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課程詳情授課機(jī)構(gòu) 教學(xué)點(diǎn) 同類(lèi)課程學(xué)員評(píng)論相關(guān)推薦相關(guān)知識(shí)

在夏天，夜晚外出休閑的人越來(lái)越多，品嘗燒烤是人們一個(gè)不可或缺的活動(dòng)，約上幾個(gè)朋友圍桌而坐，叫上冰涼的鮮啤酒，邊烤邊吃、邊喝邊聊，四溢的燒肉香加上“刺刺”的烤肉聲，足以讓每一位美食家按捺不住。該課程是實(shí)操與理論相結(jié)合，每個(gè)課程在報(bào)名之后都會(huì)立即安排教學(xué)老師手把手親自示范，所有產(chǎn)品均由學(xué)員親自動(dòng)手操作，一期不會(huì)下期再學(xué)。讓學(xué)員親手實(shí)際操作，反復(fù)實(shí)踐，直到學(xué)員做出和老師差不多的口味。

核心優(yōu)勢(shì)，值得學(xué)員信賴(lài)

講師專(zhuān)業(yè)

所有講師均為專(zhuān)業(yè)廚師，對(duì)深圳特色燒烤文化了如指掌，并能夠傳授精湛的燒烤技巧。
實(shí)戰(zhàn)操作

課程內(nèi)容不僅包括理論知識(shí)，更強(qiáng)調(diào)實(shí)踐操作，讓學(xué)員在動(dòng)手實(shí)踐中不斷提升自己的燒烤水平。
個(gè)性定制

每個(gè)學(xué)員均可根據(jù)自己的需求和興趣選擇學(xué)習(xí)課程內(nèi)容，打造自己的個(gè)性化燒烤之路。

燒烤的食材介紹

按照燒烤的常見(jiàn)和美味習(xí)慣推薦：土豆、蓮藕、玉米(煮過(guò)的)、洋蔥(很提味)、香菇、青椒、紅椒、茄子、紅薯、蘋(píng)果、蘆筍。玉米選中等個(gè)頭的甜玉米，燒烤的時(shí)候要整個(gè)刷上油，放在火力相對(duì)弱的地方，要烤很久才能好，同時(shí)要記得不斷翻面。大蒜烤出來(lái)吃不僅口味獨(dú)特，并且大蒜本身具有殺菌作用，很適合野外食用。蔬菜可以和肉類(lèi)組合成美式BBQ，好吃又解膩，一定要配點(diǎn)。所有的蔬菜要提前洗干凈、去皮、切片(塊)。

常州食為先燒烤課程內(nèi)容

冷鍋串串香、炭火燒烤、海鮮燒烤、錫紙燒烤、鐵板燒烤、烤生蠔、炭烤羊排、炸雞鎖骨、烤豬蹄、烤面筋、麻辣拌、鐵板鴨腸、鐵板豆腐土豆、鹵煮串串、烤雞脖、油炸燒烤、鐵板魷魚(yú)、薯塔、烤鴨脖、成都錫紙燒、安香骨雞腿、炸鴨腳、翻滾雞、韓式小吃炸雞、三鮮豆皮、烤鴨頭。

你還想了解這些問(wèn)題？

1
為什么越來(lái)越多的人選擇學(xué)燒烤？
2
現(xiàn)在學(xué)習(xí)燒烤合適嗎？好不好學(xué)呀？
3
開(kāi)燒烤店地址選擇要注意什么問(wèn)題？
4
如何選擇合適的燒烤培訓(xùn)機(jī)構(gòu)？
5
燒烤培訓(xùn)課程具體要學(xué)些什么呢？

燒烤的種類(lèi)

歐式燒烤。歐式燒烤可以有燒、燜、烘、煎等多種方式，其中的"燒"屬于明火燒烤也稱(chēng)直接燒烤；而其他的幾種則稱(chēng)為間接燒烤。歐洲的人們和美國(guó)人類(lèi)似，也喜歡在戶(hù)外或者庭院里燒烤。但他們采用的烤爐一般沒(méi)有蓋子，是全開(kāi)放性的模樣，而且形式不斷改進(jìn)。在鐵板或鐵網(wǎng)上鋪上食材，用夾子定時(shí)翻動(dòng)，當(dāng)大家在旁閑談時(shí)，可以直觀地看到食材慢慢顯現(xiàn)出成熟的顏色，香氣也散發(fā)出來(lái)，逐步四溢，直至充滿(mǎn)整個(gè)花園的聚會(huì)。

在這里學(xué)習(xí)，你能收獲什么

課程收獲

介紹燒烤行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展、燒烤文化等相關(guān)知識(shí)。深入了解燒烤行業(yè)，掌握相關(guān)知識(shí)和技能。掌握燒烤制作的基礎(chǔ)技能和創(chuàng)新技巧，能夠制作多種獨(dú)特風(fēng)味的燒烤。增加創(chuàng)新能力和烹飪經(jīng)驗(yàn)，讓學(xué)員在燒烤制作方面更具個(gè)人特色和創(chuàng)意。

課程背景江蘇常州燒烤培訓(xùn)，是我們本機(jī)構(gòu)為滿(mǎn)足燒烤愛(ài)好者的需求而特別開(kāi)設(shè)的一門(mén)培訓(xùn)課程。燒烤文化在中國(guó)已經(jīng)有著悠久的歷史，近年來(lái)越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，您將能夠掌握專(zhuān)業(yè)的燒烤技巧，提升燒烤水平，成為一名出色的燒烤大廚。

課程特色

1. 高標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)：借助我們豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)的教師團(tuán)隊(duì)，我們將為您提供專(zhuān)業(yè)、系統(tǒng)的燒烤技巧培訓(xùn)。

2. 現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐：我們注重實(shí)踐操作，課程中會(huì)有大量的現(xiàn)場(chǎng)燒烤操作練習(xí)，讓您親自動(dòng)手，真正掌握技巧。

3. 個(gè)性化教學(xué)：根據(jù)學(xué)員的不同需求和水平，我們提供個(gè)性化的教學(xué)方案，確保每位學(xué)員都能夠獲得較好的學(xué)習(xí)效果。

課程目標(biāo)

1. 掌握基本燒烤技巧：了解烤肉的基本工具、火候掌控和調(diào)味技巧，掌握不同食材的燒烤方法。

2. 提升燒烤水平：通過(guò)課程學(xué)習(xí)，能夠獨(dú)立完成各種類(lèi)型的燒烤，能夠做出美味的燒烤菜品。

3. 培養(yǎng)職業(yè)技能：為有意向從事燒烤行業(yè)的人員提供專(zhuān)業(yè)的職業(yè)培訓(xùn)，為未來(lái)的就業(yè)奠定基礎(chǔ)。

學(xué)習(xí)對(duì)象

1. 燒烤愛(ài)好者：無(wú)論您是業(yè)余愛(ài)好者還是想要提升自己的燒烤技能，本課程都適合您。

2. 有意從事燒烤行業(yè)的人員：如果您希望將燒烤作為職業(yè)發(fā)展方向，本課程將為您提供專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)。

課程內(nèi)容

1. 烤肉基礎(chǔ)知識(shí)：熟悉烤肉器具、常見(jiàn)調(diào)料和食材，了解基本的衛(wèi)生和安全知識(shí)。

2. 烤肉技巧講解：介紹不同食材的燒烤技巧，掌握火候的控制和調(diào)味的方法。

3. 燒烤實(shí)踐操作：通過(guò)實(shí)際操作，學(xué)員親自體驗(yàn)燒烤過(guò)程，掌握操作技巧。

4. 燒烤菜品制作：學(xué)習(xí)制作各種烤串、烤肉和烤魚(yú)等燒烤菜品，培養(yǎng)創(chuàng)新能力。

5. 烤肉銷(xiāo)售技巧：介紹烤肉市場(chǎng)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)，培養(yǎng)學(xué)員的商業(yè)思維和銷(xiāo)售能力。

師資力量

我們擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)嫻熟的師資團(tuán)隊(duì)，他們是業(yè)內(nèi)的燒烤講師和專(zhuān)業(yè)廚師，將為學(xué)員提供全面的指導(dǎo)和教學(xué)。

教學(xué)質(zhì)量

我們本著專(zhuān)業(yè)、敬業(yè)、負(fù)責(zé)的原則，力求做到教學(xué)質(zhì)量的最優(yōu)化。課程設(shè)置科學(xué)、內(nèi)容豐富，注重實(shí)踐操作和學(xué)員的個(gè)性化需求。

服務(wù)水平

我們的服務(wù)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，具備良好的服務(wù)意識(shí)和溝通能力。我們承諾為每位學(xué)員提供周到、熱情的服務(wù)，確保學(xué)員在學(xué)習(xí)過(guò)程中的各項(xiàng)需求得到滿(mǎn)足。

學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)

我們的課程學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)為3個(gè)月至6個(gè)月，根據(jù)學(xué)員的學(xué)習(xí)進(jìn)度和個(gè)人需求，彈性安排上課時(shí)間。

收費(fèi)范圍

我們的課程費(fèi)用為6000-25000元，根據(jù)不同課程的內(nèi)容和學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)進(jìn)行定價(jià)。

學(xué)習(xí)收獲

通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)員將獲得豐富的燒烤知識(shí)和技能，掌握專(zhuān)業(yè)的燒烤技巧，提升燒烤水平，為未來(lái)的職業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

總結(jié)

以上信息僅供參考，實(shí)際情況以到校咨詢(xún)?yōu)闇?zhǔn)。如有需要，可聯(lián)系在線客服，預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。感謝您選擇我們機(jī)構(gòu)的燒烤培訓(xùn)課程，我們將竭誠(chéng)為您提供優(yōu)質(zhì)的教學(xué)服務(wù)。