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勤學培訓網(wǎng) 西點培訓 江門西點培訓 江門蛋糕培訓機構(gòu)

江門蛋糕培訓機構(gòu)

課程價格:
¥ 詢價
授課方式:
面授
上課時段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 靈活安排
上課校區(qū):
招生對象:
對蛋糕制作感興趣的零基礎(chǔ)新手;
課程目標:
掌握蛋糕制作的基礎(chǔ)知識和技巧,包括材料的選取、烘焙技巧、裝飾工藝等;
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181人看過 收藏 更新時間 :2025-07-15 23:28:30
課程詳情 授課機構(gòu) 教學點 同類課程 學員評論 相關(guān)推薦 相關(guān)知識
食為先蛋糕課程
在如今蛋糕教育培訓風頭正盛的情況下很多人都會想學蛋糕,也許他們只是單純的喜歡,也許他們看到了蛋糕的時尚藝術(shù),也許他們看到了蛋糕的廣闊市場。相較于十幾年前,蛋糕行業(yè)如今可謂是蓬勃發(fā)展,不少國外大型蛋糕連鎖店都陸續(xù)進入了中國市場,不僅是一線、二線城市,就連三線、四線城市都開始逐漸滲透。

Course gains

在這里學習,你能收獲什么

  • 1

    掌握蛋糕的基本制作工藝和技巧

  • 2

    學習不同口味和風格的蛋糕制作方法

  • 3

    培養(yǎng)創(chuàng)意和藝術(shù)感,能夠自己設(shè)計出獨特的蛋糕

  • 4

    能夠通過實踐提高對烘焙理論的理解和掌握

  • 5

    了解烘焙的常見問題及解決辦法,學會新型烘焙技術(shù)和創(chuàng)新理念


蛋糕的類型

巧克力蛋糕:巧克力蛋糕是一款受歡迎的蛋糕。它可以有多種變體,如黑巧克力蛋糕、巧克力慕斯蛋糕和巧克力戚風蛋糕等。巧克力蛋糕的特點是豐富的巧克力味道和濃郁的口感,是巧克力愛好者的理想選擇。
慕斯蛋糕:慕斯蛋糕是一種輕盈、細膩的蛋糕。它由奶油、巧克力、果醬等材料制作而成,通常在冷藏后食用。慕斯蛋糕的特點是口感柔軟、口味豐富,而且可以根據(jù)個人喜好添加各種水果、堅果或巧克力碎屑,增添層次感和口感。


Course content

江門食為先蛋糕課程內(nèi)容

課程內(nèi)容
蜜茶時光甜品蛋糕技術(shù)、缽仔糕技術(shù)、法式慕斯蛋糕技術(shù)、月餅技術(shù)、杯子蛋糕技術(shù)、生日蛋糕技術(shù)、西式西點技術(shù)、廣式面點技術(shù)、特色面點技術(shù)、豬扒面包系列技術(shù)、面包技術(shù)、三明治技術(shù)、蜜茶時光西點全套技術(shù)、法式小蛋糕技術(shù)、菠蘿面包技術(shù)。
蛋糕課程 蛋糕課程內(nèi)容

Learning objects

該課程適合哪些人學習

食為先蛋糕課程
適學人群廣泛,心動不如行動
01
愛好者
對蛋糕烘焙有濃厚興趣,希望學習專業(yè)的蛋糕制作知識和技能的愛好者。
02
從業(yè)人員
希望提升自己的蛋糕烘焙技能,增加競爭力的從業(yè)人員。
03
創(chuàng)業(yè)者
計劃開設(shè)蛋糕店或面包房,需要系統(tǒng)學習蛋糕烘焙技術(shù)和管理知識的人群。
蛋糕課程學習對象

蛋糕的制作要點

使用合適的面粉。不同牌子的面粉蛋白質(zhì)含量不同,蛋白質(zhì)越多,面筋越大。蛋糕粉含有最少的蛋白質(zhì),俗稱低筋粉,可以制作重量輕的蛋糕,如白蛋糕。面包粉中蛋白質(zhì)含量最高,俗稱高筋粉,它是專門做面包用的,制作蛋糕很少能用到。中筋面粉的蛋白質(zhì)含量基于前兩者之間,可以用來制作較柔軟的蛋糕,如重油類蛋糕。


Course advantages

選擇食為先,理由不止一個

質(zhì)
我們注重教學質(zhì)量,每位學員都將得到個性化的指導和點評。每節(jié)課都會設(shè)置課后作業(yè)和考核,確保學員對所學知識的掌握程度。我們還將定期組織蛋糕制作大賽,通過比賽評選優(yōu)秀作品,鼓勵學員們不斷提升自己,展示所學成果。
師資力量
食為先擁有一支經(jīng)驗豐富、技術(shù)精湛的教學團隊。師資力量來自于業(yè)內(nèi)知名的烘焙師和專業(yè)蛋糕設(shè)計師,他們具備扎實的理論基礎(chǔ)和豐富的實踐經(jīng)驗,在蛋糕烘焙領(lǐng)域具有良好的口碑和影響力。
服務水平
我們提供全面的服務,為學員創(chuàng)造一個舒適的學習環(huán)境。課程安排靈活,學員可以根據(jù)自己的時間來選擇上課日期和時間段。我們還提供學習資料和視頻教學輔助,讓學員可以隨時復習和鞏固所學知識。

課程背景

江門蛋糕培訓機構(gòu)是一家專注于蛋糕制作技巧培訓的機構(gòu)。我們擁有豐富的教學經(jīng)驗和專業(yè)的師資力量,致力于為學員提供全面、系統(tǒng)的蛋糕制作培訓。不論是對于零基礎(chǔ)的新手還是對蛋糕制作有一定了解的愛好者,我們都能提供適合您的培訓方案。

課程特色

1. 多樣化的課程:我們?yōu)閷W員提供豐富多樣的蛋糕制作課程,包括基礎(chǔ)蛋糕制作、糖藝技巧培訓、創(chuàng)意蛋糕設(shè)計等,讓學員能夠全面掌握蛋糕制作的技巧和藝術(shù)。

2. 小班授課:為了保證學員的學習效果,我們采用小班授課的方式,確保每位學員都能夠得到充分的指導和個性化教學。

3. 實踐結(jié)合理論:我們注重實踐操作,通過親自動手制作蛋糕,讓學員在實踐中不斷提高自己的技巧和品味。

課程目標

1. 掌握蛋糕制作的基礎(chǔ)知識和技巧,包括材料的選取、烘焙技巧、裝飾工藝等。

2. 培養(yǎng)學員的創(chuàng)意思維和藝術(shù)品味,讓學員能夠設(shè)計出獨具個性的蛋糕作品。

3. 提升學員的商業(yè)意識和市場競爭力,為學員在蛋糕行業(yè)就業(yè)或創(chuàng)業(yè)打下堅實基礎(chǔ)。

學習對象

1. 對蛋糕制作感興趣的零基礎(chǔ)新手。

2. 已具備一定蛋糕制作基礎(chǔ)的個人或業(yè)余愛好者。

3. 希望從事蛋糕行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者或找尋蛋糕制作就業(yè)機會的人群。

課程內(nèi)容

1. 基礎(chǔ)蛋糕制作:蛋糕面糊制作、烘焙技巧、裝飾糖霜制作。

2. 蛋糕設(shè)計與創(chuàng)意:蛋糕造型設(shè)計、色彩搭配、花藝技巧。

3. 糖藝技巧培訓:糖花制作、糖塑形象、糖霜涂飾。

4. 蛋糕商業(yè)運營:蛋糕店鋪管理、市場推廣、客戶服務。

師資力量

本機構(gòu)擁有一支由經(jīng)驗豐富的蛋糕師組成的專業(yè)教師團隊。他們具備扎實的蛋糕制作技巧和豐富的教學經(jīng)驗,能夠為學員提供專業(yè)、實用的指導和培訓。

教學質(zhì)量

我們致力于提高教學質(zhì)量,通過小班授課和個性化輔導的方式,確保每位學員都能夠得到充分的關(guān)注和指導。同時,我們不斷更新和改進課程內(nèi)容,結(jié)合實際市場需求,保持教學內(nèi)容的前沿性和實用性。

服務水平

本機構(gòu)注重每位學員的需求,為學員提供貼心的服務。我們不僅提供培訓課程,還會根據(jù)學員的實際情況提供個性化的推薦和建議,幫助學員實現(xiàn)自己的蛋糕制作夢想。

學習時長

根據(jù)不同課程內(nèi)容的復雜程度和學員的實際情況,學習時長一般在1個月到3個月左右,以確保學員能夠全面掌握蛋糕制作的技能和知識。

收費范圍

我們的課程收費范圍在6000-25000元之間,具體收費標準根據(jù)課程的內(nèi)容和時長確定。詳細的收費信息可在校咨詢或聯(lián)系我們的在線客服獲得。

學習收獲

通過本機構(gòu)的蛋糕培訓,學員將能夠掌握蛋糕制作的基礎(chǔ)技能,培養(yǎng)創(chuàng)意思維和藝術(shù)品味,提高商業(yè)意識和市場競爭力。學員可以在蛋糕行業(yè)中找到就業(yè)機會,也可以選擇自己創(chuàng)業(yè),實現(xiàn)個人價值和事業(yè)發(fā)展。

總結(jié)

以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢?yōu)闇省H缬腥魏我蓡柣蛐枰A約免費體驗課,請聯(lián)系在線客服,我們將竭誠為您提供服務。期待與您一同開啟蛋糕制作的美好之旅!

授課機構(gòu)

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食為先小吃培訓

食為先小吃培訓

5.0分
認證 4 年

成立:2008年

培訓項目:早餐包點培訓、特色粉面培訓、爆款宵夜培訓、廚師炒菜培訓、飲品培訓、西餐培訓

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