半熟芝士蛋糕、重芝士蛋糕、藍(lán)莓派、提拉米蘇、牛奶吐司、椰蓉手撕包、雪媚娘、古早蛋糕、可露麗、伯爵曲奇、芒果流心慕斯、翻糖蛋糕、裱花蛋糕、生日蛋糕、生肖蛋糕、虎皮蛋糕、芝士蛋糕、豆腐蛋糕、土司、法棍、三明治、乳酪片、毛毛蟲、甜甜圈、黑眼豆豆、胡蘿卜、棒柴米包等
廈門食貨君烘焙課程
半熟芝士蛋糕、重芝士蛋糕、藍(lán)莓派、提拉米蘇、牛奶吐司、椰蓉手撕包、雪媚娘、古早蛋糕、可露麗、伯爵曲奇、芒果流心慕斯、翻糖蛋糕、裱花蛋糕、生日蛋糕、生肖蛋糕、虎皮蛋糕、芝士蛋糕、豆腐蛋糕、土司、法棍、三明治、乳酪片、毛毛蟲、甜甜圈、黑眼豆豆、胡蘿卜、棒柴米包等
老師經(jīng)驗(yàn)豐富,擁有多年的烹飪教學(xué)經(jīng)驗(yàn),善于將繁瑣的制作過程分解成簡單易學(xué)的步驟,課后開設(shè)創(chuàng)意工坊拓展交流,原材料以及工具提供給學(xué)員進(jìn)行創(chuàng)意DIY設(shè)計(jì),小班化授課,系統(tǒng)化教學(xué)、課堂上老師們手把手教學(xué),老師們都是以“能開店,直接開店,開好店”的標(biāo)準(zhǔn)給學(xué)生們強(qiáng)化培訓(xùn)。
你是否有這些學(xué)習(xí)困惑?
如何正確使用烤箱和微波爐進(jìn)行烘焙?
新買的烤箱首次使用該注意什么?
如何在烘焙中創(chuàng)新和改進(jìn)配方?
烘焙中常用的糖和糖漿有什么區(qū)別?
行業(yè)發(fā)展一直是向前發(fā)展的,有越來越多的人接受西方形式的早餐搭檔,也有越來越多的人的下午茶也更青睞于一塊蛋糕加一杯咖啡,或者一份小甜點(diǎn)與一杯紅茶等等,有著五花八門的選擇,更多的中國人開始越來越能接受了這種西方飲食方式,有著多元化的前進(jìn),也助力了烘焙行業(yè)在中國的發(fā)展。
除一二線城市外,我國其他城市也有很大的烘焙食品市場潛力。年輕消費(fèi)者是烘焙食品消費(fèi)主力軍,我國烘焙業(yè)正在不斷發(fā)展以適應(yīng)新的消費(fèi)者口味,包括烘焙食品的生產(chǎn)和推廣渠道。
豐富的教學(xué)特色搶先看
理論與實(shí)踐相結(jié)合,以實(shí)踐操作教學(xué)為主,4分之1上理論課,4分之3時間老師手把手輔導(dǎo)學(xué)員反復(fù)實(shí)踐
食貨君餐飲培訓(xùn)基地位于廈門中心,BRT專線可直達(dá),有多路公交路線可到到達(dá)食貨君,學(xué)員來回非常方便
執(zhí)行“提供創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)”模式簽訂企業(yè)合作,創(chuàng)業(yè)支持,推薦就業(yè)以及校園招聘會
學(xué)員免費(fèi)享受研發(fā)中心研制出來的新技術(shù)、新模式,工藝流程和配方免費(fèi)提供。
廈門食貨君,值得信賴
課程背景
福建廈門私房烘焙培訓(xùn)是本機(jī)構(gòu)為滿足越來越多人對烘焙技巧的需求而針對市場需求推出的培訓(xùn)課程。?
課程特色
1. 靈活安排學(xué)習(xí)時間,滿足學(xué)員個人需求。
2. 采用小班授課方式,每班人數(shù)不超過10人,確保學(xué)員能夠獲得充分的關(guān)注和指導(dǎo)。
3. 強(qiáng)調(diào)實(shí)踐操作,課程內(nèi)容貼近實(shí)際,讓學(xué)員能夠在課堂上動手制作各種烘焙美食。
4. 由專業(yè)烘焙師親自授課,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,能夠傳授實(shí)用的烘焙技巧。
課程目標(biāo)
1. 全面掌握烘焙的基本原理和工藝技巧。
2. 學(xué)會制作各種經(jīng)典的烘焙美食,包括蛋糕、餅干、面包等。
3. 培養(yǎng)創(chuàng)新思維,能夠根據(jù)自己的口味和需求獨(dú)立創(chuàng)作烘焙作品。
4. 提升學(xué)員的職業(yè)競爭力,為其未來從事烘焙行業(yè)打下基礎(chǔ)。
學(xué)習(xí)對象
1. 對烘焙充滿興趣,希望學(xué)習(xí)烘焙技巧的個人。
2. 需要提升廚藝技能,從事相關(guān)行業(yè)的從業(yè)人員。
3. 想要在家中制作美味烘焙食品的家庭主婦。
課程內(nèi)容
1. 烘焙基礎(chǔ)知識:包括材料選擇、工具使用、烤箱溫度控制等。
2. 蛋糕制作技巧:學(xué)習(xí)制作不同口味的蛋糕,如巧克力蛋糕、慕斯蛋糕等。
3. 餅干和糕點(diǎn)制作:掌握制作各種口感和形狀的餅干和糕點(diǎn)的制作技巧。
4. 面包制作:學(xué)習(xí)制作各種口味的面包,如法式面包、紅豆面包等。
5. 創(chuàng)意烘焙:培養(yǎng)學(xué)員的創(chuàng)新思維,指導(dǎo)其獨(dú)立設(shè)計(jì)和制作烘焙作品。
師資力量
本機(jī)構(gòu)擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的烘焙團(tuán)隊(duì),由多名專業(yè)烘焙師組成。他們擁有多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),熟悉各種烘焙技巧,并能夠?qū)?fù)雜的烘焙原理簡單易懂地傳授給學(xué)員。
教學(xué)質(zhì)量
本機(jī)構(gòu)一直致力于提高教學(xué)質(zhì)量,通過小班授課、互動教學(xué)等方式,保證學(xué)員能夠獲得個性化的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。課程設(shè)置合理,理論與實(shí)踐相結(jié)合,確保學(xué)員在課程結(jié)束后能夠掌握基本的烘焙技巧。
服務(wù)水平
本機(jī)構(gòu)重視服務(wù)質(zhì)量,為學(xué)員提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和設(shè)施。同時,我們提供每位學(xué)員的學(xué)習(xí)進(jìn)展跟蹤和輔導(dǎo),傾聽學(xué)員的需求和反饋,并及時進(jìn)行調(diào)整和改善。
學(xué)習(xí)時長
本課程學(xué)習(xí)周期靈活,學(xué)員可根據(jù)自己的時間安排選擇不同的學(xué)習(xí)時長,一般范圍為2個月至6個月。
收費(fèi)范圍
本機(jī)構(gòu)提供多種學(xué)習(xí)套餐,收費(fèi)范圍一般為幾千至幾萬,具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)可咨詢本機(jī)構(gòu)。
學(xué)習(xí)收獲
通過本課程的學(xué)習(xí),學(xué)員將全面掌握烘焙的基本原理和技巧,能夠獨(dú)立制作各種美味的烘焙食品。學(xué)員還將培養(yǎng)創(chuàng)新思維,能夠根據(jù)自己的口味和需求設(shè)計(jì)獨(dú)特的烘焙作品。
總結(jié)
以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。可聯(lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。希望通過我們的培訓(xùn)課程,能夠幫助到更多烘焙愛好者,讓他們在烘焙的道路上取得成功。
培訓(xùn)項(xiàng)目:全國地方特色小吃培訓(xùn)、全國各地特色菜系培訓(xùn)、面點(diǎn)培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、早餐培訓(xùn)、中餐培訓(xùn)、夜宵培訓(xùn)、快餐培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)、蛋糕烘培培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、調(diào)酒培訓(xùn)
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