
冷鍋串串香、炭火燒烤、特色花甲、海鮮燒烤、錫紙燒烤、鐵板燒烤、烤生蠔、炭烤羊排。炸雞鎖骨、烤豬蹄、烤面筋、撫順麻辣拌、鐵板炒粉炒飯、鐵板鴨腸。鐵板豆腐土豆、鹵煮串串、砂鍋菜、上海爆魚(yú)、烤雞脖、油炸燒烤、鐵板魷魚(yú)、薯塔??绝啿?、成都錫紙燒、安香骨雞腿、炸鴨腳、翻滾雞、三鮮豆皮、烤鴨頭。
豐富的教學(xué)特色搶先看
1.烤魷魚(yú):當(dāng)烤魷魚(yú)熱氣騰騰新鮮出爐,彌漫的香氣、充滿嚼勁的口感,美味享受頓時(shí)讓口水爆增,好吃根本停不下來(lái)。
2.烤腰子:烤好后的腰子油油的,色澤十分誘人,再撒上鹽、孜然、辣椒粉粉等作料,嚼起來(lái)特別有勁,滿口都是油汁,口水都抗拒不住!
3.烤茄子。茄子直接切成對(duì)半,燒烤時(shí)不斷刷油,隨著滋啦滋啦的炭火聲響,茄子香氣亂飄,待茄肉特別軟的時(shí)候,撒點(diǎn)鹽和蒜蓉醬,愛(ài)吃辣的來(lái)一抹辣椒,用筷子夾上一口,茄子肉入口燙嘴,還特別的軟糯,由蒜香味與茄子肉的混合,百吃不厭。
柳州食為先燒烤課程內(nèi)容
冷鍋串串香、炭火燒烤、特色花甲、海鮮燒烤、錫紙燒烤、鐵板燒烤、烤生蠔、炭烤羊排。炸雞鎖骨、烤豬蹄、烤面筋、撫順麻辣拌、鐵板炒粉炒飯、鐵板鴨腸。鐵板豆腐土豆、鹵煮串串、砂鍋菜、上海爆魚(yú)、烤雞脖、油炸燒烤、鐵板魷魚(yú)、薯塔??绝啿?、成都錫紙燒、安香骨雞腿、炸鴨腳、翻滾雞、三鮮豆皮、烤鴨頭。
學(xué)燒烤有這些疑問(wèn)?
服務(wù)質(zhì)量。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是經(jīng)營(yíng)好燒烤店的一個(gè)重要因素,產(chǎn)品的魅力有了,出色的服務(wù)也很重要,店內(nèi)營(yíng)業(yè)員還要注重他們的服務(wù)技巧,提高服務(wù)質(zhì)量,讓顧客慕名而來(lái)、滿意而歸。
適時(shí)的進(jìn)行促銷(xiāo)。根據(jù)自己店子本身的創(chuàng)收情況和周?chē)倘?lái)決定自己的促銷(xiāo)方式,在真正讓利給顧客的基礎(chǔ)上,達(dá)到刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)的欲望,可以說(shuō)讓利不是目的,促成消費(fèi)才是實(shí)際。
在這里學(xué)習(xí),你能收獲什么
課程背景柳州燒烤培訓(xùn)中心是一所專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)燒烤技能的機(jī)構(gòu),致力于提供高質(zhì)量的燒烤培訓(xùn)課程。作為柳州市首家專(zhuān)業(yè)燒烤培訓(xùn)機(jī)構(gòu),我們擁有多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和豐富的燒烤行業(yè)資源。本機(jī)構(gòu)以培養(yǎng)優(yōu)秀的燒烤人才為目標(biāo),幫助學(xué)員掌握專(zhuān)業(yè)的燒烤技巧,提高其職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
課程特色
1. 靈活的學(xué)習(xí)方式:我們提供靈活的學(xué)習(xí)模式,學(xué)員可根據(jù)自身時(shí)間安排自主選擇上課時(shí)間,實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)與工作的平衡。
2. 綜合實(shí)踐:課程緊密結(jié)合實(shí)踐,注重培養(yǎng)學(xué)員的實(shí)際操作能力,幫助他們?cè)趯?shí)踐中掌握燒烤技巧。
3. 高品質(zhì)教材:我們采用可靠的教材,結(jié)合燒烤行業(yè)新的發(fā)展動(dòng)態(tài),確保學(xué)員獲得全面、準(zhǔn)確的知識(shí)。
4. 小班授課:為了保證教學(xué)質(zhì)量,我們采用小班授課模式,每個(gè)班級(jí)的學(xué)員數(shù)量有限,以便更好地關(guān)注每個(gè)學(xué)員的學(xué)習(xí)情況。
課程目標(biāo)
1. 掌握基本燒烤理論:學(xué)員將理解燒烤技術(shù)的基本原理,包括火候掌握、煙熏技巧、烤制時(shí)間等方面的知識(shí)。
2. 熟練掌握燒烤技巧:通過(guò)系統(tǒng)的培訓(xùn),學(xué)員將能夠熟練掌握各類(lèi)烤肉、烤蔬菜和烤海鮮等燒烤技巧。
3. 提升創(chuàng)新能力:我們培養(yǎng)學(xué)員的創(chuàng)新能力,幫助他們?cè)跓绢I(lǐng)域中創(chuàng)造出個(gè)人風(fēng)格和特色菜品。
4. 培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí):通過(guò)合作學(xué)習(xí)和團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目,我們促進(jìn)學(xué)員之間的協(xié)作和溝通,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。
學(xué)習(xí)對(duì)象
1. 燒烤愛(ài)好者:對(duì)燒烤有濃厚興趣,想要掌握燒烤技巧,提升自己的燒烤水平的個(gè)人。
2. 燒烤從業(yè)人員:已經(jīng)從事燒烤行業(yè)的人員,希望通過(guò)培訓(xùn)提升自己的專(zhuān)業(yè)技能和競(jìng)爭(zhēng)力。
3. 初創(chuàng)企業(yè)創(chuàng)始人:想要開(kāi)設(shè)燒烤店或者燒烤連鎖品牌的初創(chuàng)企業(yè)創(chuàng)始人,希望通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí)燒烤技巧和管理知識(shí)。
課程內(nèi)容
1. 燒烤基礎(chǔ)知識(shí):燒烤概述、燒烤工具使用與保養(yǎng)、食材選購(gòu)等。
2. 火候掌握:火力的調(diào)控、火盆的選擇與運(yùn)用、火焰的利用等。
3. 調(diào)料選用與搭配:燒烤調(diào)料的了解、配料比例的把握、口味調(diào)控等。
4. 燒烤技巧:烤串技巧、烤肉技巧、烤蔬菜技巧、烤海鮮技巧等。
5. 特色菜品創(chuàng)作:菜品研發(fā)、食材搭配、造型設(shè)計(jì)等。
師資力量
我們擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)過(guò)硬的師資團(tuán)隊(duì)。他們是行業(yè)內(nèi)的燒烤講師,具備豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)能力。他們將親自授課,并與學(xué)員分享燒烤行業(yè)的最新發(fā)展動(dòng)態(tài)。
教學(xué)質(zhì)量
我們高度重視教學(xué)質(zhì)量,嚴(yán)把師資選拔關(guān),保證了每個(gè)學(xué)員都能得到優(yōu)質(zhì)的教學(xué)服務(wù)。我們的教師會(huì)結(jié)合學(xué)員的實(shí)際情況進(jìn)行個(gè)性化輔導(dǎo),確保每個(gè)學(xué)員的學(xué)習(xí)效果。
服務(wù)水平
我們本著誠(chéng)信、專(zhuān)業(yè)、高效的原則,為學(xué)員提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我們?cè)O(shè)有專(zhuān)門(mén)的學(xué)習(xí)輔導(dǎo)和問(wèn)題解答班級(jí),學(xué)員可以根據(jù)自身需求獲取幫助和支持。
學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)
我們的課程學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)為3個(gè)月至半年,根據(jù)學(xué)員的不同情況和學(xué)習(xí)進(jìn)度進(jìn)行調(diào)整。
收費(fèi)范圍
我們的課程收費(fèi)范圍為3000元至8000元,具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)會(huì)根據(jù)課程內(nèi)容和學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)進(jìn)行調(diào)整。
學(xué)習(xí)收獲
學(xué)員通過(guò)我們的培訓(xùn)課程,將獲得系統(tǒng)的燒烤知識(shí)和技能,并具備在燒烤行業(yè)中從事相關(guān)工作或創(chuàng)業(yè)的能力。
總結(jié)
以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)??陕?lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。我們期待您的加入,與您一同探索燒烤美食的精髓。
培訓(xùn)項(xiàng)目:早餐包點(diǎn)培訓(xùn)、特色粉面培訓(xùn)、爆款宵夜培訓(xùn)、廚師炒菜培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)
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