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勤學(xué)培訓(xùn)網(wǎng) 小吃培訓(xùn) 徐州小吃培訓(xùn) 徐州小吃培訓(xùn)課程

徐州小吃培訓(xùn)課程

課程價格:
¥ 詢價
授課方式:
面授
上課時段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 靈活安排
上課校區(qū):
招生對象:
有志于從事小吃行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者,希望通過專業(yè)培訓(xùn)獲得必要的技能和經(jīng)驗;
課程目標(biāo):
培養(yǎng)學(xué)員的創(chuàng)新思維和團隊協(xié)作能力,為其未來在小吃行業(yè)的發(fā)展打下堅實基礎(chǔ);
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141人看過 收藏 更新時間 :2025-07-18 06:46:36
課程詳情 授課機構(gòu) 教學(xué)點 同類課程 學(xué)員評論 相關(guān)推薦 相關(guān)知識
食為先小吃學(xué)習(xí)
在中國的華人地區(qū)中,小吃通常不是每個家庭的正餐,人們往往必須到市場攤販或小吃店中才能買到小吃。然而在寶島、新加坡等地,小吃經(jīng)常也作為午餐或晚餐的替代品,因此某些人選擇以經(jīng)營小吃攤位作為行業(yè),某些作得特別出名、符合大眾喜愛口味的小吃店或攤販?zhǔn)晨团抨犎玳L龍,日進斗金。
在這里學(xué)習(xí),你能收獲什么

  • 掌握小吃的歷史和文化 掌握小吃的歷史和文化

    通過課程學(xué)習(xí),學(xué)員們能夠深入了解小吃的起源、演變和傳承,增強對小吃文化的認(rèn)同和理解。

  • 掌握小吃的制作技術(shù) 掌握小吃的制作技術(shù)

    學(xué)員們將通過理論學(xué)習(xí)和實踐操作,掌握各種小吃的制作技術(shù)和工藝要點,能夠獨立完成小吃的制作。

  • 培養(yǎng)小吃創(chuàng)新能力 培養(yǎng)小吃創(chuàng)新能力

    除了傳統(tǒng)的小吃,學(xué)員還將學(xué)習(xí)小吃的創(chuàng)新和改良,提高他們獨立設(shè)計和創(chuàng)造能力,為小吃的發(fā)展做出貢獻。


特色小吃介紹
小鍋米線。如果不去云南的話,你永遠(yuǎn)不知道米線到底有多少種吃法,在外人看來,云南不就只有過橋米線嗎?當(dāng)你真正去云南的話,會發(fā)現(xiàn)過橋米線其實人們吃的并不多,像小鍋米線啥的,吃的人更多。小鍋米線制作的時候,用的是銅鍋,放入熬煮好的高湯,里點韭菜,然后按照自己的喜好,也可以添加豬肉或者是牛肉以及漿是啥的,最后放入米線,煮好之后,可以直接調(diào)味,味道鮮美至極。

徐州食為先小吃培訓(xùn)課程

01
香蕉燒小吃培訓(xùn)

相信誰都不能拒絕小而美的日式香蕉燒吧?香蕉的甜+蛋糕體的咸,口感綿密豐富且不膩,當(dāng)作飯后甜點剛剛好。香芋味、榴蓮味、巧克力味、豆沙味蓮蓉味,造型可愛,回頭率超高,自帶流量的小吃項目。

02
餅類小吃培訓(xùn)

餅類早餐是消費者比較喜愛的,并且投資成本相對來說,會比較的低,有些項目還適合擺攤,例如:雜糧煎餅、手抓餅和南瓜餅等。食為先常年開設(shè)各類餅類小吃課程,小班化教學(xué),實操為主,歡迎您加入。

03
地攤螺螄粉培訓(xùn)

招牌螺螄粉、原味螺螄粉、虎皮豬腳螺螄粉、特色鴨掌螺螄粉、虎皮雞爪螺螄粉、糖心鹵蛋螺螄粉、螺肉螺螄粉、三鮮螺螄粉、鴨胗螺螄粉、網(wǎng)紅炸彈螺螄粉、干撈螺螄粉、炒螺螄粉、螺螄河粉、風(fēng)味螺螄粉配料等。

04
旋轉(zhuǎn)烤魚小吃培訓(xùn)

熬制紅油,烤魚醬制作,炒制不同口味的湯料,學(xué)習(xí)各種湯料的配料。原材料的識別以及選用,底料的制作技術(shù),魚的腌料技術(shù),魚的烤制技術(shù),配菜搭配和炒制,不同味型的制作技術(shù)。怎么腌制烤魚,怎么改刀。


該課程適合哪些人學(xué)習(xí)

餐飲業(yè)從業(yè)人員
餐飲業(yè)從業(yè)人員

包括廚師、服務(wù)員等餐飲行業(yè)的工作人員,他們可以通過培訓(xùn)提升自身技能和服務(wù)水平。或者對小吃有濃厚興趣的人群,希望通過培訓(xùn)了解其魅力和技藝的學(xué)習(xí)者。

創(chuàng)業(yè)者
創(chuàng)業(yè)者

有創(chuàng)業(yè)意向的人群,希望通過學(xué)習(xí)小吃的制作和經(jīng)營知識,開設(shè)具有特色的餐飲店面。


小吃店如何經(jīng)營
1.做任何決定前先換位思考。比如說選址,如果你是顧客你的行動路線是啥?比如說產(chǎn)品,如果你是顧客,你期望的價格是啥?比如說服務(wù),如果你是顧客,讓你舒服的服務(wù)是啥?
2.小生意看似在經(jīng)營產(chǎn)品,實則是經(jīng)營人,經(jīng)營的是人際關(guān)系。對于顧客來說,到你這吃飯和到你的競爭對手那吃飯都是不錯的選擇,但是如果顧客跟你熟,那么他就沒有理由再去你競爭對手那了。
3.開店之前先思考一個問題:除了產(chǎn)品好吃,你的競爭優(yōu)勢是什么?如果你發(fā)現(xiàn)你只懂產(chǎn)品,或者只懂營銷,或者什么都不太懂,那么還是先補齊短板再上陣。

我們憑什么獲得你的認(rèn)可

01
真實體驗
通過參觀傳統(tǒng)小吃市場和工坊,親身感受傳統(tǒng)的制作技藝,錘煉學(xué)員的觀察力和創(chuàng)造力,更好地了解小吃的歷史與文化。
02
實踐操作
課程注重實踐操作,學(xué)員將親自動手制作小吃,掌握制作技巧和工藝流程,提升技能和熟練度。
03
小班授課
每班人數(shù)限制在15人以內(nèi),保證每位學(xué)員得到足夠的關(guān)注和指導(dǎo),讓學(xué)習(xí)更加高效和貼心。
04
交流分享
培訓(xùn)班設(shè)置交流分享環(huán)節(jié),學(xué)員可以互相交流心得和經(jīng)驗,拓寬視野,加深學(xué)習(xí)體驗。

課程背景

徐州小吃培訓(xùn)課程是我們公司為了培養(yǎng)更多專業(yè)的小吃師傅而推出的一項培訓(xùn)項目。作為一家從事小吃行業(yè)多年的企業(yè),我們深知小吃市場潛力巨大,但同時也面臨人才短缺的問題。因此,為了滿足市場對優(yōu)秀小吃師傅的需求,我們決定開設(shè)徐州小吃培訓(xùn)課程,旨在培養(yǎng)更多具備專業(yè)知識和技能的人才,推動徐州小吃行業(yè)的發(fā)展。

課程特色

1. 實踐操作:我們課程注重實踐操作,提供真實的小吃制作環(huán)境和設(shè)備,讓學(xué)員親自動手制作各類徐州小吃,掌握技巧和工藝。

2. 靈活學(xué)習(xí)方式:課程設(shè)置靈活多樣,可以根據(jù)學(xué)員的時間安排自由選擇就讀形式,包括全日制、兼職制和線上學(xué)習(xí)三種方式。

3. 應(yīng)用實戰(zhàn):課程內(nèi)容緊密結(jié)合市場需求和實際工作環(huán)境,培養(yǎng)學(xué)員的實際應(yīng)用能力,為他們未來就業(yè)提供有力支持。

課程目標(biāo)

1. 培養(yǎng)學(xué)員掌握徐州小吃的制作工藝和技巧,了解小吃行業(yè)的相關(guān)知識,成為合格的小吃師傅。

2. 提升學(xué)員對小吃市場的認(rèn)識和把握能力,準(zhǔn)確把握學(xué)員的需求,創(chuàng)新并提供符合市場潮流的小吃產(chǎn)品。

3. 培養(yǎng)學(xué)員的創(chuàng)新思維和團隊協(xié)作能力,為其未來在小吃行業(yè)的發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。

學(xué)習(xí)對象

1. 熱愛徐州小吃,對小吃行業(yè)充滿興趣的初學(xué)者。

2. 小吃店店主或工作人員,想要提升自身的制作水平和經(jīng)營能力。

3. 有志于從事小吃行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者,希望通過專業(yè)培訓(xùn)獲得必要的技能和經(jīng)驗。

課程內(nèi)容

1. 徐州小吃的歷史與文化

2. 徐州小吃的經(jīng)典菜品及制作技巧

3. 小吃創(chuàng)新與改良

4. 小吃店的管理與經(jīng)營

5. 小吃市場的營銷策略

6. 專業(yè)實訓(xùn)和實地考察等

師資力量

我們擁有一支經(jīng)驗豐富、技術(shù)過硬的師資團隊,團隊成員均來自小吃行業(yè),擁有多年實際工作經(jīng)驗。他們具備豐富的教學(xué)經(jīng)驗,能夠?qū)?fù)雜的制作技巧和理論知識濃縮傳授給學(xué)員,培養(yǎng)學(xué)員的實踐能力。

教學(xué)質(zhì)量

我們始終以學(xué)員的實際學(xué)習(xí)效果為導(dǎo)向,注重課程質(zhì)量和教學(xué)效果的提升。我們采用小班教學(xué),保障每個學(xué)員都能得到精細(xì)的輔導(dǎo)和指導(dǎo)。同時,我們還提供實習(xí)機會,讓學(xué)員在真實場景中實踐所學(xué)知識,提高專業(yè)技能。

服務(wù)水平

我們秉持以學(xué)員為中心的理念,提供周到細(xì)致的服務(wù)。無論是入學(xué)前的咨詢、課程期間的學(xué)習(xí)輔導(dǎo),還是課程結(jié)束后的就業(yè)指導(dǎo),我們都會用專業(yè)態(tài)度和真誠服務(wù)來滿足學(xué)員的需求。

學(xué)習(xí)時長

課程學(xué)習(xí)時長根據(jù)學(xué)員的選擇和學(xué)習(xí)方式而定,時間范圍為2個月至6個月不等。

收費范圍

我們的課程收費根據(jù)不同的學(xué)習(xí)方式和時長有所差異,請咨詢我們的在線客服或到校咨詢獲取最新收費標(biāo)準(zhǔn)。

學(xué)習(xí)收獲

1. 掌握徐州小吃的制作技巧和工藝,成為合格的小吃師傅。

2. 具備小吃市場和行業(yè)的認(rèn)知,能夠創(chuàng)新并提供符合市場需求的小吃產(chǎn)品。

3. 提升創(chuàng)新思維和團隊協(xié)作能力,為未來在小吃行業(yè)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

4. 獲得實踐機會和就業(yè)指導(dǎo),提高就業(yè)競爭力。

總結(jié)

以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。如果您對徐州小吃培訓(xùn)課程感興趣,請聯(lián)系我們的在線客服,預(yù)約免費體驗課。我們期待與您一起開啟徐州小吃之旅。

授課機構(gòu)

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食為先小吃培訓(xùn)

食為先小吃培訓(xùn)

5.0分
認(rèn)證 4 年

成立:2008年

培訓(xùn)項目:早餐包點培訓(xùn)、特色粉面培訓(xùn)、爆款宵夜培訓(xùn)、廚師炒菜培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)

教學(xué)點

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