產(chǎn)品數(shù)約約60款,24天技術(shù)研修+2天創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)指導(dǎo)。

學(xué)習(xí)內(nèi)容

第一周:基礎(chǔ)湯、輕食沙拉、西餐冷菜。第二周:西餐蔬菜、意大利面食、谷物和豆類烹飪。第三周:西餐家禽類、海鮮類、燒烤類烹飪。第四周:西式早餐和三明治、亞洲風(fēng)味烹飪。


你想了解的西餐問題

西餐問題
  • 01
    什么是西餐?
  • 02
    西餐有什么特點?
  • 03
    學(xué)西餐有出路嗎?
  • 04
    西餐是哪個國家的?
  • 05
    西餐如何擺放餐具?
  • 06
    西餐的發(fā)展前景如何?
  • 07
    西餐牛排幾分熟好吃?
  • 08
    西餐菜式分類有哪些?

西餐和中餐區(qū)別
從口味上來看,中餐和西餐也有很大的區(qū)別。中餐口味多樣,既有麻辣鮮香的四川菜、重慶菜,也有清淡鮮美的廣東菜、福建菜等。而西餐則以單一口味為主,如紅燒肉、牛排、烤雞等。雖然西餐也有一些復(fù)合口味的菜肴,但整體上仍然以單一口味為主。此外,中餐注重酸甜苦辣咸五味調(diào)和,而西餐則更注重原汁原味的呈現(xiàn)。
禮儀方面來看,中餐和西餐也有很大的區(qū)別。中餐強調(diào)家庭聚會和宴請客人的場景,因此餐桌禮儀尤為重要。如長輩先行入座、晚輩要主動給長輩敬酒等。而西餐則更注重個人用餐的體驗,餐桌禮儀相對簡單。如使用刀叉時要注意姿勢、不發(fā)出噪音等。

在這里學(xué)習(xí),能收獲什么

課程收獲

掌握西餐基礎(chǔ)知識和技能,能夠獨立制作各類西餐菜品。熟悉西餐行業(yè)的發(fā)展趨勢和市場需求,掌握有關(guān)管理和創(chuàng)新的知識。培養(yǎng)學(xué)員的團隊合作能力和職業(yè)素養(yǎng),提高就業(yè)競爭力。

西餐課程 課程收獲

課程背景

廣州西餐烹飪培訓(xùn)班是我們專門為熱愛西餐烹飪的人士打造的培訓(xùn)項目。通過本課程,學(xué)員將掌握西餐烹飪的基本技能和專業(yè)知識,為日后的職業(yè)發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。

課程特色

1、由專業(yè)西餐大廚親自授課,經(jīng)驗豐富,教學(xué)生動。

2、采用小班授課,確保每位學(xué)員都能得到充分的關(guān)注和指導(dǎo)。

3、實踐與理論相結(jié)合,注重操作技能的培養(yǎng)。

課程目標(biāo)

1、掌握西餐的基本調(diào)理技巧和烹飪方法。

2、了解西餐的經(jīng)典菜品及制作工藝。

3、培養(yǎng)學(xué)員的創(chuàng)新意識和職業(yè)素養(yǎng)。

學(xué)習(xí)對象

1、對西餐烹飪感興趣的家庭主婦。

2、想要轉(zhuǎn)行從事西餐行業(yè)的職業(yè)人士。

3、希望提升自我廚藝水平的個人。

課程內(nèi)容

1、西餐基礎(chǔ)調(diào)理技巧

2、西式面包和甜點制作

3、西式主食和湯品的烹飪

4、西式冷菜和熱菜制作技巧

師資力量

本機構(gòu)擁有一支經(jīng)驗豐富的西餐大廚團隊,他們將為學(xué)員提供專業(yè)的教學(xué)指導(dǎo)和支持。

教學(xué)質(zhì)量

我們注重教學(xué)質(zhì)量,每位學(xué)員都可獲得個性化的輔導(dǎo)和指導(dǎo),確保學(xué)習(xí)效果。

服務(wù)水平

本機構(gòu)提供貼心周到的服務(wù),包括學(xué)習(xí)資源共享、實習(xí)推薦等,讓學(xué)員在課程學(xué)習(xí)的同時獲取更多的實踐機會。

學(xué)習(xí)時長

本課程學(xué)習(xí)時長為3個月至6個月不等,具體根據(jù)學(xué)員的學(xué)習(xí)進度和需求來確定。

收費范圍

本課程的收費范圍為3000-10000元,具體收費根據(jù)課程內(nèi)容和師資等情況來定。

學(xué)習(xí)收獲

學(xué)員通過本課程的學(xué)習(xí),將獲得豐富的西餐烹飪知識和技能,為日后的職業(yè)發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。

總結(jié)

以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)??陕?lián)系在線客服,預(yù)約免費體驗課。歡迎更多熱愛西餐烹飪的朋友加入我們,共同探索西餐的奧秘!

授課機構(gòu)

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王森學(xué)校

王森學(xué)校

5.0分
認(rèn)證 6 年

成立:1993年

培訓(xùn)項目:蛋糕甜點培訓(xùn)、烘焙西點培訓(xùn)、法式甜點培訓(xùn)、咖啡飲品培訓(xùn)、翻糖蛋糕培訓(xùn)、西餐料理培訓(xùn)、面包烘焙培訓(xùn)、裱花培訓(xùn)

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