廈門食貨君西餐輕食培訓(xùn)
輕食主食系列5款、沙拉系列16款、暖沙拉2款、秘制醬系列11款、波奇飯系列6款、蕎麥面系列9款、三明治系列7款、酸奶系列8款、果汁系列2款、11款秘制醬的制作、10款肉的腌制、會(huì)教你肉的腌制、牛排的制作、雞胸肉的制作 、鴨胸肉制作、醬的制作、蝦肉魚肉腌制和制作等
老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
您可能關(guān)心的問題?
西餐學(xué)校有哪些課程設(shè)置?怎么報(bào)名?
如何學(xué)習(xí)制作西式菜肴?有哪些擺盤技巧?
西餐的食材有哪些?西餐的調(diào)料有哪些?
教學(xué)優(yōu)勢(shì)就是加分點(diǎn)
多年專注餐飲技術(shù),擁有豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)
注重客戶的評(píng)價(jià),榮獲眾多客戶的口碑認(rèn)可
老師對(duì)學(xué)員手把手教學(xué),標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程
采用實(shí)操和技術(shù)理論培訓(xùn)模式,反復(fù)練習(xí)
提供創(chuàng)業(yè)后續(xù)服務(wù),助力學(xué)員輕松創(chuàng)業(yè)
廈門食貨君,值得信賴
提供多方位的餐飲專業(yè)培訓(xùn)
課程背景
廈門西餐興趣班是一門專為喜歡西餐文化、熱愛美食的學(xué)習(xí)者設(shè)計(jì)的課程。本機(jī)構(gòu)本著為學(xué)員提供高質(zhì)量教育培訓(xùn)的理念,結(jié)合廈門獨(dú)特的西餐文化氛圍,開設(shè)了這門課程,旨在通過系統(tǒng)、全面的學(xué)習(xí),使學(xué)員掌握西餐的制作技巧與文化內(nèi)涵。
課程特色
1. 手把手教學(xué):我們注重實(shí)踐操作,通過實(shí)際動(dòng)手制作的方式,幫助學(xué)員深入了解西餐制作過程。
2. 小班教學(xué):每班人數(shù)控制在10人以內(nèi),確保每個(gè)學(xué)員都能得到充分的關(guān)注和指導(dǎo)。
3. 西餐文化體驗(yàn):我們會(huì)安排拓展活動(dòng),帶領(lǐng)學(xué)員一同品味西餐文化,了解歐洲國(guó)家的餐飲傳統(tǒng)。
4. 實(shí)踐環(huán)節(jié)完整:課程中設(shè)置多個(gè)實(shí)踐環(huán)節(jié),學(xué)員可以親自動(dòng)手制作各種西餐佳肴,提升技巧與經(jīng)驗(yàn)。
課程目標(biāo)
1. 掌握西餐基本制作技巧,包括刀工、材料搭配等方面。
2. 熟悉西餐菜品的名稱、特點(diǎn)和口味,了解其文化背景和歷史淵源。
3. 培養(yǎng)學(xué)員的創(chuàng)新思維和團(tuán)隊(duì)合作精神,提高其西餐創(chuàng)作能力。
4. 增強(qiáng)學(xué)員對(duì)西餐文化的興趣,培養(yǎng)他們對(duì)西餐的熱愛與追求。
學(xué)習(xí)對(duì)象
1. 對(duì)西餐充滿興趣,希望掌握西餐制作技巧的家庭主婦或家庭烹飪愛好者。
2. 希望通過學(xué)習(xí)西餐體驗(yàn)不同文化的旅游愛好者。
3. 有意經(jīng)營(yíng)西餐業(yè)務(wù)的創(chuàng)業(yè)者或餐飲從業(yè)人員。
4. 對(duì)西餐文化抱有濃厚興趣的在校學(xué)生或職場(chǎng)人士。
課程內(nèi)容
1. 西餐基礎(chǔ)知識(shí):西餐大致分類、常見食材及工具的介紹。
2. 主菜制作:包括牛排、烤雞、烤魚等主要西餐菜品的制作方法。
3. 湯和沙拉制作:學(xué)習(xí)制作法式洋蔥湯、凱撒沙拉等經(jīng)典菜品。
4. 面點(diǎn)糕點(diǎn)制作:學(xué)習(xí)制作泡芙、提拉米蘇等西點(diǎn)甜品。
5. 西餐文化講解:介紹不同國(guó)家的西餐文化,展示其特色菜品。
師資力量
我們聘請(qǐng)了一支經(jīng)驗(yàn)豐富、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的西餐專業(yè)教師團(tuán)隊(duì),他們都具備相關(guān)資質(zhì)證書,并有多年的西餐實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。他們將為學(xué)員提供專業(yè)的指導(dǎo)和個(gè)性化的輔導(dǎo)。
教學(xué)質(zhì)量
我們注重教學(xué)質(zhì)量,每節(jié)課都經(jīng)過精心準(zhǔn)備,保證教學(xué)內(nèi)容的豐富性和系統(tǒng)性。并且,我們會(huì)定期組織考核和評(píng)估,及時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,確保學(xué)員的學(xué)習(xí)效果和滿意度。
服務(wù)水平
我們提供全面的服務(wù),為學(xué)員提供舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境和良好的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。同時(shí),我們?cè)O(shè)立了專門的學(xué)員服務(wù)部門,負(fù)責(zé)解答學(xué)員的疑問和提供個(gè)性化的學(xué)習(xí)指導(dǎo)。
學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)
本課程為期3個(gè)月,每周2次課,每次2小時(shí)。
收費(fèi)范圍
本課程收費(fèi)范圍為4000元至10000元。
學(xué)習(xí)收獲
通過學(xué)習(xí)本課程,學(xué)員將掌握西餐制作的技巧和方法,提升自己的烹飪水平。同時(shí),學(xué)員還能夠了解西餐的文化內(nèi)涵,增加西餐體驗(yàn)的樂趣。
總結(jié)
以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)??陕?lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。我們期待您的加入,一起探索美食的無限魅力!
培訓(xùn)項(xiàng)目:全國(guó)地方特色小吃培訓(xùn)、全國(guó)各地特色菜系培訓(xùn)、面點(diǎn)培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、早餐培訓(xùn)、中餐培訓(xùn)、夜宵培訓(xùn)、快餐培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)、蛋糕烘培培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、調(diào)酒培訓(xùn)
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