燒烤更容易受到新生代青年消費(fèi)者青睞
燒烤已深入全國(guó)各地,不受地域差異影響
燒烤投資回報(bào)短平快,能迅速回籠資金
煌旗不僅收費(fèi)合理,并準(zhǔn)備眾多技術(shù)套餐,讓學(xué)員以更少錢學(xué)到更多技術(shù),享受更多優(yōu)惠。
煌旗旗下有40+所、1000平方米規(guī)格的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),均配備各種標(biāo)準(zhǔn)教研室供學(xué)員學(xué)習(xí)。
標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出滿意的口味為止。
煌旗學(xué)員畢業(yè)后,可以享受技術(shù)升級(jí)、以及開店選址、運(yùn)營(yíng)、設(shè)備物料供給等咨詢服。
課程主要學(xué)習(xí)燒烤的系統(tǒng)講述、燒烤原料的選購(gòu)、燒烤食材的預(yù)加工、燒烤的工藝步驟、燒烤的調(diào)料選擇、燒烤經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則、調(diào)味品的貨源渠道、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧等內(nèi)容。
特色香料配方,鮮,脆,嫩,香,特別是由公司配制的復(fù)合調(diào)料和烤香醬烤出的食品色香味以奇制勝,令食客們誘惑難以抗拒,學(xué)習(xí)者無(wú)需相關(guān)基礎(chǔ),便可學(xué)會(huì)整套配方技術(shù)。
1、價(jià)位合適。大多數(shù)人來燒烤店都是為了娛樂消遣,或是放松身心,或是加強(qiáng)朋友之間的聯(lián)系。畢竟中國(guó)人的感情都是在飯桌上談出來的!一個(gè)好的價(jià)格定位更能增加顧客的好感,拔高您在顧客心中的地位。燒烤店作為他們常來的地方,自然希望價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,這樣回頭客才會(huì)越來越多,燒烤店也正是靠著越來越多的回頭客才發(fā)展壯大的。
2、服務(wù)。整個(gè)餐飲業(yè)都屬于服務(wù)類型的行業(yè),許多顧客是非常看重這家店的服務(wù)質(zhì)量的。人家高高興興來吃飯,自然不希望敗興而歸。服務(wù)員應(yīng)該要恪守本分,做自己該做的分內(nèi)之事,以平靜的心態(tài)提供服務(wù)。如果每個(gè)人都恪盡職守,發(fā)揮好自己的角色,顧客自然也會(huì)高高興興地付款走人。
課程背景
義烏燒烤學(xué)習(xí)培訓(xùn)班
義烏作為中國(guó)的商品集散地之一,每年吸引著大量的商人和游客。而燒烤作為一種美食文化,正逐漸在義烏流行起來。為了滿足市場(chǎng)需求,提升燒烤從業(yè)者的技能水平和服務(wù)質(zhì)量,義烏燒烤學(xué)習(xí)培訓(xùn)班應(yīng)運(yùn)而生。本培訓(xùn)班旨在為燒烤從業(yè)者提供系統(tǒng)而實(shí)用的燒烤技巧和管理知識(shí),助力他們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)激烈的燒烤市場(chǎng)中脫穎而出。
課程特色
1. 實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn):通過模擬真實(shí)的燒烤環(huán)境,讓學(xué)員能夠真實(shí)地學(xué)習(xí)烤制各類美味食物的技巧。
2. 個(gè)性定制:根據(jù)學(xué)員的不同需求,提供多種課程模式和靈活的學(xué)習(xí)時(shí)間安排。
3. 專業(yè)導(dǎo)師:由專業(yè)廚師親自授課,傳授專屬烤制技巧和管理經(jīng)驗(yàn)。
課程目標(biāo)
1. 掌握基本的燒烤技巧,包括食材選購(gòu)、烤制時(shí)間掌握、調(diào)味技巧等。
2. 熟悉燒烤食品的價(jià)格管理和成本控制,提高經(jīng)營(yíng)效益。
3. 培養(yǎng)學(xué)員的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和服務(wù)意識(shí),提升顧客滿意度。
4. 提供創(chuàng)新思維和市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí),幫助學(xué)員在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持競(jìng)爭(zhēng)力。
學(xué)習(xí)對(duì)象
1. 從事燒烤行業(yè)的相關(guān)人員,包括店主、經(jīng)理和員工等。
2. 對(duì)燒烤產(chǎn)業(yè)感興趣以及想要學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)技能的個(gè)人。
課程內(nèi)容
1. 燒烤基礎(chǔ)知識(shí):包括烤爐選擇、烤爐使用技巧等。
2. 烤制技巧:學(xué)習(xí)不同食材的切配和烤制方法,如肉類、海鮮、蔬菜等。
3. 調(diào)味技巧:學(xué)習(xí)各種烤制調(diào)味料的制作和使用方法。
4. 環(huán)境衛(wèi)生與安全:了解燒烤環(huán)境的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全知識(shí)。
5. 服務(wù)技巧:培養(yǎng)學(xué)員的服務(wù)意識(shí)和溝通技巧,提升顧客體驗(yàn)。
師資力量
本培訓(xùn)班擁有一支高素質(zhì)的師資團(tuán)隊(duì),導(dǎo)師均為具備豐富燒烤經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)廚師。他們將通過生動(dòng)的教學(xué)方式和實(shí)踐操作,幫助學(xué)員打下堅(jiān)實(shí)的燒烤基礎(chǔ)。
教學(xué)質(zhì)量
本培訓(xùn)班注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,通過烤制操作和實(shí)戰(zhàn)演練,使學(xué)員能夠真正掌握燒烤技巧。同時(shí),采用小班制授課,確保每位學(xué)員都能得到個(gè)性化的指導(dǎo)和培訓(xùn)。
服務(wù)水平
培訓(xùn)學(xué)員將享受到優(yōu)秀的服務(wù)體驗(yàn),包括預(yù)約咨詢、免費(fèi)試聽、學(xué)習(xí)資料等方面都會(huì)得到周到的安排。
學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)
本培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)為1個(gè)月至3個(gè)月不等,根據(jù)學(xué)員的實(shí)際情況和學(xué)習(xí)需求進(jìn)行調(diào)整。
收費(fèi)范圍
本培訓(xùn)班的收費(fèi)范圍為2000-6000元,具體價(jià)格根據(jù)學(xué)員的課程選擇和學(xué)習(xí)時(shí)間確定。
學(xué)習(xí)收獲
通過參加義烏燒烤學(xué)習(xí)培訓(xùn)班,學(xué)員將獲得燒烤技巧的全面提升,掌握經(jīng)營(yíng)管理的關(guān)鍵知識(shí),提高服務(wù)水平,拓展職業(yè)發(fā)展空間。
總結(jié)
以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)??陕?lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。一門專業(yè)的燒烤學(xué)習(xí)培訓(xùn)課程將為燒烤從業(yè)者提供更多的機(jī)會(huì)和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),如果你想在燒烤業(yè)領(lǐng)域有所作為,請(qǐng)不要猶豫,報(bào)名參加我們的義烏燒烤學(xué)習(xí)培訓(xùn)班吧!
培訓(xùn)項(xiàng)目:石磨腸粉培訓(xùn)、美味燒烤培訓(xùn)、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈培訓(xùn)、四川鹵水培訓(xùn)、四川麻辣燙培訓(xùn)、廣式燒臘培訓(xùn)、港式飲品培訓(xùn)、四川涼菜培訓(xùn)、蘿卜牛雜培訓(xùn)、炸雞鎖骨培訓(xùn)、油炸燒烤培訓(xùn)、土家醬香餅培訓(xùn)、韓國(guó)鐵板燒培訓(xùn)、煎餅果子培訓(xùn)、包子饅頭花卷培訓(xùn)、重慶小面培訓(xùn)、珍珠奶茶培訓(xùn)、特色包子培訓(xùn)、原味湯粉培訓(xùn)
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