相信誰(shuí)都不能拒絕小而美的日式香蕉燒吧?香蕉的甜+蛋糕體的咸,口感綿密豐富且不膩,當(dāng)作飯后甜點(diǎn)剛剛好。香芋味、榴蓮味、巧克力味、豆沙味蓮蓉味,造型可愛(ài),回頭率超高,自帶流量的小吃項(xiàng)目。
章魚(yú)小丸子。章魚(yú)小丸子,起源于日本大阪,原名“章魚(yú)燒”,素有皮酥肉嫩、味美價(jià)廉之特點(diǎn)。其使用章魚(yú)作為原材料,并在面糊里調(diào)入味道,因每顆章魚(yú)丸里都有鮮章魚(yú)肉,其味鮮而香,營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富,廣受消費(fèi)者的青睞。 目前火爆的在內(nèi)地是肉松章魚(yú)燒、香甜味加秘制番茄沙司、特別適合小女孩的口味。
烤紅薯。又名烤地瓜,其歷史悠久,香味撲鼻,食之甜軟,十分誘人,冬日取暖,必不可少。市面上時(shí)常可見(jiàn)過(guò)拄行人手捧烤地瓜隨走隨吃,隨吃隨贊賞其味之美。有些外國(guó)旅游者,食后也極為贊賞??镜毓系钠贩N主要有兩種:一種是白瓤的,含淀粉較多,吃起來(lái)很面,水分較少,較為耐饑;另一種是紅瓤或黃瓤的,含糖分較多,水分較多,吃起來(lái)甜軟。
相信誰(shuí)都不能拒絕小而美的日式香蕉燒吧?香蕉的甜+蛋糕體的咸,口感綿密豐富且不膩,當(dāng)作飯后甜點(diǎn)剛剛好。香芋味、榴蓮味、巧克力味、豆沙味蓮蓉味,造型可愛(ài),回頭率超高,自帶流量的小吃項(xiàng)目。
熬制紅油,烤魚(yú)醬制作,炒制不同口味的湯料,學(xué)習(xí)各種湯料的配料。原材料的識(shí)別以及選用,底料的制作技術(shù),魚(yú)的腌料技術(shù),魚(yú)的烤制技術(shù),配菜搭配和炒制,不同味型的制作技術(shù)。怎么腌制烤魚(yú),怎么改刀。
招牌螺螄粉、原味螺螄粉、虎皮豬腳螺螄粉、特色鴨掌螺螄粉、虎皮雞爪螺螄粉、糖心鹵蛋螺螄粉、螺肉螺螄粉、三鮮螺螄粉、鴨胗螺螄粉、網(wǎng)紅炸彈螺螄粉、干撈螺螄粉、炒螺螄粉、螺螄河粉、風(fēng)味螺螄粉配料等。
餅類早餐是消費(fèi)者比較喜愛(ài)的,并且投資成本相對(duì)來(lái)說(shuō),會(huì)比較的低,有些項(xiàng)目還適合擺攤,例如:雜糧煎餅、手抓餅和南瓜餅等。食為先常年開(kāi)設(shè)各類餅類小吃課程,小班化教學(xué),實(shí)操為主,歡迎您加入。
課程內(nèi)容涵蓋各類專業(yè)小吃的制作技巧和秘方,從而確保學(xué)員掌握全面而系統(tǒng)的知識(shí)
根據(jù)學(xué)員的實(shí)際情況和需求,提供針對(duì)性的指導(dǎo)和建議,滿足學(xué)員的個(gè)性化學(xué)習(xí)需求
課程中將提供實(shí)際操作機(jī)會(huì),讓學(xué)員親自動(dòng)手制作,提高技術(shù)水平
每班授課人數(shù)有限,確保每位學(xué)員得到充分的關(guān)注和指導(dǎo)
1、開(kāi)小吃店要選擇居民聚集、人口集中的地方,不要選擇居民較少和人口增長(zhǎng)較慢的地方開(kāi)店。像快餐店就要選擇在人口聚集的地方,才能增加營(yíng)業(yè)額,客流量大,創(chuàng)收就大,城市新開(kāi)發(fā)的地區(qū),比如郊區(qū),開(kāi)小吃店是不合適的,因?yàn)槿丝诘牧鲃?dòng)性小,人口稀少是很難支撐一個(gè)店開(kāi)下去的。
2、要事先了解近期店鋪是否有被拆遷的可能,店鋪房屋是否存在產(chǎn)權(quán)糾紛等問(wèn)題。在選擇店鋪的時(shí)候要事先打聽(tīng)好當(dāng)?shù)氐某鞘幸?guī)劃情況,避免在拆遷的危險(xiǎn)地方開(kāi)設(shè)店鋪,因?yàn)榈赇佭x擇好了以后是有很大的固定性的,很難再變動(dòng)了。在租賃房屋的時(shí)候要了解好房屋的產(chǎn)權(quán)問(wèn)題,比如像房屋質(zhì)量、房屋業(yè)主是否擁有產(chǎn)權(quán)等問(wèn)題,避免在開(kāi)店后引起經(jīng)濟(jì)上不必要的麻煩。
食為先擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍。培訓(xùn)中心采用實(shí)操教學(xué)模式,隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作,手把手教,在教學(xué)上理論與實(shí)踐相結(jié)合,著力培養(yǎng)學(xué)員實(shí)際動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。我們具備豐富的項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),通過(guò)對(duì)學(xué)員進(jìn)行專業(yè)的系統(tǒng)指導(dǎo),使學(xué)員迅速掌握創(chuàng)業(yè)技能。并提供后續(xù)的品牌化運(yùn)營(yíng)支持。學(xué)員畢業(yè)后大多能迅速步入經(jīng)營(yíng)正軌,一部分成功學(xué)員,已開(kāi)始連鎖運(yùn)營(yíng),在“小行業(yè)”里實(shí)現(xiàn)了“大夢(mèng)想”。
江門(mén)正宗小吃培訓(xùn)
課程背景
江門(mén)是一個(gè)以小吃文化聞名的城市,擁有多樣的傳統(tǒng)小吃,如牛肉丸、云吞面、叉燒包等。為了傳承和發(fā)揚(yáng)江門(mén)正宗小吃的獨(dú)特魅力,我們秉承著“傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結(jié)合”的理念,推出了專門(mén)針對(duì)小吃培訓(xùn)的課程。
課程特色
1. 系統(tǒng)而全面的學(xué)習(xí)內(nèi)容,包含傳統(tǒng)小吃制作技巧、食材選購(gòu)、味道調(diào)配等方面的知識(shí)。
2. 實(shí)踐性強(qiáng),學(xué)員可以親自動(dòng)手制作,掌握各種小吃的制作技巧。
3. 結(jié)合時(shí)下的流行趨勢(shì),將創(chuàng)新元素融入傳統(tǒng)小吃中,使得小吃更加符合現(xiàn)代人的需求。
課程目標(biāo)
1. 了解江門(mén)正宗小吃的歷史淵源和獨(dú)特風(fēng)味。
2. 掌握傳統(tǒng)小吃的制作方法和技巧。
3. 學(xué)會(huì)創(chuàng)新小吃的開(kāi)發(fā)和改良。
學(xué)習(xí)對(duì)象
1. 廚師和料理愛(ài)好者,希望學(xué)習(xí)江門(mén)正宗小吃的制作技巧。
2. 飯店業(yè)主和經(jīng)營(yíng)者,希望能夠開(kāi)設(shè)江門(mén)小吃分店,提供正宗的小吃美食。
課程內(nèi)容
1. 傳統(tǒng)小吃的制作流程和技巧:包括面點(diǎn)制作、炒菜技巧、烹飪細(xì)節(jié)等。
2. 小吃創(chuàng)新與改良:結(jié)合現(xiàn)代時(shí)尚和創(chuàng)新思維,探索更多江門(mén)小吃的變化。
3. 廚房衛(wèi)生與安全:講解衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、廚房安全操作等必備知識(shí)。
師資力量
我們擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)嫻熟的師資團(tuán)隊(duì),由江門(mén)本地的知名廚師和小吃講師組成。他們擁有多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),能夠?qū)⒆约贺S富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)傳授給學(xué)員。
教學(xué)質(zhì)量
我們注重學(xué)員的實(shí)際操作能力,課程設(shè)有充分的實(shí)踐環(huán)節(jié),師資團(tuán)隊(duì)隨時(shí)解答學(xué)員的疑問(wèn),確保每位學(xué)員都能夠掌握所學(xué)技能。
服務(wù)水平
我們提供全面的服務(wù),從報(bào)名咨詢到學(xué)習(xí)結(jié)束,都有專業(yè)的工作人員負(fù)責(zé)跟進(jìn)。課程期間,我們還提供免費(fèi)的學(xué)習(xí)資料和學(xué)員互動(dòng)交流平臺(tái)。
學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)
根據(jù)不同課程的內(nèi)容和難度,學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)一般在2個(gè)月至6個(gè)月之間。具體以課程安排為準(zhǔn)。
收費(fèi)范圍
由于不同課程的內(nèi)容和時(shí)長(zhǎng)有所差異,收費(fèi)范圍在1000元至5000元之間。具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)詳詢本機(jī)構(gòu)的在線客服。
學(xué)習(xí)收獲
通過(guò)學(xué)習(xí)江門(mén)正宗小吃培訓(xùn),學(xué)員將掌握江門(mén)傳統(tǒng)小吃的制作技巧,了解江門(mén)小吃的歷史文化,同時(shí)還能夠?qū)?chuàng)新元素融入小吃中,提升自己的烹飪技能和創(chuàng)新思維。
總結(jié)
以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。可聯(lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。通過(guò)江門(mén)正宗小吃培訓(xùn),您將有機(jī)會(huì)研究和學(xué)習(xí)江門(mén)的傳統(tǒng)小吃,更好地了解江門(mén)文化,并將獲得烹飪技巧和創(chuàng)新思維的雙重提升。趕快加入我們的培訓(xùn)課程,開(kāi)啟一段美食之旅吧!
培訓(xùn)項(xiàng)目:早餐包點(diǎn)培訓(xùn)、特色粉面培訓(xùn)、爆款宵夜培訓(xùn)、廚師炒菜培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)
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