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勤學培訓網(wǎng) 西點培訓 金華西點培訓 義烏蛋糕技術培訓班

義烏蛋糕技術培訓班

課程價格:
¥ 詢價
授課方式:
面授
上課時段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 靈活安排
上課校區(qū):
招生對象:
準備進入蛋糕行業(yè)的初學者;
課程目標:
熟練掌握各類蛋糕的制作工藝和技巧;
預約試聽
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151人看過 收藏 更新時間 :2025-07-15 23:59:44
課程詳情 授課機構 教學點 同類課程 學員評論 相關推薦 相關知識
食為先蛋糕培訓機構
在絢麗多彩的糕點世界里,蛋糕作為受歡迎的一種糕點之一,成為了各類慶典和節(jié)日的必備甜點。對于喜歡烘焙的人來說,學習制作蛋糕無疑是一種能夠滿足自己口腹之欲,也能夠展示自己獨特才華的方式。那么,想要在短時間內學會制作美味蛋糕的你,在食為先蛋糕培訓班中會找到答案。

Course gains

在這里學習,你能收獲什么

1
掌握基本烘焙知識
學員將學習到烘焙的基本原理和技巧,包括面粉運用、烤箱溫度控制、烘焙工具選擇等。
2
掌握蛋糕制作工藝
學員將學會制作不同口味和形狀的蛋糕,包括巧克力蛋糕、水果蛋糕、奶油蛋糕等。
3
培養(yǎng)創(chuàng)意思維
通過培訓,學員將培養(yǎng)自己的創(chuàng)意思維和藝術創(chuàng)作能力,能夠根據(jù)不同場合和需求設計和制作獨特的蛋糕。
4
開設烘焙工作室
對于希望將烘焙技能轉化為事業(yè)的學員,我們將提供創(chuàng)業(yè)咨詢和指導,幫助其開設烘焙工作室或蛋糕店。

蛋糕的類型

①瑪芬蛋糕?,敺业案馐且豢畋容^常見的蛋糕,其制作方法是通過使用泡打粉的膨發(fā)作用得到松軟的糕體組織。它的做法不需要打發(fā)雞蛋,只需要把原料按步驟投入拌勻即可,是一種制作方法簡單的蛋糕。
②海綿蛋糕。海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕,構成的主體是雞蛋、糖,通過攪打出來的泡沫和面粉結合而成的網(wǎng)狀結構,達到膨松的效果。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞,類似海綿一樣,所以叫作海綿蛋糕。


Course content

義烏食為先蛋糕課程內容

課程內容

蜜茶時光甜品蛋糕技術、缽仔糕技術、法式慕斯蛋糕技術、月餅技術、杯子蛋糕技術、生日蛋糕技術、西式西點技術、廣式面點技術、特色面點技術、豬扒面包系列技術、面包技術、三明治技術、蜜茶時光西點全套技術、法式小蛋糕技術、菠蘿面包技術。

蛋糕課程 蛋糕課程內容

Learning objects

該課程適合哪些人學習

學習對象
  • 過厭了朝九晚五生活想自由掙錢的上班族

    過厭了朝九晚五生活想自由掙錢的上班族

  • 想要成功的轉行,挑戰(zhàn)高薪的低收入人群

    想要成功的轉行,挑戰(zhàn)高薪的低收入人群

  • 零基礎,想要學習一門手藝的烘焙愛好者

    零基礎,想要學習一門手藝的烘焙愛好者

  • 想學蛋糕烘焙技術,開啟全新人生的人群

    想學蛋糕烘焙技術,開啟全新人生的人群

蛋糕課程學習對象

蛋糕的制作要點

1、食材的選擇:制作蛋糕時要選擇相應的食材,并搭配適當?shù)闹谱鞣绞?,才能烘烤出美味的蛋糕。如果制作蛋糕中需要的食材無法取得,可以用同等屬性的材料替換。
2、制作前的準備工作:制作前首先要準備好需要的材料。其次,要稱量好所需材料的分量,而且稱量要準確,這樣做出來的蛋糕才會比較美味。


Course advantages

選擇食為先,理由不止一個

我們注重教學質量,每位學員都將得到個性化的指導和點評。每節(jié)課都會設置課后作業(yè)和考核,確保學員對所學知識的掌握程度。我們還將定期組織蛋糕制作大賽,通過比賽評選優(yōu)秀作品,鼓勵學員們不斷提升自己,展示所學成果。
師資力量
食為先擁有一支經(jīng)驗豐富、技術精湛的教學團隊。師資力量來自于業(yè)內知名的烘焙師和專業(yè)蛋糕設計師,他們具備扎實的理論基礎和豐富的實踐經(jīng)驗,在蛋糕烘焙領域具有良好的口碑和影響力。
服務水平
我們提供全面的服務,為學員創(chuàng)造一個舒適的學習環(huán)境。課程安排靈活,學員可以根據(jù)自己的時間來選擇上課日期和時間段。我們還提供學習資料和視頻教學輔助,讓學員可以隨時復習和鞏固所學知識。

課程背景

義烏蛋糕技術培訓班,由我們機構精心打造,旨在提供高質量的蛋糕技術培訓服務。身為一個具有多年經(jīng)驗的專業(yè)培訓機構,我們深知蛋糕制作技術對于蛋糕行業(yè)從業(yè)人員的重要性。為了滿足市場需求,我們不斷研發(fā)和優(yōu)化課程,提供更加切實、實用的蛋糕技術培訓。

課程特色

1) 實用性強:我們注重培訓與實戰(zhàn)相結合,讓學員們在培訓過程中親自動手制作蛋糕,通過實踐掌握技巧,并在實戰(zhàn)中提升獨立解決問題的能力。

2) 系統(tǒng)全面:我們提供從蛋糕基礎知識到高級技術應用的系統(tǒng)化培訓,確保學員們可以全面掌握蛋糕制作的各個環(huán)節(jié),成為行業(yè)的技術精英。

3) 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導向:我們致力于培養(yǎng)學員的創(chuàng)新意識與創(chuàng)業(yè)能力,通過培訓課程的設計和實踐模式的引導,引發(fā)學員的創(chuàng)新靈感,并提供創(chuàng)業(yè)指導。

課程目標

1) 掌握蛋糕制作的基本理論知識和技術要點;

2) 熟練掌握各類蛋糕的制作工藝和技巧;

3) 培養(yǎng)創(chuàng)新思維和創(chuàng)業(yè)能力,提高學員在蛋糕行業(yè)的競爭力。

學習對象

1) 準備進入蛋糕行業(yè)的初學者;

2) 已經(jīng)從事相關工作但希望提升技能的蛋糕師傅;

3) 對蛋糕技術感興趣并想全面掌握制作技巧的蛋糕愛好者。

課程內容

1) 蛋糕基礎知識:蛋糕制作的基本流程、原材料選購與儲存、蛋糕烘焙技術等;

2) 蛋糕分類與工藝:各類蛋糕的制作工藝、裝飾技巧和常見問題解決方法等;

3) 創(chuàng)新蛋糕設計:蛋糕造型設計、色彩搭配、創(chuàng)新口味開發(fā)等;

4) 創(chuàng)業(yè)指導與實戰(zhàn):蛋糕店經(jīng)營管理、市場營銷策略、餐飲創(chuàng)業(yè)實踐等。

師資力量

我們擁有一支高素質的教師團隊,他們不僅具有豐富的蛋糕制作經(jīng)驗,還具備優(yōu)秀的教學能力。他們將親自指導學員們進行蛋糕制作實踐,并分享行業(yè)內的前沿知識與經(jīng)驗。

教學質量

我們秉承嚴謹、細致的教學態(tài)度,注重理論與實踐的結合。通過理論講解、示范操作和實踐操作等多種教學形式,確保學員們能夠真正掌握蛋糕制作技術。而且,我們對教學質量和學員的學習效果進行跟蹤評估,以進一步提升培訓質量。

服務水平

我們以學員的需求為導向,提供個性化的學習計劃和課程安排。此外,我們還為學員們提供學習資料、實踐機會和就業(yè)指導等全面的服務,確保學員們在學習過程中得到充分的支持和幫助。

學習時長

我們的蛋糕技術培訓班的學習時長一般為2個月至6個月,根據(jù)學員的實際情況和學習進度,靈活安排課程內容和學習周期。

收費范圍

我們的蛋糕技術培訓班收費范圍在6000-25000元之間,費用根據(jù)課程內容和學習時長的不同進行調整,以滿足學員的需求和經(jīng)濟條件。

學習收獲

通過參加我們的蛋糕技術培訓班,學員們將全面掌握蛋糕制作的技術與工藝,提升創(chuàng)新思維和創(chuàng)業(yè)能力,并為未來在蛋糕行業(yè)內的發(fā)展打下堅實的基礎。

總結

以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢?yōu)闇???陕?lián)系在線客服,預約免費體驗課。我們期待和您一同探索蛋糕的美妙世界,共同實現(xiàn)蛋糕夢想!

授課機構

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食為先小吃培訓

食為先小吃培訓

5.0分
認證 4 年

成立:2008年

培訓項目:早餐包點培訓、特色粉面培訓、爆款宵夜培訓、廚師炒菜培訓、飲品培訓、西餐培訓

教學點

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